青豆丝瓜汤的做法?1包、细砂糖适量、玉米适量、青豆适量、青鱼骨 1段 青鱼丝瓜汤 1 先把青鱼的鱼刺都剔掉,切成小块 2 用料理机分次把鱼肉打成蓉 3 往鱼蓉里加生粉、五香粉、盐、白糖拌匀 4 反复摔打鱼蓉,让鱼蓉起鱼胶,变的很粘稠 5 把鱼蓉分成两份,往一份打好的鱼蓉里加玉米粒,那么,青豆丝瓜汤的做法?一起来了解一下吧。
第一:银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、水、冰糖
做法:将白木耳放到清水中浸泡,并且撕成小块;然后在锅中加入清水、白木耳、莲子还有冰糖,清水一定要能够完全浸泡食材;小火炖煮六个小时,这样所有的食材都软烂了,可以直接服用。
注意事项:这道汤品的炖煮时间要求比较长,所以在一开始的时候加入的清水一定要足量。如果说你担心炖煮的时间不够,那么可以事先将白木耳炖煮两个小时,变成透明的就可以捞出来了,然后加入榨汁机中打碎就可以。
第二:腰果莲子排糖
材料:腰果、莲子、排骨、食盐、香菜
做法:将莲子还有腰果放入清水中浸泡,直到变软就可以了,香菜则是切段;排骨洗干净之后用开水焯一下;在锅中加入开水,随后放入准备好的食材,然后小火炖煮;等到肉已经软烂之后加入食盐还有香菜,这就可以服用了。
注意事项:莲子煲汤是很多人在夏天的第一选择,因为消火降暑的作用非常的不错。但是很多人在商城卖到莲子之后发现底部出现了一个小洞,这是因为莲子心已经被去掉了,如果没有去掉,那么煮出来的食物带有苦味,并不是所有人都能够接受。
第三:番茄杏鲍菇豆腐汤
材料:番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱白、食盐、香葱、水
做法:见鸡骨头放入锅中熬汤,随后加入葱白继续熬煮;杏鲍菇洗干净并且切块备用,然后放入鸡骨头高汤中继续熬煮,随后放入番茄以及豆腐,最后加入适量的食盐。
主料
青鱼净肉
1200g
生粉
60g
丝瓜
2根
辅料
油
适量
盐
适量
方便面五香粉
1包
细砂糖
适量
玉米
适量
青豆
适量
青鱼骨
1段
步骤
1.先把青鱼的鱼刺都剔掉,切成小块
2.用料理机分次把鱼肉打成蓉
3.往鱼蓉里加生粉、五香粉、盐、白糖拌匀
4.反复摔打鱼蓉,让鱼蓉起鱼胶,变的很粘稠
5.把鱼蓉分成两份,往一份打好的鱼蓉里加玉米粒,继续摔打
6.另外一份加入青豆摔打
7.锅里坐一大锅清水,烧开以后转中火
8.用虎口挤出鱼丸,用调羹从虎口处舀下放入锅里
9.鱼丸一一下锅,等到鱼丸煮到浮起,再煮3,4分钟就好了
10.鱼丸煮好捞出
11.鱼骨放进煮过鱼丸的汤水里,加几片生姜,适量料酒,大火煮开以后转小火慢炖一个小时
12.往鱼骨汤里加煮好的鱼丸和盐,继续煮5分钟
13.丝瓜去皮切成滚刀块备用
14.鱼丸煮到膨胀以后放入丝瓜一起煮
15.丝瓜煮到透明即可出锅
小贴士
做鱼丸的时候要多摔打,那样出来的鱼丸才筋道
处在哺乳期的女性,通常为了给宝宝充足的母乳,很多女性在哺乳期都是非常注意饮食的,就害怕自己吃了一些回奶的食物,但是奶水不足,其实日常生活中,具有下奶的蔬菜以及食物是非常多的,提起香菇,大家都很熟悉,都知道香菇的营养价值是很丰富的,香菇可以下奶吗?
香菇下奶吗?
香菇是可以下奶的,
香菇中有一种“泸过性病毒体”,能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育,对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤,可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。哺乳期妈妈经常食用能增强自身和宝宝的免疫力。
香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。中国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民间用来助减少痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。
3款经典香菇月子餐,既下奶又养颜!
一、香菇鸡肉粥
材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量
做法:1、香菇泡软切小粒。
2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。
3、砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。
材料:丝瓜1根、蒜末2小匙、盐1.5小匙、太白粉1/3大匙、水1大匙、桂花酱1/3大匙。
做法:
1.将丝瓜去皮后洗净,切成1厘米圆形段备用。
2.将炒菜锅加热,放入少许油,再加入蒜末略爆香后,立即放入澎湖丝瓜,用中火翻炒,加入盐拌匀,加盖焖3分钟后,再打开盖子。
3.将桂花酱加入略拌炒一下,再加入太白粉水勾芡煮沸,然后立即熄火盛起放入盘中,即可食用。
用料
丝瓜根
姜片
花甲300克
青豆100克
花甲青豆丝瓜汤的做法
准备花甲,青豆,丝瓜
烧开水后放入生姜和青豆,青豆半熟后加入花甲
花甲水开后放入丝瓜
撒葱花
喝一口,鲜美极了
以上就是青豆丝瓜汤的做法的全部内容,做法:1、取丝瓜绿色果肉部分,切成长4公分,宽2、5公分的薄片后,置于冰块中冰镇30分钟。2、蕃茄切片摆盘备用。3、将调味料调匀成为五味酱,食用时再用丝瓜酌量沾取即可。 龙井丝瓜豆腐汤 原料:丝瓜、豆腐、龙井茶、食盐、香油 做法: 1、 将丝瓜去皮洗净,切成小滚刀块,豆腐切小块; 2、 茶叶放入茶包中; 3、。