排骨和南瓜怎么做好吃？南瓜与排骨可以同吃，可以做南瓜萝卜排骨汤，具体做法如下：食材：白萝卜，栗子南瓜，排骨，盐，米酒，蒜，枸杞。1、排骨先川烫去血水。2、南瓜、白萝卜切小块备用。3、在电饭锅放入排骨、水、白萝卜、南瓜、蒜和米酒，煮一小时左右。4、最后放入枸杞和盐调味，完成。那么，排骨和南瓜怎么做好吃？一起来了解一下吧。
南瓜与排骨可以同吃，可以做南瓜萝卜排骨汤，具体做法如下：
食材：白萝卜，栗子南瓜，排骨，盐，米酒，蒜，枸杞。
1、排骨先川烫去血水。
2、南瓜、白萝卜切小块备用。
3、在电饭锅放入排骨、水、白萝卜、南瓜、蒜和米酒，煮一小时左右。
4、最后放入枸杞和盐调味，完成。
1、食材：排骨265g，南瓜250g，豆豉10g，小葱1根，生抽2勺，胡椒粉，淀粉，盐，油适量。
2、备好材料
3、排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上。
4、南瓜去籽去皮切块，摆放盘里。
5、把腌制好的排骨放在南瓜上。
6、把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟。
7、蒸好后撒上葱花就可以了。
用料
排骨300g
小南瓜500g
南乳1块
糖5g
小南瓜蒸红烧排骨的做法
排骨姜蒜南乳盐糖焖久一点。20分钟。小南瓜切成波浪取盖。隔水放入锅蒸20分钟。待南瓜8分熟放入排骨一起蒸10分钟。
胡萝卜做成花瓣点缀Ok
1、食材：排骨300克、南瓜250克、姜3片、蒜3瓣、葱粒少许、红烧酱油15毫升、料酒10毫升、冰糖5克、食盐2克。
2、准备食材：猪小排斩5厘米长的小段，南瓜削皮切小块
3、炒锅烧热油爆香姜蒜，放入排骨块。
4、将排骨煎至两面金黄。
5、放入料酒、红烧酱油和冰糖。
6、将调料和排骨炒匀，加入没过排骨的开水，煮沸后转小火，焖煮20分钟。
7、加入南瓜块，拌匀煮沸后焖煮至南瓜变绵软。
8、将排骨和南瓜焖制软烂适中，下食盐调味，上碟撒葱粒即可。
1、食材：排骨250克、香葱少许、南瓜250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。
2、将排骨洗干净后，用水泡十分钟。
3、再把姜切成丝，蒜切成粒，放入小碗中备用。
4、排骨捞出，依次放入配料：姜丝、蒜末、盐、蚝油、生粉、花生油。然后把排骨与配料捞匀后放在一旁慢慢腌入味。
5、接下来处理南瓜了，切出一小节南瓜，去皮后分成三块。
6、南瓜切成约有1厘米厚的南瓜片，切好后摆在碟子里。
7、把排骨均匀的摆在排骨上，放时记住要均匀的摆放，不能放太厚。
8、接着在锅里放入大半锅的水，架上蒸盘，把排骨放在上面。
9、盖上锅盖，就可以开火了。注意开始时放大火，待水开后，改放中火烧5分钟，再改小火。大约要15分钟到20分钟即可。
10、在蒸排骨的时间里，洗几根香葱，切好后放入碗中再放点酱油备用。
11、排骨蒸好了，取出后，把锅里的水倒掉。开火锅干后，到入一点花生油。
12、油热后，倒入装有葱花的小碗中，葱花滋滋滋的响，一股香葱味飘出来了。
13、最后把葱花和油均匀的淋在排骨上，南瓜蒸排骨就完成了。很香哦！南瓜粉甜，排骨嫩滑，还有葱花的香味。
以上就是排骨和南瓜怎么做好吃的全部内容，1、食材：排骨265g，南瓜250g，豆豉10g，小葱1根，生抽2勺，胡椒粉，淀粉，盐，油适量。2、备好材料 3、排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上。4、南瓜去籽去皮切块，摆放盘里。5、把腌制好的排骨放在南瓜上。6、。
