当前位置: 首页 > 美食 > 海鲜做法

大理砂锅鱼哪家好吃,砂锅价格一览表

  • 海鲜做法
  • 2024-06-16

大理砂锅鱼哪家好吃? 那么,大理砂锅鱼哪家好吃?一起来了解一下吧。

云南大理砂锅鱼

水上人家好贵啊。砂锅鱼不算是大理特色吧。
推荐大理最喜欢吃的沙坝鱼,或者是温泉鱼,酸辣或者清汤都不错,酸辣可以在汤中加入土豆片,特别好吃~~~~(>_<)~~~~ 。地址就是,在火车站做23路公交汽车到终点站温泉下车,下车以后不要进凤凰度假村,顺着桥往前走随便一家都很好吃,如果自己开车就更方便了,因为沙坝的鱼更好吃,有一家叫自学军沙坝鱼的最爱~~
还有宾川海稍鱼也特别好吃,特别是他的调料,香香的辣椒浇上汤汁,哧的一声,扑鼻啊。但是你去宾川吃是最好了,因为他们当地还有好多好吃的水果。如果在下关,就在全民健身中心的对面有家很有名的。
还有永平黄焖鸡,也是好好吃,特别有特色,在师范附中那边的加油站对面,强烈推荐泡大蒜,猪血酸菜汤,还有腌菜肉丝凉拌,黄焖鸡,啧啧,口水。
还有巍山小吃,在市二院那边,还有沾益辣子鸡,还有我最喜欢的傣味。如果你们是外省的,我也很推荐傣味,柠檬鸡,酸撒,小米辣牛肉,菠萝饭,火烧干巴,酸扒菜等等。又酸又辣。
呃,我就是个吃货,我还知道好多好吃的,比如大理白族的特色菜都很好吃,eg.生皮,也叫火烧生皮,特别有名,不同地方味道不同,凤仪那边的就是全部凉拌在一块,大理那边的是自己沾辣椒吃,我更喜欢大理的,比较有名的店在银桥。然后还有白族的洱海鱼也是特别好吃,彪悍的做法啊,我只吃过我姑妈煮的,好好吃。还有芋头泥鳅汤。白族还有八大碗,不过是很古朴的,我不是很喜欢,还有干巴,也不错,乳扇,买了以后油炸吃,油炸的牛奶,O(∩_∩)O超喜欢,还有乳饼,烤吃。还有我觉得大理的生鱼片也不错,也是在银桥。
古城好吃的就是凉米线,“色了木”,“再回首”,都是好吃的凉米线的店,还有一家白云烧烤,传说中他们家的辣螃蟹好吃,烧烤也不错,我去吃过烧烤,没有下关有家的好吃,那家烧烤的烤脑花,茄子也称一绝。想想,下关还有家铜瓢牛肉,下关有几家米线也特别不错,楼主还想吃什么,问问我~~~~~~~~~~~~

砂锅菜谱一览表

大理:苍山洱海,洋人街,崇圣寺三塔,大理古城,蝴蝶泉,南诏风情岛,喜洲白族民居,清碧溪。食品:

大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,要品尝大理美食可前往古城中的护国路,具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅在这里随处可见,还聚集着许多外国旅游者。


在护国路上,许多餐馆兼售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜,其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表,来这里饮茶的外国人很多。


当然,古城吸引人的不仅仅是食物,更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛,在这里,人们可以听着音乐,喝着冰啤,度过一个悠闲的下午。


砂锅鱼是大理地方名菜之一,将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜辣配料,再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。游客可在游船上,以及下关或大理各大饭店品尝得到这道名肴。砂锅鱼20元/锅,足够3—4人吃,味道非常鲜美。


一根面,这种面当地人称“扯扯面”,巍山古城后所街有一家店,他家的面极滑爽,1.5元/碗。不过,老板一天只卖20斤面,卖完就走人。一般情况下,上午9:00就收摊了,所以想吃面,就要早起


