高压锅萝卜牛腩的做法？1、原料：牛腩、白萝卜、葱、姜、蒜4、八角、花椒、桂皮、香叶、蚝油、白胡椒粉、酱油、老抽、鸡精。2、牛腩洗切块（4~6cm大小），白萝卜切块， 葱、姜片、蒜、八角、花椒、桂皮、香叶等洗净待用。3、起清水锅烧开后倒入牛腩飞水。4、牛腩转色后，沥起待用。5、起高压锅将所有辅料倒入。6、那么，高压锅萝卜牛腩的做法？一起来了解一下吧。
牛腩萝卜煲的做法如下：
食材：牛腩600克、料酒20克、陈皮1块、白萝卜1个、香菜1根、小尖椒3个凯仔孙、戚缓酱油20克、东古蚝油1勺、花椒油1勺。
1、白萝卜洗干净，切成块。
2、牛腩放入清水锅中，放入料酒焯水。
3、捞出放入电压力锅中，放入陈皮，白萝卜，饮用水，选蒸煮功能。
4、时间到了，鲜美可口的牛腩萝卜汤做好了。
5、装入碗中，撒上香菜段。
6、小尖椒剁碎，加盯链入酱油、蚝油、花椒油拌匀，牛腩萝卜蘸着吃，过瘾。
牛腩的肉质肥瘦相加，所以烧出来口感更嫩，尤其是用高压锅做出来口感更加软化入味，加上土豆和萝卜一起炖味道都不错哟。
把牛腩切成小方块，清帆核洗干净，沥掉水分。
准备好配料：萝卜、土豆、葱段、干红辣椒段和姜片庆轿毁。
牛腩冷水下锅，大火烧开再小火煮5分钟，捞起来洗去多余的血沫。
锅中放油，加入花椒粒小火煸炒出香味，再加入葱段、姜片和干红辣椒段炒出香味。
倒入焯好水的牛腩，调入适量的老抽、盐和生抽，大火翻炒均匀。
再倒入萝卜和土豆，大火翻炒均匀。
全部移入电压力锅中，按下牛羊肉键。
待电压力锅的浮子自然下落后，开盖誉备，香味扑鼻，可以出锅装盘开吃了。
1、牛腩500克，白萝卜一个，生姜一块，八角三粒，大蒜籽二瓣。
2、把牛腩洗干净控干水后切成块，最好切昨大小差不多，看起来颜值会高。
3、把生姜和大蒜籽都去皮切成片，取三粒八角，洗一下放在一起。
4、把白萝卜洗干净，稍手行卖稍打皮再切成块备用。
5、锅烧七成热，放少量花生油，先下配料小火煸出香味。
6、再把牛肉放下去转大火翻炒二分钟。
7、接着把白萝卜放下去翻炒一分钟，
8、再放一勺盐和鸡精翻毕逗炒一分钟后铲进高压锅里，再加上二个小米辣提一下味，加盖住所有食材那么多水，再盖好盖子中火炖20分钟就好。
9、关火，等高压锅里面的水蒸汽出完后再打开盖子，撒上葱花装进碗里上桌带租开吃了，味道鲜美，营养丰富。
高压锅做萝卜牛腩省时省力，软烂好吃。
1.牛禅旅腩六贺正凳百克、白萝卜一个、豆瓣酱一勺、蚝油一勺、生抽一勺、老抽一勺、白糖一勺、料酒一勺、大葱一根、大蒜一头、桂皮八角草果陈皮各两克。
2.牛腩切大块，萝卜切滚刀块，葱姜蒜切片，香料清洗干净装入料包备用。
3.把牛腩冷水下锅加入料酒、葱姜蒜焯出血沫捞出备用。
4.起锅热油加葱姜蒜炒出香味加入蚝油豆瓣酱炒香，加入牛腩翻炒一会，加入生抽老抽料酒白糖继续翻炒，加入没过牛肉的开水，放香料包。
5.倒入高压锅内，压三十分钟，开盖放白萝卜块，清罩再盖盖继续压十五分钟。
6.十五分钟后放气开盖换炒锅大火收干汤汁即可。
牛腩切好，下锅
请点击输入图片描述
焯水，捞起备用
请点击输入图片描述
把萝卜切好和蒜一起防入高压锅，加水（蒜喜欢的话可以放多几个，我是放了很多牛肉才放一头蒜进去的，如果牛肉不多就不要放那么多蒜，会仔乎被抢味裂皮道）
请点击输入念源悉图片描述
盖好盖子，煮15min，出锅即可（切记，不要放姜）
以上就是高压锅萝卜牛腩的做法的全部内容，把牛腩切成小方块，清洗干净，沥掉水分。准备好配料：萝卜、土豆、葱段、干红辣椒段和姜片。牛腩冷水下锅，大火烧开再小火煮5分钟，捞起来洗去多余的血沫。锅中放油，加入花椒粒小火煸炒出香味，再加入葱段、姜片和干红辣椒段炒出香味。倒入焯好水的牛腩，调入适量的老抽、盐和生抽，大火翻炒均匀。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
