宝宝丝瓜粥的做法大全?〖做法〗丝瓜去皮、瘦肉洗净切丝,沙锅加清水、粳米及瘦肉丝,煮至八分熟时加入丝瓜片,煮至烂熟即成。此粥具有清热化痰,凉血解毒之功效。=== 丝瓜瘦肉粥 〖主料〗大米50克熟瘦肉150克丝瓜250克 辅料香油适量盐适量鸡粉少许胡椒粉少许 〖做法〗大米淘洗干净提前用水泡发一夜。2.煮锅烧开半锅水,那么,宝宝丝瓜粥的做法大全?一起来了解一下吧。
丝瓜鸡蛋粥的做法:
材料:丝瓜两根,胡萝卜一根,小葱一把,鸡蛋两个,新鲜的肉末约350克,香菇一小碗(用清水泡过),虾米小半碗约150克(用清水泡过),精米大约400克(清洗干净)。
1.首先将丝瓜滚轮式刀法切块咯。
2.然后将胡萝卜切成细细的条状,因为我用到的是小香菇,所以洗干净以后就可以直接和准备好的丝瓜小兄弟以及好朋友胡萝卜一起等待入锅啦。
3.蔬菜都准备完成以后,把肉末放到油锅里小火翻滚一下。
4.再加上香菇、虾米,之后加入胡椒粉进行调味。
5.最后,准备一只锅,将准备好的食材(炒好的香菇、胡萝卜、肉末,和大米)放到锅中,加入水。用小火煮大约2小时30分钟。
6.因为要保护丝瓜和鸡蛋的营养,所以在粥有比较浓稠的时候再把它们加进去。(这样吃起来丝瓜的水分会在嘴里爆炸出清新和爽脆)。
7.鸡蛋也最后放进去,这样超级丰富的营养小分子们满满的都在这锅粥里啦。
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V丝瓜西红柿粥
[配料]丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。
[做法]丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
用料
丝瓜一段(食材均酌情选择用量)
豆腐一块
猪肉一块
米饭少许
虾皮少许
青菜2片
丝瓜豆腐猪肉粥(10-12月宝宝辅食)的做法
准备食材:为了方便,我用了蒸好的大米
虾皮洗净后用清水泡5分钟
去除猪肉上的筋络(煮出来更烂)
猪肉切成小块状,放进辅食机和虾皮一起打碎成泥(加一点水更好打泥)
注:猪肉也可以先热水焯变色后剁成肉泥,或者放进辅食机,会更好打碎
豆腐青菜叶切碎,丝瓜去皮切碎,大米也切碎更容易煮烂
取和大米1:10倍的水,煮沸后倒入切碎的熟大米,中火煮5分钟(水也可以多一点,煮时间越久粥越烂)
放入猪肉虾皮泥和丝瓜,煮沸后中火煮至丝瓜软烂。
加入切碎的青菜,煮沸后转小火煮至青菜软烂且粥有一定稠度即可。
用料
主料丝瓜半根
辅料鸡蛋1个大米粥1碗虾皮30克
鸡蛋丝瓜粥的做法
1.
食材准备:丝瓜半根、虾皮少许(提前在清水里浸泡2遍)、鸡蛋1个、香葱少许、大米粥一碗。
2.
➁丝瓜洗净,刮皮,切成细长的薄片。
3.
泡洗干净的虾皮沥干水分(1岁以内宝宝可以用刀剁碎成虾末,1岁半以上宝宝可以直接用虾皮)。
4.
热锅后放油,先倒入丝瓜片翻炒,丝瓜片水分比较大,翻炒越1分钟即可变软。再倒入虾皮一同翻炒。
5.
倒入白粥
6.
搅拌均匀,焖煮5分钟至软烂(如果粥太稠,防止糊锅可以加少许热水,一定不要加凉水)。
7.
均匀撒入蛋液
8.
再次煮至沸腾,洒上葱花,加一点点细盐调味,即可出锅啦。因为有虾皮粉调味,一岁以内的宝宝吃不用加盐。
用料:丝瓜150克,大米100克。制法:①将丝瓜洗净,切片;大米淘洗干净,备用。②锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入丝瓜片,再煮至粥熟即成。每Q 1一2次,连服20一30天。功效:丝瓜性凉,味甘,有凉血解毒、清热益颜、通经活络.
【丝瓜虾皮粥】
用料:嫩丝瓜150克,虾皮30克,大米100克,姜丝2克,葱末6克,精盐2克,味精3克,胡椒粉2克,香油2克。
制法:①将丝瓜洗净,切丝;大米、虾皮分别去杂,洗净,备用。
②锅内加水适量,放入大米、姜丝、葱末、精盐煮粥,八成熟时加入丝瓜丝、虾皮,再煮至粥熟,调入味精、胡椒粉、香油即成。
以上就是宝宝丝瓜粥的做法大全的全部内容,丝瓜虾皮粥的做法步骤99.把宝宝粥米洗净后沥去水分。丝瓜虾皮粥的做法步骤1010.将宝宝粥米放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转下火慢熬大概20分钟,把粥米煮熟。PS:熬煮的过程中可以适当用勺子搅拌,防止溢锅和糊底。丝瓜虾皮粥的做法步骤1111.粥米煮熟后,下入丝瓜、。