白萝卜稀饭的做法?1、白萝卜粥 主要食材大米、白萝卜、水 白萝卜粥的做法 1、大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;白萝卜洗干净后切丝备用。2、锅置火上,倒入大米和适量清水用大火熬煮,煮沸后转小火煮至米粒七成熟 3、那么,白萝卜稀饭的做法?一起来了解一下吧。
材料准备:
1、熟米饭(1碗为例)若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭了。有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗的。
2、紫菜(1片) 那种薄的,一片一片的,不是平时做汤的那种。韩国的紫菜最好。
3、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。
5、辅料肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,也可自行选择。除了肉松,其它能切的要切成条。
6、佐料:
白糖、白醋、盐少许,喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。
开工:
1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量,然后搅拌均匀,放在一边晾着。懒人可跳过此步。
2、蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。
3、把紫菜用微波炉烘半分钟。懒人和无设备者可跳过这一步。(烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。)
4、铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来。一定要卷紧(最好有寿司竹帘)。
5、打开时用刀切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱,推荐配合绿芥末和日本酱油吃。
你好
1.痰热咳嗽、咽喉肿痛
白萝卜小米粥白萝卜与小米一起煮粥,对痰热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、脾胃不和、饮食不消等症有辅助治疗的作用。消化功能较差的老年人宜在冬春季节多食本品。
2.补脾健胃
白萝卜小米粥小米因富含维生素B1、B2等,具有补脾健胃,防止消化不良及口角生疮的功能。
3.抗衰老
小米粥的硒含量也很高,应该经常食用。硒是重要的抗氧化剂,有明显的抗衰老作用。
4.治疗失眠
中医认为,小米性微寒、味甘,有健脾、和胃、安眠的功效。另外,小米含丰富的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰脑素的分泌,从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝,不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润,精力充沛。
白萝卜小米粥的做法
做法一
1.将白萝卜刮净茸毛,洗净沥水,切成筷子且的条。
2.小米淘洗干净残留糠皮,沥水。
3.净砂锅置于火上,添适量清水烧开后,倒入小米和白萝卜条,以大火烧开,撇尽浮沫,改小火煮熟成稀粥。加入盐和香油调味,稍煮即成。
做法二
1、萝卜去皮切丝,陈皮泡软切碎,油麦菜洗净切段,香菜切碎;
2、锅内热水,放入小米与陈皮同煮,20分后加入萝卜丝煮5分,再加入油麦菜煮5分,加适量盐,关火,撒上香菜碎。
秋天天气渐凉而且干燥,容易咳嗽感冒,白萝卜有润肺止咳之功效,用白萝卜煮粥,味道香甜,清淡又营养。白萝卜同时还有预防肠炎的功效,秋天的早上来一碗热热的萝卜粥,吃完一天身上都暖。
白萝卜粥原料:
白萝卜 1只
鸡蛋 3只
盐 少许
胡椒粉 适量
姜 一块
葱 一根
制作方法:
1.白萝卜洗净,切成薄片再切成细丝,放入盘中备用。
姜一块切细丝,大葱切段放入盘中备用。
2.锅中加入少许植物油,滑散让锅均匀粘上底油,打入鸡蛋,煎至两面金黄出锅备用。
3.锅中留底油,下入葱姜爆香,下入萝卜丝炒出香气,大概80秒,加入一碗开水,下入鸡蛋,盖上锅盖煮3分钟,汤汁成奶白色,加入盐,胡椒粉调味,放入葱段稍微煮一下即可出锅装盘。
菜品特点:色泽清亮,鲜香入味,营养丰富。
小贴士:白萝卜汤汁奶白的原因是加入了开水,如果用凉水烧开没有这个效果。
萝卜小米粥的的制作方法
胡萝卜小米粥
材料:南瓜一块,小米100克,胡萝卜半根。
做法:
1、南瓜去皮去籽去筋络,切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净,放入南瓜、胡萝卜丁,下电压力锅开到煮粥档。
萝卜小米粥的营养功效
1、萝卜小米粥中的小米有非常好的滋阴效果,人们经常煮萝卜小米粥可以安然入睡,所以睡前喝萝卜小米粥是非常具有安神助眠的作用。小米有滋阴养血的功能,可以调养产妇虚寒的体质,产妇可用小米加红糖来煮粥食用。
2、萝卜小米粥中的胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
萝卜小米粥人人爱喝、家家会做,是老百姓餐桌上不可缺少的一种粥类食品。萝卜小米粥能够促进身体虚弱者尽快恢复体力,让老年人缓解失眠的痛苦,对小孩来说,可以增加营养、帮助消化、抑制细菌。对胃口不好的人可以防止胃酸等,帮助养胃。但是,萝卜小米粥不适合脾胃虚寒的人们喝。
食材用料
主料:
稻米15克
白萝卜30克
辅料:
萝卜缨30克
白萝卜粥的做法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。
3.最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
以上就是白萝卜稀饭的做法的全部内容,做法步骤:1.先把食材准备好,腊肉也可以换成腊排骨、香肠等食材。2.大米洗净下锅,倒入适量清水,开始煮饭。3.把腊肉洗净,煮一会,再捞起,切成小块。4.把白萝卜去皮洗净切成滚刀块。5.起油锅,放入腊肉煸香。