下奶猪蹄汤的做法大全?1、猪蹄金针菜汤 做法:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适当,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。2、那么,下奶猪蹄汤的做法大全?一起来了解一下吧。
主料3人份
猪蹄1只
黄豆50克
辅料
葱1根
姜10片
料酒10克
胡椒粉2克
食盐2克
水适量
展开全部辅料
步骤1黄豆猪蹄汤的做法大全
猪蹄洗干净剁成块,黄豆泡下洗干净
步骤2黄豆猪蹄汤的做法图解
锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒和5片姜,用大火煮去猪蹄的血水
步骤3黄豆猪蹄汤的家常做法
捞出的猪蹄洗干净
步骤4黄豆猪蹄汤的简单做法
砂锅内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片
步骤5黄豆猪蹄汤怎么吃
开始用大火炖15分钟,这期间不要盖锅盖,可有效的散发些醒味,然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可
步骤6黄豆猪蹄汤怎么做
成品
成品图
烹饪技巧
要一次加足够量的水,中间不要再加水了哦
猪蹄黄豆汤是一道营养丰富的汤品,不仅味道鲜美,而且具有丰胸、下奶的功效。下面就来介绍一下下奶的猪蹄黄豆汤的做法。