豌豆煮粥的做法大全集？1.将腐竹洗净，切成1厘米长的小段，备用。2.红枣，豌豆洗净，放入砂锅，加清水煮至豌豆熟烂。3.加入洗净的粳米，继续熬成稠粥。4.后放入洗净的腐竹，用小火煨煮即可。豌豆绿豆粥 材料：豌豆50克，绿豆50克，糯米100克，白糖适量。做法：1.豌豆和绿豆放入碗中，倒入清水浸泡4小时。2.糯米淘洗干净。那么，豌豆煮粥的做法大全集？一起来了解一下吧。
豌豆属高蛋白低脂肪食物，含蛋白质24.6%，脂肪1%，碳水化合物57%，以及钙，磷，铁，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B5，核酸，糖类，等营养元素，其中磷和维生素B1含量高。用来熬粥可以搭配红枣，豆腐，腐竹，绿豆，胡萝卜一类的食材，能更好的补充营养。
豌豆红枣粥
材料：糯米150克，豌豆100克，红枣50克。
做法：
1.糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
2.豌豆，红枣拣去杂质，洗净后放入温开水中浸泡30分钟。
3.豌豆，红枣，糯米一同放入砂锅中，加水适量。
4.大火煮沸后改小火煨煮1小时，待豌豆，糯米熟烂即可。
白玉豌豆粥
材料：粳米100克，豌豆50克，豆腐200克，胡萝卜半根，食盐1小匙。
做法：
1.粳米洗净，清水浸泡1小时。
2.豆腐切小块，豌豆洗净。
3.胡萝卜洗净，入锅煮熟，捞出切丁。
4.锅中放入清水烧开，将粳米，豌豆，胡萝卜，豆腐一起下锅，开大火煮沸，再转小火煮成粥。
5.加食盐调味即可出锅。
腐竹豌豆粥
材料：水发腐竹150克，豌豆50克，红枣15个，粳米50克。
做法：
1.将腐竹洗净，切成1厘米长的小段，备用。
食材：豌豆250克，白糖、红糖各75克，糖桂花、糖玫瑰各5克，糯米适量。
步骤：
1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥，倒入煮烂的豌豆。
2.糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;
3.食用时，先在碗内放上白糖、红糖，盛入豌豆粥。
4.再加上少许桂花汁、玫瑰汁，搅拌均匀即可。
豌豆粥有什么好处
豌豆粥的食疗价值非常高，可以帮助人们补充丰富的蛋白质和维生素，帮助清洁大肠、润肠通便，增加食欲，改善脾胃虚弱的情况。豌豆粥还适合帮助女去除面部黑斑，让女脸部非常有光泽。我们在煮豌豆粥的时候，还可以加入其他的食材，营养会更高，不过，豌豆粥不适合多吃，不然会引起消化不良和腹胀。
豌豆和什么一起煮粥好
高粱60克、豌豆30克、玉米粒30克、甘蔗汁适量、白糖4克。
做法
1、高粱米泡发洗净。
2、锅置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒开大火煮开。
3、倒入甘蔗汁，转小火煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
豌豆有什么营养成分
每100克的豌豆中含有蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。
1. 豌豆和糯米可以一起煮。将它们搭配煮粥，不仅口感丰富，而且营养互补。豌豆富含蛋白质、碳水化合物，以及丰富的矿物质和维生素，而糯米则主要提供淀粉和B族维生素，具有温中补气的功效。两者结合，有助于补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体。
2. 豌豆糯米粥
- 材料：豌豆60克，红枣15枚，糯米100克。
- 做法：豌豆和红枣去除杂质，洗净后浸泡30分钟，与洗净的糯米一同放入砂锅，加水适量，小火慢炖1小时，直至豌豆和糯米熟烂，呈开花状。早晚分食。
- 好处：此粥能生津补虚，利湿降压，适合高血压、体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症状的患者食用。
3. 豌豆糯米饭
- 材料：糯米600克，嫩青豌豆500克，薏苡仁、芡实各40克，枸杞子20克，新鲜猪肉400克，虾仁、火腿肉各80克，葱末50克，猪油150克，精盐、花椒面、味精各适量。
- 做法：
1. 薏苡仁、芡实、枸杞子洗净泡发。
2. 猪肉、火腿肉洗净切碎，入油锅炒至变色，加入青豌豆、虾仁继续炒。
3. 放入薏苡仁、芡实和枸杞子，然后覆盖淘净的糯米，加水至刚好淹没原料。
4. 中火煮沸后转小火，煮至豌豆和肉熟软，加入调味料拌匀即成。
- 好处：此饭能补肝明目，健脾利湿，抗衰防老。
主料：豌豆、糯米粉。
辅料：核桃。
调料：白糖、蜂蜜。
步骤：
1、新鲜豌豆放锅内，焯熟；
2、将焯熟的豌豆捞出，放入料理机内，放入去皮的核桃仁，放入清水，并将其打成茸；
3、倒入筛子中，将其过滤，滤除豌豆渣子；
4、将滤除的豌豆汁中，加入清水，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌至无颗粒状态；
5、开火，边熬煮，边用勺子轻轻搅动，防止粘锅，直至粥烧开，滚开3分钟，关火 ；
6、放入白糖、蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
豌豆我是用新鲜的豌豆来做的，做出来的粥看着色彩丰富，小朋友看到了肯定会喜欢，一起来看看豌豆粥的做法吧！
豌豆粥的做法 篇1
用料主料
小米400g
辅料
豌豆40g，胡萝卜20g
小米豌豆粥的做法
1.豌豆我是用新鲜的豌豆来做的，做出来的粥看着色彩丰富，小朋友看到了肯定会喜欢，煮好的粥可以吃甜的，也可以吃咸的'，新鲜的豌豆在粥里面特别好吃，豌豆一口咬下去好像里面有汤汁一样，非常好吃。
2.小米淘洗干净，放入适量水，开中火。
3.煮开后煮5分钟左右，放入豌豆。
4.放入胡萝卜，开小火。
5.熬制浓稠即可。
豌豆粥的做法 篇2
食材 ：
红豆30克，豌豆30克，高粱米70克，白糖4克。
做法 ：
1.高粱米、红豆均泡发洗净；豌豆洗净。
2.锅置火上，倒入清水，放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。
3.待煮至浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
食材的功效
1.高粱：可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃，具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。
以上就是豌豆煮粥的做法大全集的全部内容，1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加水1000克，置旺火上煮沸，撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂;糯米洗净后熬煮成稀粥，倒入煮烂的豌豆。2.糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁;3.食用时，先在碗内放上白糖、红糖，盛入豌豆粥。4.再加上少许桂花汁、玫瑰汁，搅拌均匀即可。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
