莲子百合红枣粥的做法？第一步：百合，莲子洗净浸泡最少一小时，第二步：大米，燕麦，红枣洗净浸泡半小时 第三步：锅里放适量水烧开放入大米，燕麦烧开后放入莲子，百合，红枣 第四步：小火熬粥 第五步：出锅前加入葡萄干，那么，莲子百合红枣粥的做法？一起来了解一下吧。
燕麦、莲子、百合、红枣可以在一起煮粥的，下面是做法：
主料：燕麦25g，莲子10颗，红枣6颗，百合5g，大米75g
辅料：清水1升
步骤
1、莲子去掉莲，然后清洗干净备用。
2、百合、红枣清晰干净备用。
3、大米淘洗两次后备用。
4、燕麦清洗两次后备用。
5、把所有的主料放入锅中。
6、加入1升的清水。
7、放入电饭锅，选择“汤/粥”模式。
8、煮好后盛出即可。
在做百合莲子粥的时候，首先我们需要把莲子放入锅中熬制，15分钟左右的时候再加入百合，然后再加入一些，银耳之类的食物，再熬制半个小时就可以出锅了。
山药红枣莲子百合汤的做法？
1、食材红枣，山药，莲子，干百合，冰糖
2、山药洗净削皮，切滚刀块
3、红枣，干百合，莲子洗净，冰糖，连同切好的山药放入炖盅里
4、炖盅里加开水
5、炖盅盖上盖放入炖锅里
6、盖上炖锅盖慢炖
7、到时间取出直接倒碗里即可。
百合、莲子、红枣、山药一起煮可以健脾益气、清热润肺。
百合润肺止咳、宁心安神，有丰富的维生素。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，还有降血压的功效，红枣补气血，山药健脾益胃降血糖。
红枣具有补血健脾的作用，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。百合具有清火、润肺、安神的功效，山药具有健脾养胃。
百合和莲子这两个药都有安神的作用，加上山药会对神经衰弱会有作用的。
意见建议：这三药可以在一起使用。安神的作用也是需要一段时间的。
可以百合莲子和山药一起煮粥。百合花润肺，清火，安神。主治：眩晕，咳嗽，夜寐不安等。莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。山药具有补脾胃的作用。
传说，当莲子和百合两者相结合，可以有清心镇静的效果。
而事实上，不少人将这两种食材组合到一起的时候，更在乎的是它们所表达的寓意；当然，还有更多人认为，它们之所以成双成对出现，是因为它们能形成绝佳的味道。今天，我们就一起来探讨一下莲子和百合究竟为什么一起吃。
搭配
莲子+百合=清心安神
很多人都应该听说过，莲子加百合是具有养心润肺、清心安神的功效的。
如果每天晚上都能吃上一碗莲子百合粥，会让自己的睡眠变得更加安定，因为这两种食材本身就有清心镇静的效果，对于一些晚上失眠多梦的人群来说，是一种绝佳的食物。
而中医专家则介绍，莲子和百合这两种食物，养生效果确实非常好，单论药用价值，它们已经有了很大的建树，不过“药用”和“食用”在本质上是有区别的。
莲子有补肾益精、养心安神、固精止带的药效，而百合则有养阴润肺、清心安神的作用，不过这些都是以配专门药方时才能显著体现的，民间把它们配伍虽然没有药性的冲突，但并不能完全体现“清心镇静”的效果。很多时候，其实是因为熬成了粥，食用之后可以使人们感到胃部舒适，进而有饱腹感、困倦感，所以不单是莲子百合粥，如枸杞粥、益母草粥，甚至皮蛋瘦肉粥，也有相似的功效。
当然，很多人碰到莲子加百合的组合，其实是在一些特定的场合里。
合25克
莲子40克
方法/步骤
准备食材
1，百合冲洗干净泡发一晚上
2， 莲子冲洗干净泡发一晚上，泡发好后个别发软不好的丢弃
3，大枣冲洗，泡一会清洗干净
4， 所有的材料，糯米和大米混合淘洗干净，枸杞子洗净，泡发好的百合、莲子，
5，电高压锅内放水1000克，除枸杞子其余的全部放入锅内，按煮粥键大约熬煮20几分钟，鸣叫关掉开关
6， 20分钟左右，电高压锅解压以后，打开锅盖放入枸杞
7，趁热搅拌几下即可
注意事项
莲子放电高压锅可以不用浸泡，莲子我都是浸泡8小时，有时候有个别不好的可以拣出，喜欢煮出来很糯的，枸杞子不宜久煮，应在炒菜或煲汤收尾时放入，这样可防止大量营养成分流失。
以上就是莲子百合红枣粥的做法的全部内容，1、主料：大米1把、红枣10颗、莲子1小碗、百合1小把。2、辅料：冰糖1颗、枸杞10粒。3、莲子泡发。4、将莲子放入电压力锅，加入少量水，压一下。5、百合泡发后剪掉黑色的部分。6、红枣浸泡十分钟。7、压好的莲子。
