西红柿粥的做法大全?那么,西红柿粥的做法大全?一起来了解一下吧。
鱼肉蒸熟,去刺压成泥
青菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎,番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎
将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成
食材明细
大米3把
西红柿1个
鸡蛋1个
香菜适量
精盐适量
酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
西红柿蛋花粥的做法步骤
1
食材:大米、西红柿、鸡蛋。
2
电饭锅加入适量清水,倒入大米煮开。
3
西红柿在开水中烫一下,番茄红素遇高温更容易使人体吸收。
4
烫好的西红柿切成小丁。
5
加入煮好的大米粥里。搅拌均匀。
6
鸡蛋打散,缓缓滴入滚热的大米粥里。
7
关火,加入精盐和香菜调味道和颜色。
8
酸酸咸鲜的开胃粥,使之胃口大开。
步骤 1
米洗干净,泡不泡都好。加水煮上。番茄切碎,随意就好。放入锅中一起煮,再加少许盐。
步骤 2
煮的差不多的时候,尝了下味道,感觉并不那么好,所以加了个鸭蛋进去。还是不那么好,寝室实在没东西,所以又加了包萝卜干。嗯嗯,味道不错了
步骤 3
在煮几分钟,等粥煮到自己喜欢的黏度就好了
步骤 4
好啦,开吃啦!
食材明细
大米3把
西红柿1个
鸡蛋1个
香菜适量
精盐适量
酸咸口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
西红柿蛋花粥的做法步骤
1
食材:大米、西红柿、鸡蛋。
2
电饭锅加入适量清水,倒入大米煮开。
3
西红柿在开水中烫一下,番茄红素遇高温更容易使人体吸收。
4
烫好的西红柿切成小丁。
5
加入煮好的大米粥里。搅拌均匀
以上就是西红柿粥的做法大全的全部内容。