烧猪肝汤怎么做好吃？1、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。2、菠菜切段焯水，猪肝焯水。3、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。4、再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。5、最后加香油拌匀即可出锅。那么，烧猪肝汤怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。
2、菠菜切段焯水，猪肝焯水。
3、热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。
4、再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。
5、最后加香油拌匀即可出锅。
1、食材：猪肝200克、姜5克、葱适量、盐适量、醋适量、香菜一棵、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、料酒一汤匙、清水适量。
2、猪肝对半切开，切成薄片。
3、清洗干净后加入清水，醋浸泡一小时。
4、姜切丝，葱切葱花，香菜切段。
5、锅中倒入清水，大火烧开，放入姜丝、猪肝、枸杞、料酒，大火烧开。
6、捞出浮沫，加入胡椒粉、鸡精、盐。
7、撒上葱花和香菜，淋上香油出锅即可。
猪肝汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，常被用于滋补身体和调理健康。下面是一种常见的猪肝汤做法：
材料：
- 猪肝：250克
- 姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 香菜：适量（可选）
步骤：
1. 将猪肝洗净，切成片或块。
2. 姜刮去皮，切成片。大葱切段备用。
3. 烧一锅开水，将猪肝放入水中焯水。焯水时加入料酒，去腥味。
4. 将焯好水的猪肝捞出沥干，备用。
5. 锅中加入适量清水，放入姜片、大葱段和猪肝。
6. 煮开后改小火炖煮30分钟至猪肝变熟。
7. 加入适量盐调味，再煮沸一次即可。
8. 可以根据个人口味加入香菜或其他调料进行装饰。
猪肝汤的功效：
1. 补血养颜：猪肝是富含铁和维生素B群的食物，有助于补充血液中的红细胞，促进血液循环，增加血氧含量，改善肤色和提高免疫力。
2. 滋补肝脏：猪肝富含维生素A和B族维生素，这些营养物质可以提高肝脏功能，预防和改善肝脏问题，如肝火旺盛、肝虚等症状。
3. 强健身体：猪肝含有丰富的蛋白质和微量元素，可以增强身体抵抗力、促进骨骼和肌肉发育，有利于维持健康和增加体力。
4. 补肾壮阳：猪肝被认为是一种补肾壮阳的食物，在中医养生中常被用来缓解肾虚引起的一些问题，如性功能减退、腰膝酸软等。
1、猪肝洗净切片，清水浸泡5分钟捞出沥干，加入淀粉、生抽、胡椒粉腌制5分钟，菠菜洗净切小段，枸杞用清水泡开。
2、菠菜入沸水汆烫半分钟，捞出沥干，猪肝放入沸水中汆烫半分钟，捞出沥干。
3、锅中倒入清水烧开，放入姜片及猪肝煮一分钟，再加入菠菜、枸杞、调入盐及香油即可。
1、先将猪肝洗净切成薄片，用少量酱油拌匀。番茄洗净，用开水烫一下，剥皮、去籽，切成角。
2、将猪油的汤锅置于旺火上，待油烧制八成熟时，放入番茄、葱末煸炒片刻，再放酱油、细盐及开水。
3、汤开后放入猪肝，待汤再开时，撇去浮沫，并烧片刻，加入胡椒面、味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。
以上就是烧猪肝汤怎么做好吃的全部内容，1、用料：猪肝200克、淀粉2勺、料酒2勺、盐适量、糖适量、生抽1勺、蒜头3瓣、姜5片、青椒四分之一个、红椒四分之一个、洋葱半个、干辣椒2个、青蒜叶1根。2、首先需要把买来的猪肝，放在清水中浸泡一段时间，时间控制在半个小时左右，然后剪去猪肝的筋膜，再把它切成薄片。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
