土豆炖窝瓜的做法？可以的！窝瓜炖土豆 材料：南瓜2斤，土豆3个，牛肉2两，食用油 、精盐适量，醋 、味精少许。做法：1. 南瓜洗净后去籽，切块；土豆洗净后去皮，切块；牛肉切成薄片。2. 炒勺上火，倒入食用油烧热后，放入肉片煸炒，那么，土豆炖窝瓜的做法？一起来了解一下吧。
窝瓜炖土豆和西红柿炒鸡蛋可以一起吃。但土豆一定要煮熟煮透。
土豆味甘，性平，具有和胃健中、解毒消肿等作用。但土豆含有龙葵素（茄碱），具有腐蚀性、溶血性，并会麻痹运动中枢及呼吸中枢，大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒。高热、煮透后能解毒。
西红柿味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴、健胃消食、增进食欲等功效。西红柿含有番茄碱，番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应。
窝瓜炖土豆和西红柿炒鸡蛋的做法：
窝瓜炖土豆
主料：窝瓜600克，土豆300克。
辅料：油50克，盐3克，酱油适量，蚝油适量，花椒面适量。
制作过程：
1、准备好食材。将土豆削皮，洗净。窝瓜洗净，挖去瓤和籽。
2、将窝瓜切成滚刀块。
3、将土豆也切成滚刀块。
4、锅中放入适量的油，大火烧开，下入窝瓜块。
5、再下入土豆块。翻炒几分钟。
6、加入适量的花椒面。翻炒均匀。
7、倒入清水。
8、再加入适量的酱油。
9、再倒入适量的蚝油。
10、翻炒均匀后，盖盖，大火炖。
11、炖至八分熟时加入适量的盐，再小火炖。
12、汤汁收干，即可出锅。装盘。
健康功效：补中益气，化痰排脓，和胃健中；解毒消肿。
西红柿炒鸡蛋
主料：西红柿2个，鸡蛋2个。
辅料：盐3克，油适量。
主料
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土豆2个
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倭瓜500克
辅料
油
1汤匙
盐
6克
生抽
1茶匙
车
适量
窝瓜炖土豆的做法
1.
主辅料： 土豆、倭瓜
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2.
把倭瓜洗净、去籽、切块
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3.
把土豆去皮洗净、切块
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4.
热油、放入葱花炒香
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5.
放入土豆块，翻炒
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6.
烹入适量生抽
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7.
加入清水，水要没过土豆
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8.
烧开后小火炖制2分钟
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9.
然后放入倭瓜
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10.
继续用小火炖制10分钟左右
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11.
加盐调味，旺火稍稍收汁。即可关火
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12.
出锅装盘，即可上桌食用
土豆跟窝瓜可以一起炖。都属于淀粉含量高的食物，并且在一起炖的口感还会很好，相互渗透共融的香味也是很美的哦！
不可以的哦
看到说“西红柿和土豆不能一起吃”，惊哦，以后一定要注意！
原因如下是这样的：士豆会在人体的胃肠中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良，所以不能一起吃。
用料
南瓜半个
土豆3个
油少许
盐适量
鸡精适量
葱花少许
大蒜少许
胡椒粉少许
花椒几粒
南瓜炖土豆的做法
1，南瓜洗净切小块去皮，土豆刮皮切小块。
2，切点蒜末，葱花。
3，炒锅里放少许油，烧6成热，撒入葱花，蒜末，花椒翻炒，放入南瓜和土豆，稍翻炒下。
4，之后倒入锅中一大碗水，盖上锅盖大火煮。
5，待水煮沸后撒适量盐，关中火盖上锅盖慢炖些，炖至南瓜土豆熟了，汤汁浓稠即可。
6，最后撒上适量鸡精即可。
1，南瓜洗净切小块去皮，土豆刮皮切小块。
2，切点蒜末，葱花。
3，炒锅里放少许油，烧6成热，撒入葱花，蒜末，花椒翻炒，放入南瓜和土豆，稍翻炒下。
4，之后倒入锅中一大碗水，盖上锅盖大火煮。
5，待水煮沸后撒适量盐，关中火盖上锅盖慢炖些，炖至南瓜土豆熟了，汤汁浓稠即可。
6，最后撒上适量鸡精即可。
以上就是土豆炖窝瓜的做法的全部内容，1、准备好食材。将土豆削皮，洗净。窝瓜洗净，挖去瓤和籽。2、将窝瓜切成滚刀块。3、将土豆也切成滚刀块。4、锅中放入适量的油，大火烧开，下入窝瓜块。5、再下入土豆块。翻炒几分钟。6、加入适量的花椒面。翻炒均匀。
