核桃鸡汤的做法?核桃桂圆肉鸡汤的做法 1、鸡腿用清水多清洗几次。洗净血水。2、随后将山楂、鸡腿、核桃、桂圆肉放入纱布袋中。3、将锅中放入适量的清水,随后将纱布袋放入。用大火煮沸随后转小火。差不多一个小时。4、等食材熟了之后,那么,核桃鸡汤的做法?一起来了解一下吧。
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核桃莲子煲鸡汤怎么做好吃
材料
鸡腿300克,莲子40克,核桃20克,山楂8克,盐适量,料酒适量。
做法
1山楂放入纱布袋与清水、鸡腿、核桃、莲子共置锅中,大火煮沸后转小火续煮45分钟。
2取出纱布袋,加盐、料酒调味即可。
2莲子核桃鸡汤的功效
莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。此汤具有益智补脑、健脾消食、润肠排毒和增强机体免疫力、安神、降血脂降血压,具有润肠排毒的效果,是不错的滋补安神的食谱。
3莲子对身体有什么作用
帮助睡眠、降压
莲子内含有的大量的生物碱有着强心安神的功效,可以帮助长期失眠的人员起到帮助睡眠的作用。此外,生物碱N-9还有着降血压的作用。
补脾止泻
莲子内含有的棉子糖,对于久病等身体虚弱的人员而言是十分温和的滋补品。对于脾胃不好的人员可有调理脾胃的功效。
去火祛斑
带芯的莲子可以清心去火,还可以祛除雀斑。
预防癌症
莲子可以补气,补五脏不足,痛经脉。其中所含氧化黄心树宁碱,可以预防鼻咽癌的发病。
4核桃的营养价值是什么
增强免疫力
核桃内蛋白质的含量比较丰富,经常性地适量食用核桃既能为人体补充蛋白质、增强人体的免疫力,同时也有利于人体肌肉的长成。
说起桂圆,大家都不是很陌生,它属于热性的水果类型,口感甜,而且营养物质多,比如说丰富的维生素和矿物质等等,可以起到补气血的作用。桂圆可以煮汤吃,和鸡肉一起吃的话,可以有健脾胃补脑益智的功效,来看看核桃桂圆肉鸡汤的做法。
核桃桂圆肉鸡汤
营养价值:
蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、多种维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合老年人、脑力劳动者、神经衰弱者、记忆力衰退者
核桃桂圆肉鸡汤
所需材料
鸡腿300克、桂圆肉40克、核桃20克、山楂8克、盐适量、料酒适量
核桃桂圆肉鸡汤的做法
1、鸡腿用清水多清洗几次。洗净血水。
2、随后将山楂、鸡腿、核桃、桂圆肉放入纱布袋中。
3、将锅中放入适量的清水,随后将纱布袋放入。用大火煮沸随后转小火。差不多一个小时。
4、等食材熟了之后,味道也融入了水中,就可以将纱布袋取出,并开始调味,并加入适量的食盐、料酒。
5、过一会儿,就可以开始吃了。
核桃桂圆肉鸡汤的功效与作用
这道菜给人体带来的好处:益智补脑,健脾消食,美容养颜等等的作用。
给你介绍几个吧
核桃煲鸡汤
原料:核桃500克,鸡1只,陈皮、盐少许。 制法: 1.核桃去壳取肉;将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净。 2.鸡去内脏、去油脂,洗净。 3.将上述食材放入锅中,加1000毫升水,用小火煲约2小时,最后加盐调味即可。
健脑核桃排骨汤
材料:排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。 排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 陈皮泡软并去瓢。 茨实洗净,将所有材料放入砂锅。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时。 起锅再加盐调味。 汤煲好啦,快趁热喝吧
核桃猪腰汤
原料
猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克
方法
1.将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净。 2.杜仲、核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
核桃瘦肉汤
材料 淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。 调料 姜一片,精盐少量。 做法 ①核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。 ②猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 ③把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。
核桃,红枣和鸡肉是可以一起煲汤的。
红枣核桃乌鸡汤
材料:乌鸡250克,红枣8颗,核桃5克
调料:精盐3克,姜片5克
红枣核桃乌鸡汤的做法
1、将乌鸡杀洗净斩块汆水,红枣、核桃洗净备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐、姜片,下入乌鸡、红枣、核桃煲至成熟即可。

此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:红枣入汤要去核,否则食后易上火。
适合人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。
核桃功效与作用
核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力
楼主你好
给你介绍几个吧
核桃煲鸡汤
原料:核桃500克,鸡1只,陈皮、盐少许。 制法: 1.核桃去壳取肉;将核桃肉与陈皮用清水浸透洗净。 2.鸡去内脏、去油脂,洗净。 3.将上述食材放入锅中,加1000毫升水,用小火煲约2小时,最后加盐调味即可。
健脑核桃排骨汤
材料:排骨一斤、核桃肉三两、茨实二两、陈皮一小块。 排骨放入锅中并加几片姜飞水,水滚后继续煮个10分钟之后捞起并洗净备用。 陈皮泡软并去瓢。 茨实洗净,将所有材料放入砂锅。 加入六碗水 大火煲滚转小火慢煲三小时。 起锅再加盐调味。 汤煲好啦!快趁热喝吧
核桃猪腰汤
原料
猪腰2个,杜仲30克,核桃肉30克
方法
1.将猪腰中间切开,剥去白色筋膜,用清水冲洗干净。 2.杜仲、核桃肉分别用清水洗净,与猪腰一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味供用。
核桃瘦肉汤
材料 淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。 调料 姜一片,精盐少量。 做法 ①核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。 ②猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。 ③把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火40分钟,下盐调味即可。
以上就是核桃鸡汤的做法的全部内容,1.核桃仁洗净,人沸水中略煮,再泡人清水中,撕去蒙皮,放油锅中炸酥,捞出,用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀,再加入冷水约400克,搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。