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白萝卜丝汤的家常做法,家常萝卜丝汤的做法窍门

  • 汤的做法
  • 2024-11-29

白萝卜丝汤的家常做法?1、主料:白萝卜1个、香菜1把。2、辅料:食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。3、白萝卜切丝,切得比较大条些。4、热锅下油。5、油热后把白萝卜丝放入翻炒。6、加适量的水,放入少许的食盐。7、水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉,大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。8、那么,白萝卜丝汤的家常做法?一起来了解一下吧。

炸青萝卜素丸子的做法窍门

1、主料:萝卜1颗、面粉1勺。辅料:花生米1把、香葱2根。

2、将萝卜削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝,然后将香葱切碎备用;如果觉得自己刀工不行,可以用刮丝器替代刮成细丝;

3、准备好花生米;将萝卜丝倒入盆中,倒入面粉,搅拌均匀备用;不需要太多面粉,只需要沾上薄薄的一层即可,如果面粉太多,汤汁会很粘稠;

4、起锅,将锅烧热,然后倒入少许油,油热后倒入香葱,小火爆香后装出;

5、往锅中倒入适量清水,大火煮沸后将白萝卜倒入,继续大火煮沸;如果有高汤、鸡汤等也可以替换清水;

6、煮至萝卜丝绵软后,调入适量清水、鸡粉、胡椒粉搅拌均匀,再倒入香葱碎、花生米,翻拌均匀出锅即可;调料的份量大家可以在出锅前试试味道,再进行调整;

7、撒下花生米,家常萝卜丝汤完成了。

萝卜汤的做法大全

用料

主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料

食盐

1茶匙

白胡椒粉

1茶匙

花生油

1茶匙

适量

白萝卜丝汤的做法

1.

准备好白萝卜

2.

白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条

3.

热锅下油

4.

油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.

加适量的水,放入少许的食盐

6.

准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.

水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.

白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.

煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧

这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料

白萝卜肉丝汤

1、白萝卜1个、香菜1把、食盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、花生油1茶匙、水适量。

2、做法:准备好白萝卜。白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条。

3、热锅下油。油热后把白萝卜丝放入翻炒。加适量的水,放入少许的食盐。

4、准备好胡椒粉,水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软。

5、白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味。煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用。

炒白萝卜的家常做法

1、将白萝卜(500g)削皮洗净切;

2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗;

3、将豌豆苗(25g)洗将豌豆苗(25g)洗净,下开水稍焯捞出;

4、将锅烧热,加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内;

5、汤烧开后即可食用。

青萝卜汤的正宗做法

1、白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。

2、萝卜洗净 备用。

3、将萝卜切丝。

4、香菜切好备用。

5、锅里加入白水,放入萝卜、白胡椒,大火烧开,转小火,加入虾皮(大概20分钟)。

6、关火,放入香菜、香油、少许盐也可以不加。

以上就是白萝卜丝汤的家常做法的全部内容,1、白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净 备用。3、将萝卜切丝。4、香菜切好备用。5、锅里加入白水,放入萝卜、白胡椒,大火烧开,转小火,加入虾皮(大概20分钟)。6、关火,放入香菜、香油、少许盐也可以不加。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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