小豆粥的做法?1、提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。2、将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火,煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。3、加入红糖煮至糖完全溶化。4、在碗中放入适量的红薯淀粉。5、接着放入少许凉水搅匀。6、搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中。7、待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀。8、那么,小豆粥的做法?一起来了解一下吧。
赤小豆粥,原料有赤小豆、薏米、冰糖,具体做法如下:
1.将赤小豆发泡一夜;
2.放入一个大锅内,加入薏米、清水;
3.大火煲开15分钟,不要盖盖子;
4.撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子;
5.煮好后,放入适量的冰片糖调调味。
一、红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。红小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。
二、含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。赤小豆具有利水消肿、清热去湿的功效,喝些赤小豆汤,还可净化血液、解除内脏疲劳。
红小豆和薏米一起配熬粥好,方法如下:
主料:红小豆、薏米。
辅料:红枣、糖。
步骤如下:
1、将红小豆、薏米以温水浸泡半日;
2、 将大枣去核浸泡备用;
3、在锅中放入适量清水,煮至沸腾之后放入红小豆、薏米、红枣小火煮一个小时即可关火;
4、最后加入适量糖,搅拌均匀即可食用。
导语: 米粥自然是早晚必不可少的,几天做的是小米红豆粥。电压力锅熬的,红豆入口即化,香浓软糯。一起来看看小米红豆粥的做法吧!
食材主料
小米50g
辅料
红小豆适量 大米适量 水适量
步骤
1.准备小米、大米、红小豆。
2.分钟把三种食材淘洗干净。
3.一起放入电压力锅内。
4.加入适量的水(想喝浓一点的就加到没过食材两三指的地方,反之就再多加一些)。
5.接通电源,选择“粥”功能,开始工作。
6.工作结束,完全放气以后打开锅盖,搅匀即可盛出食用。
1、主料:小豆100g、大米80g、糯米80g、水适量。
2、小豆洗干净用冷水浸泡2个小时。
3、小豆连同浸泡小豆的水放入电饭煲内胆,加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4、备好适量的大米、糯米。
5、大米、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
6、小豆煲40分钟后,将米入锅,盖上盖同煲。
7、煲至食材开花,断电。焖一会即可盛出享用。
红小豆粥的做法
1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时。
2.泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。
3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)。
4.等糯米小元宵熟了,放入藕粉进行调制,调到粥有些粘稠即可(可以根据自己的喜好调制稀稠)。
5.一道可口的红小豆粥就熬制好了。
以上就是小豆粥的做法的全部内容,1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。2、加入适量白糖,冷却后食用。红豆糯米圆子粥 材料 长粒糯米50g,凉水1000ml,红豆馅50g,冷冻小汤圆20粒,糯米酒3大匙(45ml)做法 1、糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中小火熬至糯米开花变浓稠。2、。