贝母雪梨的做法？冰糖 2粒 川贝炖梨的做法 1.将川贝母用食物料理机粉碎成粉末 2.梨洗净，用刀做出一个小碗的造型，挖去里面的果肉 3.在梨中放入一勺川贝母粉和冰糖 4.放入碗中，盖上保鲜膜，那么，贝母雪梨的做法？一起来了解一下吧。
贝母蒸梨的做法与功效
一、贝母蒸梨的做法
食材：雪梨1个，川贝母5克。
做法：
1.雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。
2.将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。
3.小火蒸20分钟。
4.放凉后服用。
二、贝母蒸梨的功效
贝母蒸梨性凉，有清热润肺、化痰止咳、生津润燥的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳的人群食用，能够起到辅助治疗的功效。
但是注意，如果持续吃了1个星期没有改善或者咳嗽症状加重，建议停止吃川贝母蒸梨，及时到医院就诊治疗。
川贝又称为松贝母，具有很高的药用价值，比如能够润肺止痰，很多人平时经常咳嗽有痰，这时候吃川贝有很好的疗效，除此之外，川贝还有抗菌的作用，另外还能够降血压，所以大家要学会合理吃川贝，可以把川贝和雪梨放在一起炖汤来吃。
第一、川贝炖雪梨做法
料
雪梨2个，川贝10粒
做法
1.川贝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切块。
3.将雪梨和川贝放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。
4.如喜欢甜一点可加入适量冰糖。
第二、川贝炖雪梨
材料
主料：雪梨一个。配料：冰糖25克，川贝少许。
做法
1雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。2梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。3讲雪梨放入碗中，加冰糖，水，隔水蒸30分钟即可。
第三、冰糖川贝炖雪梨
简介冰糖川贝炖雪梨养生之道具有止咳化痰的功效。儿子前天晚上开始有点儿咳嗽，尤其是睡觉的时候~赶紧给他炖了川贝雪梨，今天已经听不到咳嗽声了，这个方子对我家孩子来说，是非常有效的，所以，每次听到咳嗽了，就给他炖个吃吃，对咳嗽很有好处。
材料
川贝粉、冰糖、鸭梨1个
做法
1、将鸭梨洗干净，将头部切开，剩下的部分将中间的核挖除。
2、放入冰糖，洒入少许川贝粉，再盖上盖子，用牙签固定住，放入碗里隔水小火炖30分钟。
川贝母炖雪梨的材料
雪梨半个，川贝母3g，冰糖10g，枸杞1g。
川贝母炖雪梨的做法
首先我们就需要把川贝母炖雪梨的各种材料都准备好，然后首先把川贝母碾碎成粉，雪梨切成滚刀块，加入150ml的白开水，加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌，蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味，这时候服用就可以了。
川贝母炖雪梨的食用功效
服用川贝母炖雪梨对我们健康是非常有帮助的，这是非常健康的一种养生食材，通过服用川贝母炖雪梨就能很好的增强我们身体素质，这样对我们健康也会有不小的帮助，首先我们通过川贝母炖雪梨服用就能够促进肺部的健康，具有生津润燥、清热化痰的功效，特别是能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。所以说这不仅具有良好的止咳化痰功效，是非常美味的养生食物，同时我们还可以通过川贝母炖雪梨来养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药，所以说我们在平时就应该经常的去服用川贝母炖雪梨才行。
川贝炖雪梨是一道非常滋润的汤品，适合夏季和秋季食用，下面是一种简单的家常做法：
材料：
- 雪梨1个
- 川贝10克
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤：
1. 将雪梨去皮去核，切成块状备用。
2. 将川贝用温水浸泡15分钟，使其软化后捞出备用。
3. 取一个砂锅或者电饭煲，加入适量清水，放入切好的雪梨和泡软的川贝。
4. 加入适量的冰糖，搅拌均匀。
5. 将锅置于火上，大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖至雪梨变得透明糯软即可关火。
6. 等待汤凉至适宜的温度，即可享用。
小贴士：
1. 在炖煮的过程中需要不断搅拌，以免雪梨粘在锅底或者糊锅。
2. 川贝具有润肺止咳、清热解毒的作用，但是不能过多食用，一次10克左右即可。
3. 冰糖可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更甜可以多加一些冰糖。
原料：\x0d\x0a主料：梨400克\x0d\x0a辅料：川贝母5克\x0d\x0a调料：冰糖5克\x0d\x0a详细做法：\x0d\x0a1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。\x0d\x0a2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
以上就是贝母雪梨的做法的全部内容，用料:雪梨、川贝粉、红枣、枸杞、冰糖、雪耳。 步骤:1、雪梨挖空心,挖出的雪梨碎备用。2、红枣去核,雪耳撕碎,洗干净。3、所有材料扔进挖空的雪梨里。4、盖上雪梨盖,用牙签固定。5、放上炖锅里,炖大概30分钟。6、出锅。
