高粱米粥的做法?准备食材,高粱米1碗,芸豆半碗,这个量做晚餐主食基本是2~3人份可以吃一顿。搭配早餐足够4人份,高粱米没有玉米大碴子出饭 步骤2高粱米粥的做法图解 高粱米淘洗干净,可以多淘洗几遍,上面的颜色就慢慢变淡了 步骤3高粱米粥的家常做法 淘洗干净的高粱米和芸豆放入电饭煲内胆中,那么,高粱米粥的做法?一起来了解一下吧。
做高粱米粥的高粱米不用提前泡,做法如下:
一、材料
二、做法
1.山楂干用水洗净,浸泡10分钟。
2.高粱米,洗净备用。
3.锅中加入适量水,放入泡好的山楂干。
4.煮开后,放入高粱米开始煮。
5.大火煮15分钟,换小火接着煮。
6.大约煮20分钟,把高粱米煮软即可食用。
1、食材:红豆100克,高粱米100克,绿豆100克,花生30克。
2、首先将准备好的红豆,绿豆和花生洗干净。
3、用清水浸泡十分钟。
4、将准备好的高粱米用清水淘洗两至三次,放入电饭锅中。
5、将泡好的红豆,绿豆和花生,高粱米,放入电饭锅中。
6、倒入适量清水,搅拌一下。
7、开启煮粥模式,煮熟即可。
高粱米是一种常见的粮食,可以用来制作粥、饭等食品。在制作高粱米粥前,首先需要准备好所需的材料,包括高粱米、清水、适量的盐。建议先将高粱米浸泡一段时间,这样能够使其更加易于煮熟并且煮出的粥汁更加浓稠可口。
将浸泡好的高粱米放入煮锅中,加入适量清水,水的比例大概是高粱米与水的体积比为1:8左右,因为高粱米易吸水,煮出来的粥会比较稠。接着,将煮锅放到炉火上,以大火煮开,之后再转小火继续煮。中途需要不断地搅拌粥汁,避免粘锅或者粥底被烤焦。
当高粱米粥煮到水分被完全吸收,粥稠度适中,米粒变得软糯,颜色呈现出淡黄色,这时便可以加入适量的盐,用勺子充分搅拌均匀。如果喜欢吃甜粥,可以一定的量添加冰糖或白砂糖。最后,取出装好的高粱米粥,可以用加入糖水煮熟的红枣、小米、花生等材料来做装饰,点缀出色。
今天,不用破壁机煮米糊,用炖锅煮一锅热气腾腾,软糯香甜的高粱米、花芸豆米粥吃。
食材:
黏高粱米:40克
燕麦米:20克
花芸豆:40克
大红枣:5颗
矿泉水:适量
用两种米一种豆五颗枣煮粥
将全部食材洗净后,除红枣外,浸泡6个小时。
这是已经泡好了的
东北花芸豆
黏高粱米
燕麦米
时间到,米豆泡的胖乎乎了!将所有食材放入炖锅中,倒入刚刚烧好的开水,定制杂粮粥挡,调好时间,开煮。
用炖锅煮,煮制过程中,不需要按时去看,设置好程序一次性完成,开锅以后也不会溢锅,更不会糊锅底,煮粥让人很省心呢!
时间一分一秒过去,“咕嘟,咕嘟”,锅里的米汤渐渐变红,不紧不慢地冒着泡泡。红枣甜丝丝的味儿飘来啦!再加上易煮易烂,绵软细腻的东北花芸豆,是不是,吃货的世界里又多了一种粥的新做法呀!
满屋飘香啦·····经过几个小时的炖煮,高粱米粥终于熟啦!迫不及待地掀起锅盖,一股浓郁的枣的香甜还有米的清香,滋润着我的味蕾和心灵。
轻轻地盛一勺放碗中,再用调羹舀一勺,等不及放凉,放嘴边一吹,咕噜咕噜咽下去了!这个烫啊!哈哈哈~~
细细想来,这煮粥的过程,就是婚姻的旅程,也是我们人生的旅程。日子,虽然平淡,可是,都是会经历一些酸甜苦辣的磨练。春夏秋冬的冷暖自知,春花秋月的浪漫情怀,人生路上的聚散离合。
青梁米粥做法
用料:青梁米 150克,清水 适量
做法:
将青梁米淘洗干净。
取锅放入清水、青梁米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬成稀粥。
功效:益气健脾。适用于泄泻下痢,消渴,以及热性体质。
白粱米粥做法
原料:白粱米150克,荆芥 30克,薄荷叶 30克,豆豉 30克,清水 适量
做法:
.将白粱米淘洗乾净。
取锅放入清水、荆芥、薄荷叶、豆豉,煮沸后约10分建,过滤取汁。
再加入白粱米,煮至粥成。
功效:祛风,除热。适用于中风,新脾热,语言塞涩,精神昏愦,手脚不遂。
以上就是高粱米粥的做法的全部内容,高粱米粥的做法:主料:高粱米70g、葡萄干30g。辅料:粳米适量、冰糖适量。1、高粱米,粳米,冰糖,葡萄干。2、米洗净,葡萄干洗净用清水泡发。3、砂锅加水烧热,放入米,大火煮开转小火慢煮至高粱米开花。4、放入葡萄干。小火再煮5分钟。5、放入冰糖,煮至冰糖融化。6、再焖一会,粥黏稠即可。