唐人神香肠怎么做好吃？唐人神香肠吃法 芹菜唐人神香肠要想好吃，就应该这样吵把香肠切得特别薄的。这种薄片再买点蒜苔切成这种条状型的就这种香肠炒蒜苔是一种不错的选择，所以我们在香肠炒蒜台的时候呢，要放各种各样的调料这样调试好，以后，那么，唐人神香肠怎么做好吃？一起来了解一下吧。
香肠的做法
原料：猪肉10斤，瘦肉与肥肉的比例是9：1，因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害，所以一点点肥肉就足够了。
精盐：110克，白酒：350毫升，白糖：300克，鲜姜末：100克，陈皮粉（桔子皮粉）：25克，味精：50克，辣椒粉：25克（一般辣度，喜欢吃辣的可以酌加，不过，也不要加太多了），麻椒粉（绝非花椒粉）：25克（同样的，一般麻度，好这个口味也可以酌加）。
做法：瘦肉切蚕豆粒大小的块，肥肉切花生米大小的块，这是因为肥肉的总量比较少、而且风干后体积不会缩小很多，最好能保证每节肠里都有一定的肥肉，这样做出的香肠就不至于太材，切肉是一个很累人的活。切好后，放在一个大盆里，然后把上述配料放在一个大碗里，先在碗肉搅均再倒进盛肉的盆里，这样做的目的是因为粉末状的调料比较多，如果直接放肉里容易结小块，这样味道就不一致了。放好调料后，要多搅拌一会儿比较好。
下一步就是灌制，可以用漏斗，用矿泉水瓶也是可以的，就找了一个瓶子，剪掉了一半，倒立过来就是一个很好用的漏斗的代替品（而且比漏斗还好用），将洗好的肠衣一点一点全部套在瓶口，用筷子把肉料放进去，找一个比矿泉水瓶的直径略细的杯子，拿一个食品袋将杯子套好，用瓶底压进矿泉水瓶漏斗里，这样就象一个注射器一样，肉料很容易地灌进肠衣里，这时最好两个人一起配合，一个压，另一个用手将肠衣里的肉挤紧、压实，到适当的长度，用棉线打个结就行了。
香肠炒鸡蛋是一道开胃好吃的家常菜！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，哈哈。
材料
主料：鸡蛋2个、香肠1条；
辅料：油适量、盐适量、味极鲜适量
香肠炒鸡蛋
1
准备好原料，洗干净香肠
2
备好
3
下油，倒入鸡蛋煎会
4
倒入香肠翻炒片刻
5
香肠变色加入盐，味极鲜炒匀即可
小贴士
香肠很快炒熟！！变色就好了！！
香肠的危害
香肠是我们生活中常见的一种加工肉类，加工肉类的口感普遍都很棒，然而大家应该清楚，常吃加工肉类对人体健康是有害的。那么经常吃香肠对我们身体会有怎样的危害呢？研究表明，像香肠、熏肉这类的加工肉类中的致癌物质含量较高，过多的食用会增大患心脏病和癌症的风险，有可能会引发过早死亡。加工肉类的胆固醇脂肪含量相比于新鲜的肉类含量更高，不加以控制势必会对身体有影响，所以，香肠虽美味，可不要贪吃哦。
香肠的种类
香肠是我们常见的食物之一，由于它咸鲜美味，常被用作很多菜的主料或配料，不同地区的香肠配料存在不同，但是做法上是大体相同的。香肠按照制作方法大体可分为四类：烟熏肠：肉泥灌入肠衣后，先用木材熏制，然后再蒸熟食用；风干肠：指肉泥灌入肠衣后风干制成的香肠，如我国的腊肠；熟肠：肉泥灌入肠衣后先煮熟，然后用不同方式保存的香肠；鲜肠：未经风干或煮熟的肠，买回后要自己进行进一步的加工。多种香肠供大家选择，大家可以尝试不同的香肠来体会不同香肠的美味。
香肠的食用禁忌
香肠可以开胃助食，独特的香味让吃货朋友们深陷其中，不能自拔。那么，吃香肠的时候需要注意什么？哪类人群不适合吃香肠？香肠与其他食材搭配有什么需要注意的呢？总的来说，儿童、孕妇、老年人、高血脂症者要尽量少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用，因为加工肉类对于身体的消耗较大。
