坐月子乌鸡汤的做法？做法： 1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香菇、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、那么，坐月子乌鸡汤的做法？一起来了解一下吧。
可以和红枣、花生、香菇一起做成红枣花生乌鸡汤，也可以和花派纤胶、当归一核明起做成花胶乌鸡汤，也可以和木瓜、海带做成海带木瓜乌鸡汤， 且一般都需要炖2-3个小时。
乌鸡汤怎么炖下奶
坐月子要多吃有营养的食物，增加蛋白质的摄入，除了喝乌鸡汤外，还可以喝鲫鱼汤、猪蹄汤等多汤水的食物。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，煮前必须要泡一天一夜，且泡的过程中起码要换两次水以改羡告上。
坐月子乌鸡汤的做法大全
生娃一次，就像是从鬼门关那边走了一趟，痛并快乐着的滋味，是男人是没办法能够体会的。生完孩子的产妇，身心俱疲，在这个时候补充营养十分关键，而喝乌鸡汤进补就是非常不错的选择。乌鸡汤不但味道鲜美，而且它的的滋补效果很好，一般人在病愈之时都会喝一喝。那么坐月子的时候，要给劳苦功高的产妇炖乌鸡汤，究竟需要怎么做呢？莫心急，美味的乌鸡汤做法马上为大家奉上。
归芪乌鸡汤
原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法：
1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用；
2、黄芪、当归去净灰渣，备用；
3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起；
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时；
5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。
花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐
做法：
1、乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好。
2、将所有材料一起放入锅中，加水烧开，文火炖一小时。
3、在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精。
枸杞红枣炖乌鸡汤对月子有营养。做法如下衡郑巧：
主料：乌鸡1500g、红枣5个、枸杞15g、桂圆7个。
辅料：葱适量、姜10g、料酒20ml、盐5g、水800ml。
1、先把乌鸡洗干净。
2、剁成小块。
3、锅里放水烧开，放入乌鸡焯一下。
4、捞出来用水洗净。
5、葱切丛野段、姜切片，桂圆去掉外皮、和红枣、枸杞一起洗净。
6、把乌鸡放到电压力锅里锅里，放入红枣、枸咐键杞、桂圆。
7、放入葱、姜、料酒，添加足量水。
8、盖上锅盖，插上电源按鸡鸭键，40分钟后就做好了。
9、打开锅盖，放入适量盐搅拌均匀。
10、盛入碗中，即可享用。
以上内容参考：百度百科-枸杞红枣乌鸡汤
山药枸杞乌鸡汤：
首先将乌鸡洗净剁成大块 ，准备好配料，清洗干净 ，锅中烧开水，倒入乎春岁鸡块焯水，水开后再煮三分钟左岁睁右，去除表面的泡沫，然后捞出沥干水分备用 。过水后的鸡块，放入电饭煲内，加入适量清水，放入姜片，开始煲汤，大约一个小时左右，水开后倒入适量料酒，按煲汤键，大约半小时后放入红枣 ，汤的空闲时间，准备好山药，去皮洗净，切成块，葱整根打结，枸杞放一起备森纯用 。大约50分钟左右，把山药，葱，枸杞加入一起再炖15左右。 拿筷子很容易插入山药里面就是熟了，这时加入适量盐调味。就可以了
做月子的女士能够常常喝些老母鸡汤有益于身体修复，可很多人不容易做老母鸡汤，做月子的老母鸡汤要怎么炖
一.调料详细介绍
1.黄芩
黄芩温性，有补气血健脾胃，益肺抑汗，滋阴养血益气固的作用，生完孩子女士体质虚弱，用黄芩熬汤服用，针对医治生完孩子冷汗，脸色腊黄，等病症是有益处的。
2.枸杞子
枸杞子带有含糖量、粗蛋白质、粗蛋白、胡罗卜素、维生素D、维他命C、维生素b21、维生素b22及钙、磷、铁、锌、锰、脂肪酸等营养元素，不管对成年人还是小孩都是有益处的，可是不必过多服用，岩谈因此在煲鸡汤时并没有加上过多枸杞子。
3.大枣
大枣中很多、全方位的维他命能够根据奶水被小宝宝消化吸收，是小宝宝得到 维他命的纯天然、翠绿色的来源于，许多 食材上都没有维生素P，大枣中却有很高的成分，它还能够推动维他命C的消化吸收，是小宝宝不可以缺乏的维他命之一。
坐月子的鸡汤要怎么炖
二.做月子的老母鸡汤要怎么炖？
1.煲鸡汤需要提前准备的原材料有：雄鸡粗消碰1 只(1000 克上下)、黄芩50 克、枸杞子15 克、大枣10 个、姜片2 片、盐适量。
2.针对刚刚生小宝宝的母亲而言，生完孩桥带子一周内更合适吃雄鸡，雄鸡身体含有的雄性激素有抵抗雌性激素的功效，会使奶水增加。
以上就是坐月子乌鸡汤的做法的全部内容，(4)把纱布药包及红枣、乌鸡肉一齐放入沙锅中，加适量清水，大火烧开，小火煮2小时，去药袋后，加盐调味即可。（坐月子可以吃柚子吗?月子食谱推荐:柚子仔鸡汤）3. 乌鸡白凤汤 主料：乌鸡 辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、。
