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花甲粥怎么做好吃,贝壳粥怎么做好吃

  • 汤的做法
  • 2024-07-02

花甲粥怎么做好吃?1、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花甲表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。2、基团虾剪去虾头取出里面的虾线清洗干净备用 3、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,那么,花甲粥怎么做好吃?一起来了解一下吧。

鲜虾花甲粥的做法

主料

大米适量 花甲适量

胡萝卜20g 西蓝花20g

补锌海鲜粥的做法步骤

补锌海鲜粥的做法图解11. 准备食材:大米、花甲、胡萝卜、西兰花、核桃油

补锌海鲜粥的做法图解22. 花甲用清水浸泡30分钟,凉水入锅,煮到开口熟透煮熟后再用白开水清洗一下,去壳,花甲肉上面的黑线以及肚囊去除切碎

补锌海鲜粥的做法图解33. 胡萝卜切丁,西兰花焯水切碎

补锌海鲜粥的做法图解44. 大米要提前浸泡半小时

粥米放入锅中,加适量的水煮30分钟,花甲肉放入锅中继续煮

补锌海鲜粥的做法图解55. 再放入胡萝卜煮5分钟至全部食材煮熟,

补锌海鲜粥的做法图解66. 放入焯好水的西兰花碎搅拌均匀

补锌海鲜粥的做法图解77. 最后装碗中,滴两滴核桃油配上软糯的粥米,喝起来暖暖的

补锌海鲜粥的做法图解88. 完成

补锌海鲜粥的做法图解99. 完成

花甲肉怎么做粥好吃

1、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上(也可以在水里放入适量香油),让其吐尽泥沙,用刷子将花甲表面清洗干净;将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合,不用担心油腻。

2、基团虾剪去虾头取出里面的虾线清洗干净备用

3、锅中放入足够多的清水,大约2000ml,烧开后放入泡好的大米煮开,加盖转小火保持粥微开熬制40分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。

4、将洗净的新鲜花甲、基围虾和姜丝放入到熬好的白粥中,转大火烧开,等花甲开壳基围虾变色以后即关火,用少量盐调味,将粥盛出以后撒上适量葱花即可

花甲肉煲粥

花甲除了爆炒还可以试试这样做:

锡纸花甲粉:1.花甲洗干净吐沙(花甲里面加入清水,放盐,静置一个小时左右)

2.蒜切沫,姜切丝,切小米椒,1/4个洋葱切碎

3.粉丝泡软备用

4.把花甲放锡纸盒里,倒入调料,再加入没过食材的清水,煮几分钟左右至花甲开口

5.铺上粉丝,再继续煮3分钟,撒上葱花即可。

花甲粥怎么煮

花甲熬粥的好吃做法

花甲大米粥

材料:花甲10个,大米150克。

辅料:姜丝20克,食用油5毫升,食盐,葱花各适量。

做法:

1.大米淘洗干净,加食盐,食用油,清水浸泡2小时。

2.花甲有盐水浸泡2小时以上,令其充分吐沙。

3.清水煮沸,加入大米煮沸,转小火熬煮40分钟,期间注意搅拌。

4.花甲充分洗净后放入米粥中,开大火煮沸,加姜丝。

5.待花甲开壳后关火,加食盐,葱花调味即可。

大米营养价值:

大米中各种营养素含量虽不是很高,但因人们食用量大,故其也具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;米粥具有补脾、清肺功效。

功效与作用

大米可提供丰富B族维生素;大米具有通血脉、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾清肺功效。

花甲营养价值的功效

花甲中含有蛋白质、铁元素、钙元素、碘元素、磷元素、抗坏血酸、胆固醇、哈素、核黄素、硫胺素、尼克酸等营养成分。含有碘元素,可以预防和辅助治疗缺碘引起的甲状腺疾病;含有丰富的优质蛋白,可以补充营养,帮助身体恢复健康;含有丰富的维生素A和维生素B族。

花甲排骨粥的做法大全

准备材料:鲜虾、大米、姜、花甲、香菇、油、盐、胡椒粉、水。

一、姜切丝,香菇切丁,虾仁和花甲备好。

二、准备一个锅,放入洗好的大米,加入适量水。

三、加入几滴食用油,大火烧开,煮大米开花。

四、放入姜丝,煮5分钟。

五、加入香菇丁丁再煮5分钟。

六、加入花甲。

七、加入处理好的虾,煮至虾变色。

八、加入盐和胡椒粉,再煮一会。

九、充分的搅匀就可以啦。

十、装碗即可食用。

以上就是花甲粥怎么做好吃的全部内容,一、姜切丝,香菇切丁,虾仁和花甲备好。二、准备一个锅,放入洗好的大米,加入适量水。三、加入几滴食用油,大火烧开,煮大米开花。四、放入姜丝,煮5分钟。五、加入香菇丁丁再煮5分钟。六、加入花甲。七、加入处理好的虾,煮至虾变色。八、加入盐和胡椒粉,再煮一会。九、充分的搅匀就可以啦。

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