炖红参的做法？1、首先将需要的鸽子、红枣、红参、枸杞等材料准备好。2、锅里一次性添足水，并将鸽子肉一起放进去。3、接着放入几片红参，一起炖。4、炖了大概三十分钟左右，将红枣放入一起炖。5、快要炖好的时候，那么，炖红参的做法？一起来了解一下吧。
1、材料：鸭一只，红参10克，枸杞子适量，姜5克，盐4克，味精2克。
2、鸭剁成块，用水冲净血污。
3、红参、枸杞子分别用水洗净。
4、锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸭块焯一下水。
5、焯好的鸭块及红参和姜片放入砂煲内，砂煲中加水放在火上，烧沸。
6、撇去表面浮沫后，再放入枸杞子，盖好盖，用小火煲2小时左右。
7、至鸭块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即成。
很多人的饮食结构不太好，时间长了便会出现脾胃虚寒的状况，胃口会大大的降低，人的消化吸收工作能力也会越差，这会造成 人体出现营养不良，随后精神魅力会大大的降低，还会继续随着着失眠多梦等众多病症，以便处理这种问题，病人可以吃红参这类中药材，下边教大伙儿用红参熬汤来吃的方式 。
红参煲汤的做法：
1.提前准备食物
2.全部原材料清洗，猪瘦肉切一小块，红枣去核
3.把所有食物放进炖锅
4.添加3小工作的凉白开水
5.盖上外盖入炖锅炖2钟头
6.喝前下盐调料
红参三七瘦肉汤的做法
1.全部食物：土瘦猪肉、红参片、三七片、大枣
2.猪瘦肉清洗切成片
3.红枣去核、红参、三七清洗，所有解决好的食物倒进汤盅里
4.用一个火锅再加很多水，置上铁架子，放入炖锅，再加冷水，留两厘米间隙水位线为宜
5.遮上炖锅盖
6.再遮上汤盖子，火灾烧开后调为低火慢炖2个钟头
7.炖好后加入盐，用饭勺搅拌均匀就可以
土瘦猪肉的香甜，红参三七的醇厚。味儿还蛮好的~这款滋补汤合适女性月经过后或产后恢复身体食用，针对肾虚体弱多病，易疲劳或的中年男性也可用。
红参蒜头连皮骨头汤
1把姜切一片，葱切割成段
2把猪排骨切割成适度尺寸，添加腌制料腌20分钟
3把火锅内的水烧开，添加生姜片及葱段，放进猪排骨汆水5分钟
4控干水放到一旁预留
5把800ml水添加锅内烧开，随后添加猪排骨，红参及大蒜，低火煮一小时
6最终添加盐及白胡椒粉调料，就可以。
红参补气汤
广东人的秋冬时候，是进补的开始，加之最近睡眠又不好，又浅易惊醒，看到家里还有很多的花旗参啊红参的，所以就先霍家里的食材吧。
用料
红枣5颗
黑枸杞10克
红参1根
麦冬10克
黄芪10克
生姜5片
龙骨200克
当归3片片
红参补气汤的做法
龙骨砍件清洗，下料酒姜片飞水捞起来备用（可以换乌鸡，鸡肉或配鸡爪）
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材料准备（没有黑枸杞就直接枸杞，我是因为去年在青海买了黑红枸杞，红枸杞吃完了剩下黑的）除了黑枸杞，其他都洗干净，红枣去核
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所有材料放到炖盅，放2碗多一点的水（炖盅只能放这么多，这份材料是可以放三碗水的）
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上炖盅，选择养颜汤2小时
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还剩下半小时的时候，放黑枸杞，再炖半个小时就可以开喝了。
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出锅，非常好喝，有红参的清香，还有麦冬清甜，加了麦冬的汤，我都觉得异常清甜，像极了小时候妈妈煮的瘦肉汤，当时泡着压力锅煲出来的软米饭，那种味道一直记忆犹新！（所以还是觉得，饿才是人间美味）
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中 医 传 承 的食用方法有：
1、炖煮：如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味。
2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。
3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口。
6、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。
给大家推荐一个好汤：红参鸽子汤
【食材】
鸽子：1个 红参：1支 红枣：6颗 枸杞：适量 姜片：适量
【步骤】
1、将食材准备好，洗净待用
2、把鸽子放入炖盅，红参（切片）、红枣、枸杞、姜片放入炖盅
3、开始煮炖，要炖两个小时，就可以出锅了
注意事项
吃参汤期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。
冬季寒气逼人，很多人一到冬季就手脚冰凉，中医上把这称为“阳虚”。中医学认为冬季进补与平衡阴阳，调和气血有密切关系。红参，是生活中常见的一味滋补中药，有能大补元气，复脉固脱，补脾肺，益气摄血等功效。
因此这个季节滋补吃红参最合适，红参性温,能有效帮助人们抵御寒冷,尤其适合在寒冷的冬季食用。作为滋补的佳品。红参受到许多人的喜爱。但是很多人对于红参的吃法不是很了解，下面教你补身神器红参的做法，你吃了温暖整个冬天！
红参灵芝炖鸡腿
配料： 红参15克、灵芝片25克、鸡腿肉400克、瘦肉200克、姜5克、清鸡汤900克、料酒15克、盐少许
1.鸡腿肉和瘦肉切块，在滚水中汆烫一下，捞出备用；
2.灵芝片略浸片刻，洗净备用；
3.红参切片洗净备用；
4.在炖锅中加入清鸡汤，再加入灵芝片、红参片、鸡腿肉、瘦肉、姜片和料酒，中火烧开后，小火炖40分钟；
5.食用时加盐调味即可。
红参花胶炖乌鸡汤
配料： 花胶1只10克、红参10克、乌鸡200克、瘦肉100克、红枣10颗、桂圆肉10颗、姜片2片、盐少许
以上就是炖红参的做法的全部内容，花胶 30g 红参 10g 西洋参 10g 泡发刺参 1条 辅料 滚水 500ml 步骤 1.食材图 2.草鸡择洗干净，焯烫一下，再次洗净 3.全部食材放入电炖锅内胆中 4.倒入滚水 5.盖锅盖，选择【蒸炖】功能键。
