白菜金针菇汤的做法？..那么，白菜金针菇汤的做法？一起来了解一下吧。
用料
猪大排
800g
小白菜
500g
调料
葱：适量食盐：适量姜：适量料酒：适量
步骤点击步骤进入厨房模式
1排骨切小段洗净控干排骨小白菜汤cv.jpg
2准备好葱姜大料排骨小白菜汤gn.jpg
3白菜洗净控水排骨小白菜汤as.jpg
4将白菜从中间切开排骨小白菜汤yy.jpg
5排骨放入锅中，加适量水排骨小白菜汤qk.jpg
6开锅后去除浮沫，加入葱姜大料排骨小白菜汤dt.jpg
7加适量料酒排骨小白菜汤uy.jpg
8加适量盐，改小火煮半小时左右排骨小白菜汤te.jpg
9将切好的小白菜放到煮好的排骨汤中排骨小白菜汤dw.jpg
10煮十分钟即可排骨小白菜汤zr.jpg
把清洗好的食材放入锅中
做法：
首先要把白菜、金针菇和豆腐都清洗干净，接着在锅里加水至三分之二处，再把清洗好的食材放入锅中，然后用中火把水煮开就可以食用了。期间还要加少许油、盐、姜，最后起锅时别忘了散点葱花。(新浪网友 雪山孤松/文并图)
小贴士：
金针菇：
营养成分：每10克鲜菇中含蛋白质2.72克及铁、钙、磷、钠、钾、镁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。人体必需的8种氨基酸含量丰富，占总量的44.5%，其中赖氨酸和精氨酸含量特别丰富，分别为1.0249和1.231克。
食材主料金针菇200g鱼丸250g大白菜150g 辅料油适量盐适量姜适量
步骤1.原料
2.锅里兑入适量的水放入肉丸和姜
3.金针菇，大白菜处理好
4.水开放入菜，菇
5.放入盐搅拌匀即可
金针菇汤的做法（金针菇蛋汤的做法） 材料：金针菇洗净，黄瓜切片，鸡蛋，葱花。 调料：蚝油，盐，鸡精，白胡椒粉，醋，香油，淀粉。 做法： 1 锅中很少的油爆香葱花，就加水下金针菇煮。开水更快。这时放些蚝油。 2 水开后煮五到十分钟，下淀粉水勾芡。 3 水再开后下黄瓜片。 4 鸡蛋一个搅散，划圈倒入汤中。水开后关火。此时调味，加少许盐、鸡精、白胡椒粉，香油几滴，醋一滴，搅匀就好啦。
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤：11白菜切块备用
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤：22金针菇去根，洗净备用。
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤：33粉丝用水泡软，本人用的是凉水。
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤：44葱，香菜，切碎备用。
砂锅白菜金针菇粉丝的做法步骤：55砂锅做水，水开后将白菜，金针菇先放锅内煮。之后下入粉丝煮2分钟，关火。放盐，白胡椒粉，香油，葱花，香菜调味。
以上就是白菜金针菇汤的做法的全部内容，..。
