小米薏米粥的做法大全？..那么，小米薏米粥的做法大全？一起来了解一下吧。
1. 将洗好的薏仁放入电饭煲中，蒸煮45分钟（因为薏仁熟的相对较慢，所以要先蒸煮一段时间）。
2. 在蒸煮薏仁的同时，将白米、糯米、小米准备好。先将小米洗净并准备好适量的白砂糖，留待备用。
3. 将白米和糯米放在一起洗，并将洗好的白米和糯米一起放入锅中，蒸煮30分钟。
4. 放入小米蒸煮15分钟。
5. 准备好一个小碗，加入白砂糖，用勺子搅匀，再加盖焖几分钟。
6. 小米的表皮中含有花青素类色素，这种色素具有很强的抗氧化和清除自由基的作用。小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素。
7. 小米保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
8. 薏苡仁，别名：薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。以去除外壳和种皮的种仁入药。
准备200g小米和50g薏仁
2将小米洗净，然后用水泡一个小时
3然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅
4然后一次性加满水
5用中火将水烧开
6将沫撇掉
7然后用筷子将锅盖架空用中小火熬
8熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了
小米100克水300毫升大枣4个冰糖适量
首先取100克新鲜的小米放入盆子中待用。
把小米用清水淘一下放入电饭锅锅心中备有。
往淘好的小米中加入300毫升的冷水。
开始插上电饭锅的电源，放入4个大枣和适量冰糖，开始熬粥了，
等电饭锅里的粥开锅后用勺子均匀的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水继续烧开。
等粥熬上40分钟以上时，看着粥开始发黏是停火。
最后，香喷喷的小米粥就可以盛入碗中开始上桌了。
小米和薏仁一起烧粥可以
做法：1、小米淘洗干净后，用清水浸泡1小时；薏米洗净后，同样用清水浸泡1小时。2、砂锅置火上，倒入浸泡好的小米、薏米，加入适量的清水，以中小火烧煮。3、待水烧开后，用勺子将泡沫撇开，然后用筷子将锅盖架空，用中小火继续烧煮。4、煮至粥黏稠后，加上适量的盐来调味，将火熄掉，焖一会儿即可。
1.准备200g小米和50g薏仁;
2.将小米洗净，然后用水泡一个小时;
3.然后将泡好的小米和洗净的薏仁一起下锅;
4.然后一次性加满水;
5.用中火将水烧开;
6.将沫撇掉;
7.然后用筷子将锅盖架空用中小火熬;
8.熬稠后将火灭了，焖一会儿就好了;
一切准备完毕，就可以吃了。
以上就是小米薏米粥的做法大全的全部内容。
