松茸菇怎么做好吃？可以炖鸡，可以清蒸，还可以炒着吃，以下是松茸炒肉片的做法。主料：松茸菇6个、五花肉100g 辅料：油适量、盐适量、小米椒4个、葱适量、姜适量 步骤：1、准备食材。2、松茸菇用盐水略泡，洗去表层泥土，然后再竖切成薄片。3、肉切成大薄片，葱姜小米椒都切好备用。4、锅中放少许油，那么，松茸菇怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1、猪肉末中加入适量盐和料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。松茸洗段闭卜净，切成片状。
2、起锅热油，下入姜丝爆香，倒入腌制好的猪握穗肉末，划散，翻炒至变成白色。
3、下入毛态知豆，一起翻炒，倒入100毫升左右的清水，大火煮开，转小火焖3分钟。
4、再加入姬松茸片，翻炒均匀即可。
松茸：
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。
松茸香菇炖鸡的做法步骤
1.鸡肉开水下锅焯水捞出备用
2.放油翻炒鸡肉一会，加白糖上色，料酒去腥再炒一基哪没会
3.放入准备好的(姜，蒜，大葱搏纳，香料，花椒，豆瓣，老抽)翻炒入味
4.准备好高压锅，提前烧好的开水，把鸡炒好后倒进去
5.香菇手撕成缓芹小朵的，一朵香菇分的四份。倒进去。放盐
6.在倒入提前泡好的松茸片
7.中小火烧40分钟到1小时左右，开锅试试味道如何，盐味不够在加点
8.好吃又下米饭的香菇松茸炖鸡就出锅啦
松茸洗干闷穗森净切片，先起油锅，放猪肉进去爆炒2分钟，再放松茸，放点水，炒2分钟，加盐即可，一般新鲜的好食材，不需要太复杂和重口味，保持松茸的新鲜蚂亩状态和原味就很好吃族雀。
好吃的松茸菇做法如下：
工具／原料：松茸菇600克、猪肉馅100克、葱哪罩姜蒜各3克、白菜50克、胡萝卜20克、酱油5毫升、盐8克、鸡精1勺、豆油3毫升。
1、准备新鲜松茸菇。
2、洗净切片。
3、白菜、胡萝卜切片。
4、热锅凉油放入肉馅翻炒。
5、加入葱姜蒜，添加料酒，十三香。
6、放入白菜，胡萝卜。
7、加入松茸菇翻炒，添加少许酱油。
8、添加少许开水炖煮李闭闹5分钟左右态野，加入少许盐鸡精出锅。
9、盛入盘中。
拿来做汤啊，或者直接用平告蠢底的不粘锅放袜芹少许橄榄油、放盐、按照个人口味去加调袜好陪料、煎熟即可。简单的做法最能品尝出食材本身的味道。
以上就是松茸菇怎么做好吃的全部内容，将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。5、黄油林芝野生松茸 将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用烤箱。
