土豆炖芸豆怎么做好吃?1、芸豆斜刀切段。2、土豆切块。3、热锅加油。4、先放入芸豆多炒一会。5、再加入土豆。6、放点酱油。7、加温开水。8、加锅盖大火炖。9、炖好放蚝油和盐出锅。10、成品。那么,土豆炖芸豆怎么做好吃?一起来了解一下吧。
前言
土豆烧芸豆
材料
主料:土豆500g、芸豆500g;
辅料:油适量、盐适量、味极鲜适量、五香粉适量、高良姜1块、细香葱1棵、香菜1棵
家常芸豆烧土豆
1
土豆芸豆洗干净
土豆去皮
芸豆摘干净
2
芸豆掰块
3
土豆切块
4
切香菜
5
切姜丝
6
香葱切段
7
热锅,倒入油
8
放入葱姜翻炒,炒出香味
9
放少量盐
10
放少量五香粉
11
放味极限
翻炒
12
倒入芸豆翻炒
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倒入少量水,防止干锅
14
芸豆翻炒五分钟,倒入土豆
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然后倒入温水,添加水
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盖上锅盖,直到土豆炖熟为止
小贴士
注意芸豆要用手掰的,口味比较好;水放入适量,不要过多
土豆炖云豆的做法
食材
主料
五花肉
100g
芸豆
300g
土豆
250g
辅料
葱
5g
姜
3g
八角
2粒
酱油
5ml
盐
3g
水
300ml
步骤
1.五花肉切成片。
2.芸豆洗净掰成段。
3.土豆去皮切成块。
4.热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。
5.再放入芸豆。
6.翻炒至芸豆变色。
7.再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。
8.盖盖炖5分钟。
9.再放入土豆块翻炒均匀。
10.盖盖再炖8分钟出锅即可。
步骤1
准备食材:五花肉200克、芸豆200克、土豆2个、八角1个、大葱10克、姜3克、食用油5克、生抽3克、老抽1克、盐1克、白糖1克。
步骤2
五花肉切片。
步骤3
芸豆去筋。
步骤4
土豆切块。
步骤5
大葱切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
炒锅中油温5成热时,放入五花肉煸炒出油,放入生抽、老抽炒匀,加入芸豆翻炒变色,倒入适量清水,焖煮15分钟。
步骤8
放入土豆、盐、白糖,继续焖煮10分钟,大火收汁,出锅装盘即可。
通过饮食来促进健康,这是非常不错的一个选择,而芸豆就是非常健康的一种食物,我们经常吃就能很好的促进健康,而且我们还可以通过吃这样的食物来促进健康,而芸豆炖土豆就是其中非常不错的一个吃法,下面就让我们看看芸豆炖土豆如何烹饪。
芸豆炖土豆的材料
芸豆、五花肉、土豆、葱、姜、八角、酱油、盐、水。
芸豆炖土豆的做法
首先我们需要把材料准备好,先要将五花肉切成片,把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。盖盖炖5分钟。再放入土豆块翻炒均匀。盖盖再炖8分钟后,食材就都会变暖了,在这时候就可以开始吃了。
芸豆炖土豆的食用功效
芸豆炖土豆是非常健康的一种食物,也是我们很多人都爱吃的,通过吃芸豆炖土豆就能很好的促进我们健康,特别是能够吃芸豆炖土豆来补充营养,帮助我们增强身体素质,在其中的各类营养物质含量都是非常丰富的,同时我们还能够通过吃芸豆炖土豆来促进身体的健康,能够改善很多身体不适的,尤其是女性白带异常、皮肤瘙痒、急性肠炎、消化不良以及由于暑热导致的头痛、头晕、恶心、烦燥、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香者更宜食用,吃芸豆炖土豆就能帮助解决身体不适,从而促进我们健康。
土豆炖芸豆也是非常好吃的,在制作的时候要把土豆切成滚刀状,然后起锅烧油,加入土豆和芸豆这样炖出来的味道非常香
以上就是土豆炖芸豆怎么做好吃的全部内容,首先我们需要把材料准备好,先要将五花肉切成片,把芸豆洗净掰成段。土豆去皮切成块。热锅下油,先放少许姜末炝锅,再放入五花肉炒至出油。再放入芸豆。翻炒至芸豆变色。再加水,八角,酱油,葱姜,盐翻炒均匀。