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鸡蛋青椒酱的做法,鸡蛋青辣椒酱的做法大全

  • 家常菜做法
  • 2023-12-30

鸡蛋青椒酱的做法?1.青椒切成小丁。2.4个鸡蛋打散,可以加一点点水。3.锅中放油,下葱花,鸡蛋,马上用勺子打散。4.依次放入辣酱,酱油,青椒丁,翻炒。5.青椒丁熟后即可出锅。小贴士 咸淡可以自己掌握,拌面吃不错哦。那么,鸡蛋青椒酱的做法?一起来了解一下吧。

酱青椒的家常做法大全

这样做的青椒酱鸡蛋!巨下饭

制作流程:

青椒切小块。

四个鸡蛋搅散。

一勺豆瓣酱 ,一勺淀粉 ,一勺生抽,一勺油,4勺清水。

热油,鸡蛋煎人成熟捞出。

热油,倒入青椒,鸡蛋炒均。

倒入配制好的酱汁。

翻炒至粘稠,起锅。

青椒鸡蛋酱

1、鸡蛋加白醋或水打散,大葱切葱花,青椒切丁,黄豆酱、生抽、蚝油、糖、醋加4勺水搅拌。

2、油热倒入蛋液炒熟出锅。

3、热油爆香葱花。

4、中火倒入酱汁,炒3分钟。

5、加入鸡蛋、青椒翻炒。

青椒酱拌鸡蛋

主料:鸡蛋2个、辣椒6个。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、干辣椒适量。

鸡蛋辣椒酱的做法

1、准备所有食材。

2、把鸡蛋打散,辣椒,葱花切碎。

3、锅中放油。

4、倒入鸡蛋炒熟。

5、放入干辣椒,青椒。

6、放入适量的盐。

7、放入老抽。

8、最后放入葱花,炒均匀即可。

9、出锅。

尖椒鸡蛋酱

主料4人份

黄酱100克

辅料

鸡蛋二个

植物油二勺

大辣椒一个

细香葱适量

小辣椒一个

步骤1

炸鸡蛋辣椒酱的做法大全

准备好主要食材

步骤2

炸鸡蛋辣椒酱的做法图解

葱花可以切的大一些,酱咸小块的葱一炒就变的更小了

步骤3

炸鸡蛋辣椒酱的家常做法

鸡蛋先打散,油热了放葱花,炒鸡蛋,最好炒的散一些

步骤4

炸鸡蛋辣椒酱的简单做法

辣椒用手掰成小块的,可以按照个人的喜好

步骤5

炸鸡蛋辣椒酱怎么吃

辣椒炒变色,倒进去黄豆酱,翻炒一下酱冒泡泡了,在放鸡蛋

步骤6

炸鸡蛋辣椒酱怎么做

混合鸡蛋和酱。酱再次冒泡泡就OK了。如果酱比较干可以放点点的水。煮开在出锅

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烹饪技巧

1,不用放盐,黄豆酱就是很咸的

2,小火炸酱。酱干可以加适量的水

青椒鸡蛋酱卤子的做法

鸡蛋酱的做法

做法:

1五个鸡蛋打散,青椒切块

2调个料汁,两勺生抽,一勺豆瓣酱,一勺黄豆酱,一勺蚝油,适量五香粉,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀

3热锅热油倒入鸡蛋炒熟盛出

4油热爆香大葱,下入青椒炒到断生,加入炒好的鸡蛋,倒入料汁,大火煮到浓稠即可!

以上就是鸡蛋青椒酱的做法的全部内容,制作流程:青椒切小块。四个鸡蛋搅散。一勺豆瓣酱 ,一勺淀粉 ,一勺生抽,一勺油,4勺清水。热油,鸡蛋煎人成熟捞出。热油,倒入青椒,鸡蛋炒均。倒入配制好的酱汁。翻炒至粘稠,起锅。

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