唐人神是个牌子，他们家香肠具体做法只有员工知道。可以给你介绍香肠的做法和用
唐人神香肠怎么做菜
香肠的做法
家庭自制香肠
做香肠可有讲究，做之前要查查天气预报，最好前三天是晴天。晾干的头几天天气晴朗不会致香肠发粘和发黑。当然晴天是指天气，不是要晒着香肠，要在阴凉通风的地方晾哈。小吃的做法
香肠可以买猪腿肉、前臀尖或后臀尖，不管买那个部位最好保证肥肉有三成（其实四成肥肉更好吃），全是瘦肉的会口感硬。
肉买回来清洗干净，然后切片（或切丁切条都可以），我看有网友说肥肉可以绞馅，这样分布在香肠里会比较均匀，看不见大块的肥油会心里舒服些，哈哈，也有道理，下回我也试试。切完就不要再洗了。
肠衣在卖肉或是卖猪下水的地方就有（当然万能的淘宝也有，不过一买就是一包，我看了那个包装怎么也够灌三四十斤肉了，当然我只看见一种规格的包装，最好还是咨询卖家）。外卖的肠衣一般是盐腌渍的，都是已经处理干净的了，50克大概7、8块钱，有三四米长，能灌四五斤肉，因为有时灌的时候会破损所以可以多买点。买回的肠衣用清水洗干净，关键是肠衣的内面要冲净，然后将肠衣翻转（就是内面翻到外面）用白酒泡20分钟。
唐人神腊肉可以说是一个老品牌了，口碑一直很好。那么，唐人神腊肉好吃吗？它家的腊肉腊肠销量很高，一般都是买回来蒸了之后再炒口味最佳，具体可以看看本站提供的介绍。
唐人神腊肉好吃吗
1、自从两年前去长沙玩，在超市买过一次唐人神的腊肉后，回来广州就经常网购了，品质很稳定，喜欢烟熏味的腊肉，香喷喷！即使现在因为猪肉涨价了腊肉也跟着涨了很多，还是得买，因为馋啊！
2、湖南人都知道唐人神，毕竟小时候打的那么多广告，牌子响当当。不过说实话，我个人觉得五福的味道不如那个便宜点的麻辣香肠，不过瘦肉比那个多，并且一根比麻辣的长，正好煮三人份的饭。
3、味道很不错，没有酒味，没有腥味，淡淡的甜香，比超市的好吃太多了，大人孩子都喜欢
4、不错俺很喜欢就是油的确很多，不过这玩意儿做焖饭真的挺好吃的还很方便！！！切片微波炉中火一多分钟就好了，真的好香香哦…
5、湖南的老品牌了，以前在老家就经常买，现在离开家乡了，还是喜欢原来的味道。吃完会再来的～
唐人神腊肉要先蒸再炒吗
亲，美食是需要等待的，我们的腊肉腊肠是需要烹饪加工方可食用，蒸煮炒皆宜哦。
唐人神腊肉多少钱
价格：79元
生产许可证编号：SC10443020300039
产品标准号：Q/CAFP 0002S
厂名：湖南唐人神肉制品有限公司
厂址：湖南省株洲市芦淞区古大桥
厂家联系方式：0731-28591116
配料表：猪五花肉、食用盐、白酒、白砂糖、味精、香辛料
储藏方法：存放于卫生、阴凉、通风、干燥处，冰箱冷藏更佳
保质期：180 天
食品添加剂：5'-呈味核苷酸二钠、D-异抗坏血酸钠、亚硝酸钠、
包装方式:包装
产地:中国大陆
省份:湖南省
城市:株洲市
套餐份量:3人份
套餐周期:1周
配送频次:1周1次
品牌:唐人神
型号:湘式五花腊肉500g
商品条形码:6902878400156
净含量:500g
腊肉保质期是多久
产品都是最新的生产日期呢，一般是1个月之内的日期哦，关于
保质期，香肠酱板鸭保质期180天，腊肉保质期180天，风味熏肉、风味腊肉除外，只有90天的保质期。
以上就是唐人神香肠怎么做好吃的全部内容，做好的香肠就针在有空气的地方适当扎孔把空气排掉。做好的香肠吊在阴凉通风处，一个星期就可以吃了，蒸和煮都可以，如果想要更硬一些就多凉两天，如果家里有老年人就不要把香肠风雨得太厉害，储存在冰箱冷冻室就可以。
