白菜炖粉条怎么做好吃？要让白菜炖粉条好吃，可以尝试以下几种方法：1. 提前把粉条泡软，准备干净的白菜，并且将白菜切成适当大小的块状。2. 在炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入白菜翻炒至变软。3. 加入适量的清水，就够没过白菜，加入适量的盐和胡椒调味，待水煮开后，加入泡软的粉条。4. 然后盖上盖子，那么，白菜炖粉条怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、带皮五花猪肉500克，粉条100克，大白菜叶250克，香菜10克，食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。
2、制作方法：将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分。
3、用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米长的段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋，扎紧袋口备用。
4、将猪肉块、粉条放入锅中，加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋，添汤，旺火烧沸，撇净浮沫，转小火炖至熟烂，加入白菜段；下精盐、味精调整好口味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末，出锅装碗上桌。
白菜炖粉条的家常做法如下：
食材：白菜半棵、五花肉1块、粉条1把、大蒜3个、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克。
1、准备一块五花肉，最好是这种肥瘦相间的五花肉，五花肉先切成薄片。
2、白菜先清洗干净，菜叶和菜帮分开，先把菜帮切块，菜叶撕成小块即可。
3、粉条提前温水泡软。
4、大蒜和生姜切片备用；红椒洗净切成小块备用。
5、砂锅中加入稍微多一点的植物油，油热后放入五花肉慢慢煎至变色。
6、再加入蒜片、姜片、豆瓣酱炒出酱香味，接着简单把肉调味：加入1勺生抽、1勺老抽、胡椒粉翻炒均匀。
7、再把白菜帮加进去翻炒至变软之后，再次给白菜调味：老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺。
8、再把菜也加进去一起翻炒，炒至白菜全部变软。
9、加入没过白菜的开水，再把提前泡好的粉条也加进去，大火烧开转中火煮5分钟左右。
10、时间到了以后，加入红椒和小葱段，拌均匀即可出锅。
要让白菜炖粉条好吃，可以尝试以下几种方法：
1. 提前把粉条泡软，准备干净的白菜，并且将白菜切成适当大小的块状。
2. 在炒锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入白菜翻炒至变软。
3. 加入适量的清水，就够没过白菜，加入适量的盐和胡椒调味，待水煮开后，加入泡软的粉条。
4. 然后盖上盖子，小火炖煮一段时间，让粉条充分吸收汤汁和白菜的味道。
5. 最后，可以根据个人口味加入适量的酱油或者醋增加口味。
这样炖煮出来的白菜粉条既清淡又香味四溢，非常美味可口。
1、用料：白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油。
2、五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。
3、将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。
4、倒入味极鲜，蚝油，加盐，放入泡好的香菇，顺便将泡香菇的香菇水一并倒入（不喜香菇的话，只需倒入水即可），盖上锅盖炖10分钟。
5、将泡好的粉条放入锅中，翻炒至粉条入味、变软。
6、撒入鸡精（也可不放），即可盛盘出锅。
1、白菜，豆腐，生姜，大蒜，小葱，干辣椒，八角，食用油，豆豉，辣椒酱，老抽，蚝油，食用盐，粉丝，鸡精。
2、准备一棵白菜，其实一颗大白菜咱们是用不完的。然后再准备一块豆腐，准备一把粉丝，食材就这三种，准备完了咱们就开始准备料头生姜一块，大蒜三瓣，小葱一根，干辣椒三根，八角三粒，豆豉适量。准备完了料头之后就准备调料，食用油适量，辣椒酱适量，老抽适量，蚝油适量，食用盐适量，鸡精适量。
3、前面也说过了，咱们准备一颗白菜是用不完的，所以咱们只需要把白菜上面的叶掰下几片来就可以了，在掰之前先把白菜的根部切掉，这样比较容易将白菜叶掰下来。把掰下来的白菜叶的白菜帮和菜叶分开，切一个三角形就可以完整分开了，菜帮斜刀切小块放到一个盘中，菜叶直接给它撕成小片放到一个盘中。
4、豆腐切成小片，切完之后放到一个盘中。然后再来处理一下葱，姜，蒜，生姜洗净去皮切成片，蒜去皮切成片，小葱洗净切成葱花，全部切完之后把它们放到一个盘中待用，然后再向这个盘中加入咱们准备好的干辣椒，干辣椒用手稍微撕一下再加进去，然后再放上三粒八角。
5、食材，调味料，料头全部准备完了，接下来就是烹饪的时间了。平底锅烧热放油，然后把豆腐放进去煎一下，煎到底面金黄之后咱们翻一下面，将豆腐的每一个面都煎到焦黄，然后就可以控油出锅了。
以上就是白菜炖粉条怎么做好吃的全部内容，步骤一：准备材料 - 需要的材料有：白菜、粉条、肉类（可以选择猪肉、鸡肉或牛肉）、姜蒜、葱、料酒、盐、酱油。步骤二：处理材料 - 白菜切成段状，粉条提前泡软备用，姜蒜切碎备用。步骤三：炖煮 - 锅中倒入适量的清水，加入姜蒜和葱段，放入切好的肉类。- 慢炖煮约30分钟至肉类变熟，出香味。
