香菜做汤怎么做好吃？香菜香菇汤 香菜、香菇各50克。将二者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3天。可解表透疹，适用于麻疹、风疹，对于出现的谁都引起的毒素无法排除，有一定的调理的作用，还可以有解表的功效。那么，香菜做汤怎么做好吃？一起来了解一下吧。
香菜鲫鱼豆腐汤
原料
鲫鱼、香菜、豆腐、葱姜。
做法
1、将鲫鱼去除内脏，用水清洗干净；
2、葱姜洗净切丝，豆腐洗净切块，香菜洗净切块；
3、锅内热油，用姜、蒜爆香，下鲫鱼煎至两面金黄；
4、加适量水，放入豆腐，大火煮开，转小火炖20分钟；
5、放入香菜，继续煮10分钟，加食盐调味即可。
哪些人不能吃香菜鲫鱼汤
1、痛风患者
鲫鱼、豆腐都是嘌呤含量较高的食物，因此痛风患者不宜食用香菜鲫鱼豆腐汤，以免加重病情。
2、感冒发烧者
香菜鲫鱼豆腐汤中含有大量的蛋白质，而且香菜辛香升散，因此感冒发烧者不宜食用，以免导致身体不适。
3、上火的人
香菜性温、味辛，而鲫鱼豆腐汤营养丰富，能滋补身体，上火的人不适宜吃，以免加重病情。
1.酸辣汤：酸辣汤是一种传统的中国菜肴，其独特的酸辣口感搭配上新鲜的香菜，能够增加汤的清爽度和美味度。
2.蘑菇鸡肉汤：蘑菇鸡肉汤是一道营养丰富的汤品，加入适量的香菜可以为汤增添一份清新的味道。
3.番茄鸡蛋汤：番茄鸡蛋汤是一道家常菜，其简单易做的口感受到广泛喜爱，加入适量的香菜能够提升汤品的风味。
4.酸菜鱼汤：酸菜鱼汤是一道四川地区的特色菜肴，加入大量的香菜不仅能够提升汤品的口感，还可以中和鱼腥味。
5.紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤是一道清淡的汤品，加入适量的香菜可以增加汤的清新度和美味度。
需要注意的是，香菜的味道和口感不同人有不同的喜好，如果不喜欢香菜可以选择其他适合的调味料。
1、先用一个大碗盛满水后，倒入锅中，将水烧开，将水倒入碗中冷却。
2、把香菜切碎后放入大碗中，倒入少量醋、少许盐。
3、将碗放入冰箱3-5天，酸汤就做好了，根据食量取用。
鲫鱼、香菜、葱姜
做法
1.鲫鱼杀好，洗净，沥水
2.葱姜切丝，备用
3.香菜洗净，切成1厘米长大小，备用
4.锅内适量香油，鲫鱼下锅，煎至两面金黄，加少许料酒去腥，加1L冷水，小火炖鱼
5.放入葱姜，加食盐，少许生抽和醋，很少的一点点白糖，调味，炖20分钟至鱼汤奶白色即可
6.将鱼捞起入盆，锅里鱼汤中下切好的香菜，转大火，鱼汤沸腾20秒左右即可关火，将鱼汤倒入盆内，最后依个人口味加入黑胡椒、麻油等即可
香菜200克，豆腐100克，鲫鱼1条，姜、盐、味精、猪油各适量。
制法
编辑
1、将鲫鱼宰杀干净，沥干水分；香菜洗净切段；将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块；姜洗净切片。
2、锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。
3、锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水，以大火烧沸，然后放入豆腐、鱼，煮约15分钟，再放盐、味精调味，最后放香菜即可。
1.香芹玉子汤：将玉子、香芹、姜片、葱段、鸡蛋放入汤中煮沸，调味即可。
2.清炖鸭汤：将鸭脯肉、香菜、油菜、洋葱、蒜头放入汤中炖煮，调味即可。
3.青菜豆腐汤：将豆腐、青菜、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
4.芹菜西兰花汤：将西兰花、芹菜、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
5.西红柿鸡蛋汤：将西红柿、鸡蛋、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
6.芹菜蛋汤：将芹菜、鸡蛋、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
7.韭菜肉丝汤：将韭菜、肉丝、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
8.西红柿玉米汤：将西红柿、玉米、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
9.西葫芦虾仁汤：将西葫芦、虾仁、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
10.香菇菠菜汤：将香菇、菠菜、香菜、洋葱、蒜头放入汤中煮沸，调味即可。
以上就是香菜做汤怎么做好吃的全部内容，1、将鲫鱼宰杀干净，沥干水分；香菜洗净切段；将豆腐放入盐水中浸泡15分钟，捞出，切小块；姜洗净切片。2、锅中倒入猪油烧热，放宰杀好的鱼煎至色黄，装盘待用。3、锅内留些底油，烧热，放姜片煸香，加适量清水。
