木瓜怎么烧好吃？1、木瓜银耳炖的做法 主料：木瓜400克、银耳100克、冰糖40克。辅料：百合10克、枸杞15克。做法：干木耳用水泡发，去除根部，切成小块。木瓜去皮，切成小块。干百合，泡水撕碎。银耳加水，放入锅中。银耳加水烧开，加入适量冰糖，并小火烧20分钟。让银耳软化，膨胀。加入木瓜，继续小火炖煮到银耳粘稠。那么，木瓜怎么烧好吃？一起来了解一下吧。
我个人有两个建议，其一用木瓜煲汤或者煮糖水，熟吃。其二，用木瓜搭配其他蔬果酸奶等，制作成木瓜奶昔，依旧是生吃，但用自己喜欢的水果或者酸奶的口味来调和生木瓜的口感和味道。
用木瓜煲糖水的做法我曾经在其他问题里面详细介绍过这里不做赘述，您可以点击我的头像到我的问答主页搜索“木瓜”就能找到。在此分享一个木瓜奶昔的做法，毕竟夏天到来了，美味的奶昔不仅可以满足味蕾的需求还可以增加饱腹感，为减肥瘦身助力。而且制作奶昔可以选择的搭配特别多，想要瘦身就选择香蕉、牛油果等健身教练比较推荐的水果，想要清甜就选择猕猴桃、芒果等香气和甜度高一些的水果，想要补充纤维素则可以选择芝麻菜、西芹等制作蔬果奶昔。酸奶我个人更为推荐自酿的无糖酸奶，后期可以加蜂蜜来增加甜味，尽量不要选择市售的酸奶，尤其不要用酸奶饮料，甜度太高。
1、木瓜可以蒸着吃：木瓜虽然是一种水果，但它有多种不同的吃法，在平时的生活中人们可以把木瓜蒸着吃，但在蒸木瓜，以前需要把它外表洗净，然后在它一端开一个口，然后把里面的瓜瓤和籽全部去掉，再取适量的纯奶直接灌入的木瓜中，道口重新封好，直接放在蒸锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸半小时左右就能蒸好，蒸好以后的木瓜奶香浓郁，口感特别好。
2、凉拌木瓜：木瓜还可以凉拌着吃，特别是那些没有完全熟透的木瓜可以制成凉拌菜，在制作的时候需要把木瓜洗净以后切成片状，然后用开水焯烫一下，再加入适量生抽香醋和麻油，调匀后能直接吃，喜欢吃辣的人还可以加入适量的辣椒油。
3、煮着吃：木瓜还可以和银耳与冰糖等多种食材搭配在一起煮着吃，用它们一起煮出的糖水口感特别好，在煮的时候需要把木瓜处理干净以后切成片状，银耳提前用清水泡软撕成小朵，两种食材一起入锅，加入适量冰糖和清水加热煮开，再用中火煮半小时，锅中的木瓜就能煮好，取出以后食用口感软糯滋味甘甜，特别地好吃。
?木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。接下来就为大家介绍木瓜的吃法。
木瓜色香味俱佳，有“岭南果王”之称，无论作水果之用还是煲汤，都是清心润肺佳品。接下来就为大家介绍木瓜的吃法。
木瓜的吃法
1.直接生吃
挑选出成熟的木瓜，将外面的果皮洗干净去除，将木瓜对半切开，去除掉里面的籽，就可以直接吃了，注意选自然成熟的，这样成熟的味道才甜，要是没有熟的话味道会比较的酸涩。
2.木瓜鲜鱼汤
木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片。先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
3.木瓜炖雪蛤
木瓜1个，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克。木瓜切开去籽，雪蛤泡发至两倍大小，锅中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分钟，捞出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。
4.银耳炖木瓜
先把原材料准备好，将银耳洗干净，放在温水中浸泡开，这样方便后期炖煮，将木瓜去掉皮和籽，放在锅中炖煮20分钟。
将木瓜从中间切开，会看到木瓜中有很多又黑又小的颗粒状的籽，这时候用勺子把这些籽去掉，然后再用刀子将木瓜切开，切成小块，去掉皮就可以吃了，也可以撒上少许的糖。然后木瓜还可以用来榨汁喝，用木瓜来煮粥也好吃的。
没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃味道不好，一般人难以下咽，建议稍加烹饪变成一道道美味佳肴来吃：
一、炖排骨汤吃
食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片
做法：
1、木瓜去皮、去籽切成小块。
2、排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水。
3、将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。
二、与牛奶一起榨汁喝
食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量
做法：
1、将青木瓜去皮、去籽，切块。
2、木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用。
三、木瓜炖猪蹄
食材：青木瓜一个，猪蹄一只、大枣10颗，生姜、葱花、料酒适量
做法：
1、木瓜去皮和籽，洗净切大块，红枣洗干净备用。
2、锅中放水，加少量料酒，放入切好的猪蹄，焯水后洗干净备用。
3、在高压锅中放入清水、生姜和猪蹄，炖1小时。
4、将高压锅中的猪蹄连带汤汁倒出来，与木瓜一同放入砂锅中，文火炖30分钟，关火前加少量盐即可。
四、蒸熟拌蜂蜜吃
食材：青木瓜一个、蜂蜜适量
做法：去皮去籽后，切成小块，放在高压锅里面蒸15分钟，木瓜会变软，然后拌一点蜂蜜调味即可。
以上就是木瓜怎么烧好吃的全部内容，1、木瓜炖银耳；将银耳用温水提前给泡发好，然后再将它清洗干净，再撕成小朵状，把银耳放到锅中，加上适量的清水，用小火给炖一个小时。木瓜去掉皮，再切成块状，接着把木瓜放到锅中，炖煮半个小时，关火的时候，加上适量的冰糖，搅拌均匀，就可以取出来开动了。2、木瓜奶冻；将牛奶，椰奶，糖。
