骨头白萝卜汤的做法？白萝卜煲猪骨汤的材料有大萝卜1根大骨头1根大葱、老姜、盐适量。白萝卜削去皮后切长块备用，锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火。猪骨炖半个小时候加入白萝卜条，继续煲煮半个小时左右即可，出锅前加适量盐调味，那么，骨头白萝卜汤的做法？一起来了解一下吧。
需要提前准备好的材料包括：猪棒骨 520克、白萝卜 半个、盐 2勺、料酒 20毫升、姜 3片、枸杞 少许、葱花 少许。
1、把猪棒骨解冻，清洗干净，放一旁备用。
2、锅中放入棒骨和适量的水，大火煮开，用勺子去除杂质，把棒骨捞出洗净。
3、然后砂锅里加入准备好的棒骨、水，姜片和料酒，盖上盖子，使用大火煮开，换成小火继续炖90分钟。
4、然后使用菜刀把萝卜去皮切块，放一旁备用。
5、砂锅里放入切好的萝卜，继续慢炖20分钟。
6、加盐，枸杞，搅拌均匀，即可关火，这样就已经完成了。
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高人体的抗病能力。
正所谓冬吃萝卜夏吃姜，这道萝卜排骨汤特别适合冬季进补，想要做的更加美味，就来学一下吧。
首先我们准备一下食材：排骨300克，剁成小块，放在盆里，用清水泡上。
白萝卜半个，切成萝卜片，放在碗里。
大葱切成小段，生姜切成姜片。
等食材准备好以后，我们把排骨焯一下水，锅内烧水，排骨凉水下锅，（凉水下锅容易去除排骨中的血水），水烧开以后，打去锅中的浮末，再焯水1分钟，倒出排骨，用清水冲洗以后，沥干水分。
接下来我们开始烹饪，锅内烧油，倒入葱、姜翻炒几下，炒出香味，倒入排骨，继续翻炒片刻。
加入清水，水可以多一点，开大火把水烧开，水开以后，再打一次浮沫，然后倒入白萝卜。
下面开始调味：加入食盐3克，鸡粉1.5克，胡椒粉2克，用勺子搅动汤汁化开调料，开小火再炖15分钟左右，就可以出锅装盘了。
这道营养美味的萝卜排骨汤就做好了，清淡营养，萝卜也能做出好菜来。
白萝卜炖骨头汤做法：
一、食材：
1、主料：筒骨800g、白萝卜500g。
2、辅料：姜片10片、盐适量、白糖适量、料酒适量、水适量、葱花适量。
二、步骤：
1、准备所有材料。
2、将白萝卜去皮，滚刀切块。
3、在锅中倒入凉水下筒骨，焯水使筒骨内的血沫随着水温上升吐净。
4、撇去浮末。
5、将焯好水的筒骨捞出，用冷水冲洗干净备用。
6、将筒骨、白萝卜、姜片放入电饭煲中。
7、加入适量水（水正好没过食材就好了）。
8、加入适量盐。
9、加入适量白糖。
10、加入适量料酒。
11、电饭煲插上电源，按“功能”键选择“煲汤”键，再按“开始”键就开始工作啦~
12、经过2小时的等待，萝卜炖骨头汤就炖好了。
13、装碗，撒上葱花即可食用。
三、小贴士：
将大骨提前用冷水泡出部分血水， 这样做出来的骨头汤比焯水更鲜，在煮时水开后撇去剩余的血沫。
白萝卜骨头汤的做法：
备料：猪棒骨400克、白萝卜1根、咸肋排200克、生姜片10克、黄酒30毫升、小葱少许、盐少许。
1、猪棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。
2、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。
3、先把棒骨和咸排冷水下锅焯水后捞起洗净。
4、再放入电压锅里注入清水加入生姜片和黄酒。
5、通电后选择煲汤20分钟。
6、等时间到能打开后开盖把白萝卜加入，尝试味道后加盐调味，再压5分钟即可。
7、出锅后撒入葱花即可享用。
主料
白萝卜一根
姜适量
八角适量
步骤1白萝卜煲猪骨汤的做法大全
猪骨买回洗净焯后水备用
步骤2白萝卜煲猪骨汤的做法图解
所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞
步骤3白萝卜煲猪骨汤的家常做法
另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟
步骤4白萝卜煲猪骨汤的简单做法
出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可
以上就是骨头白萝卜汤的做法的全部内容，白萝卜排骨汤的做法如下：1、排骨清水洗净。2、排骨冷水擦过，放入料酒，葱，姜，焯水捞出。3、捞出洗净，放水砂锅，加入清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中间我用筷子戳一戳。
