金针菇瘦肉汤的做法？做法1：金针菇瘦肉汤 准备食材如下：金针菇200克，瘦肉100克，食用油3毫升，葱末3克，水700毫升，香油2克，淀粉少许，食盐少许，生抽1汤匙 具体做法如下：将瘦肉切成丝，加盐，淀粉，生抽抓匀，腌制一会备用！锅中倒入食用油和葱花大火爆香，放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸，然后边放入肉丝，那么，金针菇瘦肉汤的做法？一起来了解一下吧。
红柿鸡蛋汤，更加营养哦
小时候的味道，并且更加营养！细碎的西红柿，绵密的蛋花飘在上面，闪着油光，配上翠绿的葱花点缀，完美！
爱喝汤的朋友们快和我学起来吧，新人友好快手番茄蛋汤，你值得拥有！
用料
西红柿2个
鸡蛋2个
香油2勺
生抽2勺
小葱2根
淀粉1勺
盐1勺
【跟我做不会错】比小高姐食谱还好喝的西红柿鸡蛋汤，更加营养哦的做法
番茄切成小丁儿，鸡蛋打散，葱切成葱花儿，备用。
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锅内油热后加入葱花炝锅儿。
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下入西红柿丁儿翻炒。这步是让蛋花汤更有营养，因为西红柿中的茄红素是脂溶性的，西红柿过一遍油能够让营养物质更好的释放出来。
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抄到西红柿软烂出汤。
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加入开水。我放了1000ml的开水，做了好大一锅汤。淀粉加水搅拌均匀，在汤中加入水淀粉，可以让汤变稠。
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开锅后，保持大火，在锅中冒泡泡的位置下入鸡蛋液，并且搅拌，蛋花一下子就出来啦！
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看，细密绵稠的鸡蛋花。
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关火后加入葱花，依据个人口味，加入生抽2勺，香油2勺，盐1勺，调味儿
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营养又美味的家常西红柿蛋花汤就做好啦！
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西红柿软烂，蛋花细碎，散发着葱香味儿和香油味儿。
昨天跟老公去逛街买东西，在街上还吃了麻辣烫，特意拿了几串金针菇。觉得金针菇特别爽口好吃！！去了超市又买了一点金针菇回来。本来想做辣味的！但想到小孩会吃...(展开)
食材
主料
金针菇
150g
胡萝卜
半条
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
步骤
1.金针菇切掉底部一段不要
2.胡萝卜和金针菇，瘦肉都准备好
3.加入胡萝卜，针菇都煮软
4.然后加入瘦肉煮开
5.瘦肉变色加入味极鲜，盐，香油，鸡精搅拌均匀即可
小贴士
金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血症患者有一定的好处。
注意：研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量...(展开)
有凉拌金针菇，可以放入茄子中烤着吃，可以下火锅，还可以炒金针菇，作为辅料煮汤喝也不错，还可以金针菇炒鸡蛋。
食材：金针菇、青豆、生抽、调和油、生粉
做法：1.食材：豌豆洗净沥干水
2.食材：瘦肉切片并加生粉和生抽腌渍
3.食材：金针菇洗净沥干水并切段
4.配料：葱切末
5.锅内放入适量的开水，下豌豆，加入适量的油和盐
6.5分钟后加入瘦肉
7.待瘦肉变色后加入金针菇和葱末煮二分钟就可以出锅了
8.起锅装碗
金针菇可以做的美食挺多的，例如可以蒸蒜蓉金针菇，可以烤金针菇，也可以凉拌金针菇，还可以作为火锅食材涮着吃，也可以作为辅料做汤喝。
以上就是金针菇瘦肉汤的做法的全部内容，步骤 1.金针菇切掉底部一段不要 2.胡萝卜和金针菇，瘦肉都准备好 3.加入胡萝卜，针菇都煮软 4.然后加入瘦肉煮开 5.瘦肉变色加入味极鲜，盐，香油，鸡精搅拌均匀即可 小贴士 金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃对高脂血症患者有一定的好处。注意：研究发现。
