山芹土豆条的做法?1、准备1把山芹(芹菜)把它清洗干净后,再把它切成3-5厘米的小段,然后,再把把土豆和胡萝卜改成长小长条,猪肉切成细丝即可,全部弄好后,盛入盘中备用。2、起锅烧水,水开后,先下入土豆条和胡萝卜条煮熟,那么,山芹土豆条的做法?一起来了解一下吧。
你好
正在减肥中的人,经常会不敢吃太多的东西,还有很多食物都吃了怕长胖,所以会完全不吃,这里为广大减肥人士推荐吃土豆,土豆吃了能够获得很好的饱腹感,可以避免减肥过程中饥饿带来的痛苦,另外土豆的脂肪含量比较低,还有可以补充多种宝贵的营养,下面就学习做芹菜炖土豆条来吃。
芹菜炖土豆条的做法:
准备好食材:西芹和土豆
西芹洗净切成段
土豆去皮洗净切成粗条
锅烧热,放入植物油,放入蒜炸出香味
放入西芹翻炒变色变软
放入土豆翻炒
同时放入食盐翻炒均匀
放入适量的水,盖上锅盖炖
炖至剩少许汤汁土豆软糯,放入味精翻炒均匀即可
芹菜炖土豆/更多做法
1.土豆洗净、去皮、切条。
22.芹菜洗净切段。
33.热油,炒香葱花,放入土豆条。
44.翻炒均匀,加适量蚝油。
55.加清水烧开,炖制5分钟左右。
66.炖制到土豆条软烂。
77.放入芹菜段。
88.翻拌均匀,加盐调味。
99.再炖制1分钟左右,芹菜断生就可以。
1010.出锅装盘,即可上桌。
芹菜炖土豆的做法
土豆洗净、去皮、切条
芹菜洗净切段
热油,炒香葱花,放入土豆条
翻炒均匀,加适量蚝油
加清水烧开,炖制5分钟左右
炖制到土豆条软烂
放入芹菜段
翻拌均匀,加盐调味
再炖制1分钟左右,芹菜断生就可以
出锅装盘,即可上桌。
先把土豆去皮 洗干净 然后切成像手指大小粗细 然后把芹菜洗干净 切成段 备用起锅烧油多放点油 先把土豆条用油炸制金黄捞出 然后锅里留一点底油 放入葱花 爆香 然后把芹菜放入锅中翻炒 几下后把土豆条也放到锅里 翻炒几下 加入建议味精白糖耗油这时想吃炖土豆条 可以加点水 做为汤汁 盖上锅盖闷 3到 5分钟后 马上出锅即可食用了。
先把芹菜用开水焯一下 放置盆中备用 ,然后把土豆洗净 用刀切成细条, 然后过水抄一下 之后起锅烧油 放葱姜蒜,十三香 然后把芹菜和土豆条搁锅爆炒几分钟 好吃的 芹菜炒土豆丝就出锅了 。
家常小炒芹菜炒土豆条如何做,鲜嫩爽脆,咸香微辣?
大家都知道,芹菜里面含有一种独特的香气,不仅有喜欢它的人,也是有看不上它的人,这类蔬菜水果,不论是独立翻炒,或是用于当做火锅配菜,都是非常不错的选择项,在制作各种各样家常小炒时,大部分人都会想起它,那类与众不同的气味是其它食物所不能替代的,平常,大人小孩适度填补些他们,还能够起到减肥和降血压的功效。
【食物配料】:芹菜、马铃薯、五花肉、植物油、青红辣椒、生抽酱油、老抽王、耗油、盐、味精、蒜头。【制作流程】:
第一步
最先,提前准备1把新鲜芹菜,和1枚马铃薯,将前面一种摘洗干净后,再改刀割成段儿,然后将后面一种削皮清洗,也把它切割成均匀而且略微细点的小条,情况以上图所示就可以,整个弄好后,将它们悉数装进盘里预留。
第二步
此外,提前准备适量五花肉,和少量青红辣椒,拿刀各自将它们改刀割成细丝,情况以上图所示就可以,装进盘里预留,前面一种用于提鲜、出香味,后面一种用于颜色,制做各种各样家常小炒时,选择那些配料来搭配,也是非常有讲究的,每个人的方法都不一样。
第三步
出锅烧开水,待水烧至燃烧后,先放进土豆条,焯烫1-2分钟,然后将芹菜倒进进来,把他焯至出现变色后,一起将它们捞起来,控干水分后,再度摆盘预留,绰水的效果有三个,一是过滤掉多余木薯淀粉,二是维持鲜嫩的色调,有利于提高菜品的外观,三是再度下锅时,便捷进味。
土豆洗干净切成条状,放到清水里浸泡一下,这样和芹菜炒出来的比较有清脆的口感,放入小红椒炒出微辣的香味。
以上就是山芹土豆条的做法的全部内容,做法: 1、土豆切成土豆条(比土豆丝粗一点),然后放入清水中浸泡5分钟捞出控水,芹菜切条,葱蒜切好。 2、热油放入少许花椒粒炒香,这时用小火然后放入葱和蒜片翻炒香,加入辣味黄豆酱和蚝油,生抽翻炒一下。 3、。