蚬子豆腐汤的做法大全?那么,蚬子豆腐汤的做法大全?一起来了解一下吧。
蒜蓉辣炒蚬子
材料:蚬子,蒜末,干辣椒,姜片,葱花
做法:
1,蚬子用浓盐水浸泡一小时,吐沙,搓洗干净
2,蒜切末,辣椒切小段,姜片,葱花准备好
3,油烧热,
4,倒入2中的配料,翻炒出香味
5,倒入蚬子
6,不停煸炒,蚬子下水,要一直翻炒
7,看到锅中蚬子都开盖了,即可盛出啦 ;
蚬子豆腐汤
材料:蚬子、豆腐、姜、蒜
做法:
1、准备好材料,蚬子洗净。
2、姜蒜切片,豆腐切条。
3、热锅冷油爆香姜蒜。
4、下蚬子大火快炒,炒至开口调入适量料酒。
5、加入一碗水煮开。
6、下豆腐大火稍煮,调入适量盐。
海鲜菇豆腐汤的做法
1.豆腐切块,西红柿切片
2.海鲜菇大的改成小段
3.锅中放葱姜蒜炝锅,然后入海鲜菇翻炒。
4.炒至海鲜菇微软时,放入豆腐。
5.加入适量的水、盐大火煮开,中小火慢炖(我一般炖十分钟左右)。
6.当感觉豆腐炖得关不多时,加入西红柿。
7.大火再次烧开,至西红柿变软,加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
一、准备好蚬子,放盘子待用。
二、把蚬子放淡盐水浸泡60分钟,用刷子洗干净蚬子外壳。
三、锅里油热,放入姜,蒜,辣椒暴香。
四、放下蚬子煸炒至蚬子壳微开。
五、加上料酒。
六、加鲜抽煸炒。
七、加盐,胡椒粉煸匀。
八、加些葱花即可。
虾洗净开背去虾线,海鲜什锦化开洗净,金针菇洗净择好,青红椒洗净去蒂切丝,蒜、梨、萝卜切末,备用。
中文名
韩式海鲜豆腐汤
主要原料
虾
是否含防腐剂
否
老尹家海参温馨提示.适宜人群
所有人
辣炒白蚬子
材料
辣椒,白蚬子,葱,香菜,姜,水淀粉,蒜末
做法
1.把白蚬子用盐水泡半天,让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。
2.然后锅里放油,放入辣椒,炸出辣味后,再把葱,姜,下入锅中把油炒香,然后放入白蚬子,炒开口了以后,把香菜和蒜末放里,再勾一点茨汁就可以出锅了。
以上就是蚬子豆腐汤的做法大全的全部内容,..。