生皮,是大理地区对生吃猪肉的称呼。屠宰后的猪并不急于用开水烫毛,而是先用稻草或麦秸烧火烤猪的外皮,至猪皮表层发黄,然后才用水洗净。所以在大理、洱源一带出售的猪肉,猪皮表层都是黄灿灿的。大理洱源一带有将猪臀部和后腿的皮肉伴上佐料生吃的习惯,这就是吃生皮,当地土话将这种吃法叫“海格儿”。


烤饵块,


大理独特有小吃,有甜咸两种, 一般2元/ 个。


饵丝


大理的饵丝很好吃,最好吃最有名气的是“老王”饵丝,在巍山古城大水沟街和北街的交叉口处,1.5元/碗。大理古城人民路44号一家叫晋华小吃的店里,饵丝、米线味道也很棒。


邓川乳扇,滇西北的邓川,水草丰茂,人们喜欢养奶牛,有“乳牛之乡”的称誉。这里盛产奶粉、乳饼、奶油等乳制品,其中尤其以营养丰富、造型独特的“乳扇”最受人们欢迎。它除了可作甜食之外,还可用煎、炸、烤等方法做成各类佳肴。

十大砂锅品牌排名前十名

到大理旅游最好住在大理古城,古城比较有味道,逛古城回来晚的话也方便很多。白族民居,是白族建筑艺术的一大景观。格局为“三坊一照壁”、“四合五天井”,白族很讲求住宅环境的优雅和整洁。我之前和朋友住在大理古城兰林阁酒店,就在玉洱公园对面,好像是四星级的,里面就是白族民居风格,环境幽静,关键交通很便利,旁边就是洋人街,你可以考虑下。

大理砂锅鱼哪家正宗

 

大理位于云南省中部偏西,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地。全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326.09万人,少数民族人口约占50%,其中白族人口108.53万人,是一个以白族为自治民族的自治州,是闻名于世的电影“五朵金花”的故乡。州府所在地大理市,是滇缅、滇藏公路交汇地。大理饮食饶有特色。其背靠苍山,凭苍山之优,干巴菌、树头菜、松茸等产量丰富,新鲜无比,味道更是别具一格;濒临洱海,借洱海之便,水产颇为丰富,弓鱼、田螺等等,物华天宝,味道可口宜人。 大理的小吃也非常有特色,著名的乳扇、奇妙的饵块、香酥的粑粑还有滑嫩的凉鸡米线,都能令人回味无穷。大理分为古城和新城,新城又被称为下关。但是,无论在下关还是古城,选购几样富有大理特色的精致物品都是非常容易的事情,街边道尾均能找到出售大理特产的店家。 大理石名传天下,天然石制的砚台既显古意,又经久耐用;白族扎染,民族特色鲜明,样式朴素美观;下关沱茶,叶形独特,味道幽香,沁人心脾;漾濞核桃营养丰富,香甜可口。 地方特色鲜明的大理特产还得在古城内选购。城内护国路(洋人街)集中了许多少数民族工艺品、大理的特产等等。新城下关则凝聚着浓厚的现代气息,大型超市、专卖店、特色小铺以及商业中心都集中于此,建设路的大理购物中心、民升购物广场等等都是下关的购物新宠地点。

砂锅配菜一览表

展开全部

大理好吃的东西呢!可能不同人的口味不一样,下面我给你简单推荐下:
在大理你能吃到的:乳扇,邓川是最出名也是最正宗的;大理砂锅鱼,你在大理应该都能找到;白族八大碗,这个我觉得要吃到原味的比较困难,你看看有没人结婚去搭一下,白族一般都会让吃的,毕竟结婚是喜事。喜洲粑粑,这个你得到喜洲才能买到,路边上好多人卖;凉粉,大理剑川有家王记是我吃过最好吃的凉粉啦;大理耙肉饵丝,这个你应该也很容易找到;大理海稍鱼也是很容易找到的;大理生皮,个人口味,反正我吃不来.....

以上就是大理砂锅鱼哪家好吃的全部内容。

猜你喜欢