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龙口粉丝汤简单做法,家常煮粉丝好吃又简单

  • 汤的做法
  • 2024-01-23

龙口粉丝汤简单做法?简单难度 萝卜粉丝汤的做法步骤 1 将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。2 炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。3 萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。那么,龙口粉丝汤简单做法?一起来了解一下吧。

水煮粉丝的多种吃法

1、牛肉粉丝汤。

用料:

酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。

做法:

(1)将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)。

(2)开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用。

(3)热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒。

(4)在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅。

(5)加入香葱碎,香菜碎,老干妈,再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉,拌一拌就可以开动喽。

2、白菜粉丝汤。

用料:

白菜300g、粉丝100g、火腿100g、猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。

做法:

(1)将白菜洗净,粉丝用热水泡软备用。

(2)葱切节,姜切片,火腿切薄片。

(3)锅中油热后将姜片爆香,加火腿炒香。

(4)加水烧开,放入白菜煮熟,再加粉丝,再次烧开后放浓汤宝、盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。

3、羊杂粉丝汤。

用料:

熟羊杂250克、姜适量、香菜1根、胡椒粉2克、粉丝一把、盐2克。

做法:

(1)买好的熟羊杂,焯水备用。

(2)砂锅加油,油热下去姜片,羊杂翻炒2分钟。

三鲜粉丝汤

食材明细

绿萝卜半条

龙口粉丝一小把

里脊肉丝少许

香菜适量

鸡蛋适量

葱适量

芝麻油适量

姜适量

盐适量

料酒适量

清淡口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

萝卜粉丝汤的做法步骤

1

将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2

炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3

萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。

4

龙口粉丝剪短用水洗净。

5

锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6

加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7

加入萝卜丝,再次煮开。

8

放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

家常汤有哪些素汤

牛肉粉丝汤的用料

酱牛肉200克龙口粉丝2把

豆腐皮2张洋葱半个

豆腐泡适量盐适量

香菜2根香葱2根

白胡椒粉2小勺孜然粉3小勺

老干妈1勺生抽1勺

老抽1勺

牛肉粉丝汤的做法

步骤1

将材料备好(豆腐皮切细丝,牛肉切片,洋葱、香菜、香葱切碎)

步骤2

开水下锅,将粉丝煮2-3分钟,捞至凉水中备用

步骤3

热锅凉油,放入洋葱碎,倒入生抽煸炒

步骤4

在锅中倒入开水,放入豆腐皮,牛肉片,老抽,孜然粉,胡椒粉煮3分钟,再倒入粉丝、豆腐泡煮2分钟,出锅

步骤5

加入香葱碎,香菜碎,老干妈,再根据个人口味加孜然粉和白胡椒粉,拌一拌就可以开动喽!呲——溜~ 好吃啊!一人抱着一盆,开开心心看剧吃饭啦~

步骤6

自己吃,牛肉千万不要客气,放个够!一口一大块,太满足rua~

步骤7

先生爱吃豆腐泡,煮出来都放到他碗里了~今晚就什么都别想,痛痛快快干了这碗汤吧!剩下的,明天想!哈哈哈哈~

牛肉粉丝汤的烹饪技巧

粉丝不要煮过了,2.3分钟就够了,这样才筋道好吃~

最简单的清水煮粉丝

水烧开以后把刚擦好的萝卜丝放下去,继续加热,当水再一次烧开时放入粉丝,这时候要注意观察咯,粉丝在水里变成软软的透明状立马关火,千万别煮的太过,要不都黏在一块了。

萝卜粉丝汤食材介绍

红萝卜1/4个,龙口粉丝1小捆,葱适量,香菜适量,植物油1大匙,姜适量,

萝卜粉丝汤的做法步骤

1、龙口粉丝一小捆,冷水泡软

2、红萝卜切丝

3、热锅凉油,爆香葱姜

4、下萝卜丝翻炒两分钟

5、加入适量清水

6、炖至萝卜变软,呈半透明状,加入盐拌匀,下入泡软的粉丝

7、将粉丝搅散,拌匀,关火

8、加胡椒粉,出锅

9、趁热撒点香菜末,拌匀开吃

粉丝已泡软,下锅后,翻个个即可,汤的余热足以将其焖熟。煮过头的粉丝软烂成泥,口感就不好了

冬天吃点萝卜,这一年四季都能健健康康的。冬天到了,又到了吃青萝卜的最好季节,脆脆的青萝卜特爽口,既能败火又能提升胃口。主要是好吃不上胖啊,哈哈,这对于一帮吃货来说简直不要太好。萝卜有这么一个好处,生吃煮熟都不错,都很美味,很多人喜欢生吃,当成水果。萝卜做成咸菜、泡菜简直太美味了

龙口粉丝煮汤怎么煮好喝

步骤

清汤粉丝的做法步骤11.水烧开后放入粉丝,煮软

清汤粉丝的做法步骤22.胡萝卜切丝

清汤粉丝的做法步骤33.切葱花

清汤粉丝的做法步骤44.芹菜切斜条

清汤粉丝的做法步骤55.白菜切长条

清汤粉丝的做法步骤66.锅中倒油,烧热

清汤粉丝的做法步骤77.打入鸡蛋

清汤粉丝的做法步骤88.煎至两面金黄装入碗中备用

清汤粉丝的做法步骤99.锅中留油,放入葱花爆香

清汤粉丝的做法步骤1010.放入胡萝卜

清汤粉丝的做法步骤1111.芹菜

清汤粉丝的做法步骤1212.大白菜,翻炒至软

清汤粉丝的做法步骤1313.倒入水

清汤粉丝的做法步骤1414.水烧开后倒入粉丝

清汤粉丝的做法步骤1515.鸡蛋,煮一会

清汤粉丝的做法步骤1616.加一勺盐,加入盐后不要搅动,待盐融化

清汤粉丝的做法步骤1717.少许生抽

清汤粉丝的做法步骤1818.散上葱花即可

清汤粉丝的做法步骤1919.成品

以上就是龙口粉丝汤简单做法的全部内容,1、牛肉粉丝汤。用料:酱牛肉200克、龙口粉丝2把、豆腐皮2张、洋葱半个、豆腐泡适量、盐适量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老干妈1勺、生抽1勺、老抽1勺。

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