白菜细粉的做法?准备好食材,将白菜去绑留叶,切成块状用清水多洗几遍,备好细粉。锅烧热倒入油,油热后放入八角。接着倒入白菜,用锅铲翻炒均匀。炒制过程中加入适量的蚝油,十三香转中火继续翻炒。往锅里放入适量的细粉,加入少许的温水和适量的食盐焖煮五分钟左右。关火起锅,将菜倒入盘中即可。那么,白菜细粉的做法?一起来了解一下吧。
首先把细粉提前用冷水泡好把白菜洗干净切成。一块一块的葱姜蒜爆香把白菜炒了以后。添上水把细菌倒进去闷软蔡没蓝长点味精生抽耗油这样做出来的细红白菜
把白菜切成大块儿。锅里放油,把白菜炒起来。锅里放水,水开以后把稀饭放进去,放上调料料酒。生抽,老抽再放一点儿盐。如果喜欢吃辣的可以放一点儿。简简单单的白菜细粉汤汤做成了。
白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。
1、大白菜片一下切条,豆腐切块,粉条洗净,有五花肉片且,没有算了;
2、锅内下底油,放入肉片炒至变色,放入白菜炒至缩水;
3、加汤,加入豆腐块、粉条,烧开炖至汤变色,15-20分钟,加入盐味精出锅。
白菜500克,粉丝100克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许。
制作方法
将豆腐切成条,白菜切成片,粉条泡发后切段,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜、粉条,炖至白菜、粉条熟软,出锅时淋明油即成。
做法二
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材料
大白菜、粉丝(在我们这叫做细粉)、自己家里做的豆腐、葱、姜、红辣椒、盐、味精或者鸡精、色拉油、酱油。
做法
1、白菜几大刀切好,豆腐切成块状。
2、葱切成葱花,姜切成丝或者块都行。
3、铁锅里的水烧干,倒油烧热,放入葱花、姜丝、红辣椒,炒出香味。
4、放入白菜,翻炒均匀,倒点酱油,继续翻炒。
5、待白菜出水之后,把切好的豆腐放进锅里面,加盐、味精等调味,翻炒均匀。
6、把细粉掰断,放入锅内。
7、盖上锅盖,二、三分钟就可以出锅了。(喜欢吃香菜的朋友可以在出锅的时候撒在上面
1、主料:叉烧约12片、细粉1扎、大白菜3大叶、蒜叶3片、香葱1棵、猪油渣1把。
2、调料:精盐适量、胡椒粉1/3小匙、叉烧汁1/4杯。
3、香葱全部切丝,蒜叶切段、大白菜切段,锅放开水,放入猪油渣,煮10分钟左右,放入白菜梗。
4、倒入泡过的细粉、煮熟至透心,加入葱白和蒜叶,搅拌几下再煮至蒜叶刚熟。
5、加入葱绿,点入精盐约2/3小匙、胡椒粉1/3小匙,稍拌几下,全部出锅。
6、面上铺上叉烧,再浇上烤叉烧时淋叉烧表面的叉烧汁即可。
1、细粉:150g,辅料,瘦肉:适量,鱿鱼:适量,鸡蛋:2颗,洋葱:适量,白菜:适量,大葱:1根,味精:适量,虾仁:适量,生香肠:1根,老酒:适量,鱼露:适量。
2、先把鸡蛋下锅煎下待用。
3、倒油,油烧热把瘦肉丝,鱿鱼丝,虾仁,香肠一起煸炒,炒至微黄。
4、再把白菜,洋葱,大葱一起下锅继续煸炒,然后依次加入味精,老酒,鱼露一点点水调味。
5、最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了。上桌咯!再煮碗酱油虾米清汤。
以上就是白菜细粉的做法的全部内容,1. 食材准备:粉条100克,大白菜200克,蒜瓣3瓣,韩式大酱1勺,韩式辣酱1勺。2. 将粉条放入温水中浸泡10分钟,使其稍微软化。然后将粉条与冷水一起煮沸,大火煮沸后继续煮3至4分钟,直到粉条变软且有弹性。3. 煮软的粉条放在沥水篮中,用流水冲洗至冷却,再放入冷水中浸泡5分钟,沥干水分备用。