婴儿辅食鸡蛋羹的做法？1、敲破鸡蛋取蛋黄打散，过筛滤一下蛋液；2、将豆腐煮过后滤干水分也过滤一下，再和蛋黄一起放入锅中，倒入肉汤，边煮边搅拌均匀，煮熟即可。四、胡萝卜蛋黄泥 食材：熟鸡蛋1个，胡萝卜一小根，婴儿米粉适量 做法：1、那么，婴儿辅食鸡蛋羹的做法？一起来了解一下吧。
婴儿辅食鸡蛋羹做法：
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法，比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹，可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的，一岁以后可以少量的放盐，但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g，所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋，要做到蛋和清分离，单独的蒸蛋黄羹，在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水，然后把蛋黄打散，打散之后撇去上面的浮沫，盖上保鲜膜，在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。
全蛋也一样就直接打散之后，加上大概鸡蛋的3-4倍的水，用保鲜膜封好，加上少量的碎菜沫也可以，保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油，滴上一点醋，这样的味道会更好，更适合宝宝吃，比较软糯。
宝宝刚出生后很长一段时间里需要母乳喂养或者是吃奶粉，但是到了四个月后仅仅依靠奶已经不能满足宝宝成长需要的营养，要慢慢地添加辅食。辅食添加第一个是鸡蛋，可以做蒸鸡蛋羹。下面来介绍一下婴儿蒸鸡蛋羹的做法
