麻花汤的家庭做法？1、将100克小青菜，洗净备用。2、准备姜片、葱花。3、800克水倒入锅中，放入姜片、食盐，加热。4、二枚鸡蛋打散，搅成蛋液。5、锅中水烧沸腾后，搅入鸡蛋液。6、加入小青菜 7、将100克麻花捏碎，放入汤盆。8、汤盆中放入葱花、猪油。9、将烧好的蛋汤，倒入汤盆中。10、根据口味，加入鸡精、那么，麻花汤的家庭做法？一起来了解一下吧。
食材
主料：麻花
适量
辅料：鱼丸
适量
肉肠
适量
步骤
1、.把麻花撕成一块一块的.鱼丸.肉肠，把水烧开帮它们放进去.
2、炖一分钟
3、捞出
一、麻花怎么煮好吃
准备小麻花，酸菜，葱，香菜，猪油，盐，芝麻油，剁辣椒，老抽，生抽。
1、将麻花泡在清水中10分钟左右。
2、酸菜和剁辣椒、盐、生抽、老抽提前混合好。
3、将麻花放入锅中，加水煮沸。
4、喜欢有嚼劲的麻花可以煮的时间稍短。
5、将煮麻花的汤倒回麻花中。
6、滴几滴芝麻油，如家中有小青菜，可放入烫煮。
二、麻花汤怎么做好吃
做法一：
准备麻花一根，葱花适量，香油适量，盐适量，鸡蛋一个。
步骤：
1、锅中加水，待水微沸打入鸡蛋。
2、调至小火，加入葱花。
3、待鸡蛋凝固后，加入麻花，加适量盐。
4、大火煮沸后关火，加入香油即可。
做法二：
准备麻花一根，鸡蛋一个，西红柿一个，玉米油适量，香菜适量，鸡精适量，盐适量，葱花少许，香油少许。
步骤：
1、将麻花撕成小块，西红柿切片，鸡蛋打散加少许盐。
2、锅中加水，放入适量玉米油。
3、水微沸时加入西红柿，再次水开后加入麻花。
4、加入适量盐、鸡精、香菜和葱花。
5、转小火加入打散的鸡蛋，关火，即可出锅享用。
麻花汤的做法步骤
麻花汤的做法图解11. 烧水，刚冒泡时打入鸡蛋，调至小火。
麻花汤的做法图解22. 小火放入葱花，等一会，让鸡蛋成形。
麻花汤的做法图解33. 放入麻花，放入适量的盐，调至大火，烧开关火，加香油。
超好吃的麻花汤的用料
麻花 1根鸡蛋 1个西红柿（或其他） 1个玉米油（或其他） 适量香菜 适量鸡精 适量水 适量盐 适量葱花 一点点香油 一点点
超好吃的麻花汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
备料：麻花一根，撕成小块儿
步骤 2
space
备料：所需蔬菜切好
步骤 3
space
备料：鸡蛋一个打散加一点点盐
步骤 4
space
锅中加水，放入适量玉米油。
步骤 5
space
待水微微开时加入蔬菜，再次水开后加入麻花。
步骤 6
space
随后加入适量盐、鸡精、香菜、葱花，然后转小火加入打散的鸡蛋，关火出锅，大功告成！
把麻花切成一段段,放在煮开的清水里,煮上3-5分钟，放点青菜,打个蛋花,再熬上3分钟，一锅色香诱人的麻花汤就成了。
1.在炸制麻花的前一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25克，再放入冷水1
750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。
8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。
以上就是麻花汤的家庭做法的全部内容，麻花汤的做法图解11. 烧水，刚冒泡时打入鸡蛋，调至小火。麻花汤的做法图解22. 小火放入葱花，等一会，让鸡蛋成形。麻花汤的做法图解33. 放入麻花，放入适量的盐，调至大火，烧开关火，加香油。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
