雪梨汤的做法?冰糖雪梨银耳汤 主料:雪梨1个、银耳15克、枸杞 10克 辅料:冰糖 15克、清水 2000毫升 冰糖雪梨银耳汤的做法 1、准备好食材。 2、雪梨洗净,削皮去核切小块,银耳泡发洗干净分成小朵。 3、把雪梨、银耳、枸杞放进锅里,加水没过食材。 4、大火烧开转小火煲半小时后放冰糖,放冰糖后再煲半小时左右。 5、那么,雪梨汤的做法?一起来了解一下吧。
31.雪梨银耳汤
〖食材〗雪梨1个,银耳适量,枸杞10克,清水1.5升,冰糖20克
〖做法〗雪梨去皮,去核切块,碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块,倒入清水1升,
2.冷水入锅,倒入银耳、枸杞、冰糖,大火煮沸,转小火煮十分钟即可!
冰糖银耳莲子雪梨汤做法
1、主料
银耳5克,莲子60克,纯净水500克,雪梨100克3人份
2、辅料
冰糖40克,枸杞2克
3、步骤
莲子提前浸泡4小时或以上,冲洗莲子的淀粉,去掉莲子头上圆圈状的皮,有莲子芯的也去掉
银耳提前1-2小时泡发
银耳洗净撕小朵
雪梨去皮切块,不要太大,二三厘米的样子
饭盒最下层的内胆中加入水,放入银耳、莲子、雪梨、冰糖
饭盒的水箱倒入水位线一半的水
把加了食材的饭盒内胆放入饭盒水箱内,最后放上枸杞
扣好饭盒盖,接通电源,按预约键一下,然后再按左边的数字键6下,就是按两遍1、2、3键,预约6小时后开始煮,再按一下定时键,右边的三个时间键全按了,这样是60分钟,所有指示灯按好后闪烁几下进入工作状态
时间到后饭盒发出滴滴声,自动跳到保温状态
银耳,是银耳科、银耳属食用菌。又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。
银耳由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白,半透明,富有弹性。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。在子实体上下两面,均覆盖子实层,由无数担子组成。担子近球形,纵分隔, 大小介于10乘9(微米)至13乘10(微米)之间。
子提前浸泡4小时或以上,冲洗莲子的淀粉,去掉莲子头上圆圈状的皮,有莲子芯的也去掉 2 银耳提前1-2小时泡发 3 银耳洗净撕小朵 4 雪梨去皮切块,不要太大,二三厘米的样子 5 饭盒最下层的内胆中加入水,放入银耳
制作银耳雪梨汤,需准备雪梨、干银耳、冰糖和枸杞。将银耳泡发切块,雪梨去皮切塌神蔽块。将银耳瞎昌和雪梨团州放入锅中,加水煮开后转小火煮30分钟,加入冰糖和枸杞搅拌均匀即可。银耳雪梨汤含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
今天带来的美食是冰糖雪梨银耳汤的做法,香甜软糯超级好喝!
原料:银耳1朵、梨子1个、枸杞20颗、老冰糖25克。
具体步骤:
1、银耳用温水泡发好去蒂,洗净用厨房剪剪碎备用。
2、梨清洗干净去皮切成小块备用。
3、皂角米洗净浸泡好备用。
4、把银耳,皂角米放入养生壶内,加入适量纯净水,按银耳键操作。
5、银耳煮至浓稠时,放入梨子继续煮十分钟。
6、煮至梨子变软,放入冰糖,枸杞焖两分钟即可。
7、成品图:
小窍门:
1、银耳,皂角米洗净泡发好备用,银耳剪碎更易出胶质!
2、常温饮用,或微微冰镇一下口感更佳!
以上就是雪梨汤的做法的全部内容,1、川贝洗净拍碎,雪梨去核洗净,切块。2、川贝、雪梨倒入碗里,倒入蜂蜜,盖上盖子,隔水炖1小时。功效:清肺,化痰,止咳。三、杏仁雪梨汤 材料:杏仁25克,枸杞20克,菠萝100克,雪梨300克,蜂蜜,冰糖,盐 做法:1、枸杞、杏仁洗净,菠萝去皮切块,放在淡盐水里浸泡10分钟,雪梨去核洗净,切片。