9个月婴儿疙瘩汤的做法？1、将鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄片，切成黄豆粒大小的丁，撒入少许面粉，搓成小球。2、虾仁切成小片，菠菜切末待用。3、将高汤倒入锅内，放入虾仁、精盐，开后下入面疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加入菠菜末，滴入香油，盛入盆内即成。那么，9个月婴儿疙瘩汤的做法？一起来了解一下吧。
【食材准备】：面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
【制作步骤】：
1.加适量水，起锅上火。
2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。
3.鸡蛋打散备用，
4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
当宝宝出生大概五六个月之后就有的父母会给他们添加一些辅食了，而辅食之中最为适合他们肠胃的无非就是一些婴儿食用的面条或者汤类了，既想达到对肠胃有好处，又想达到充饥的目的，做疙瘩汤无疑是最好的选择，那么10个月宝宝吃的疙瘩汤怎么做？
虽说10个月的宝宝已经可以吃很多辅食了，但是为了让他们的肠胃更加舒适，建议再做疙瘩汤的时候不要放太多刺激性的食物，比如葱姜蒜，也不要放过鱼，多得食用油，以免引起消化障碍，同时疙瘩应该搅拌的小一些，方便他们使用。
可以在他们的疙瘩汤中放一些胡萝卜，对于他们的消化是非常有好处的，具体操作就是先将胡萝卜洗净，去掉皮并切成细丝，然后和面粉碰到一起煮沸。其实具体的制作方法以每个人的习惯为主，但一定注意要清淡一些。
在制作的时候可以在其中放一些蛋黄，蛋黄不但富有营养，而且在消化方面也比较有帮助，相对于其他食物，10个月的宝宝也比较喜欢吃鸡蛋，每次给他们使用的量不要太多，避免给肠胃造成负担。
等到孩子达到一定的年龄之后，家长就需要给孩子添加辅食，因为孩子不断的长大，需要的营养都会不断地增加，如果仅仅靠母乳或者是靠奶粉是完全不够的，所以很多家长在刚开始的孩子添加食物的时候，都会添加一些容易消化的，那么小孩疙瘩汤的做法是什么呢？
首先可以给孩子选择用面粉，鸡蛋清，鸡蛋黄，虾仁，菜叶这些食物做成疙瘩汤，这种疙瘩汤的营养是非常多的，可以促进孩子的身体发育，还可以让孩子吸收更多的营养，因为鸡蛋中蛋白质非常多，同时虾仁中的营养也是很多的，所以家长可以经常给孩子选择做这种疙瘩汤。
家长还可以给孩子做西红柿疙瘩汤，可以选择西红柿，面，还有鸡蛋，把西红柿切丁以后放入锅里加入一些开水，把面合成面团以后结成小疙瘩，还需要在汤中加一些少量的盐，还有宝宝专用的酱油，这样可以增加宝宝的食欲，还可以让孩子变得非常爱吃，因为西红柿中含有很多的维生素同时，还具有能够激发食欲的酸味，可以让宝宝更加爱吃的。
还需要给孩子选择做珍珠疙瘩汤，选择胡萝卜，西葫芦，洋葱这些调料进行制作疙瘩汤这种食物可以煸炒出非常香的味道，甚至看起来还可以让孩子非常感兴趣，因为看起来很像珍珠一样，同时口味也是非常不错的，在吃胡萝卜和西葫芦的时候，都可以给孩子补充更多的营养，还可以保护孩子的肠胃。
红极参疙瘩汤
食材
面粉、冰岛红极参、油、盐、西兰花、胡萝卜、葱花、姜丝、白胡椒粉、鸡精。
做法
1、红极参切小片，胡萝卜切丁，西兰花切碎。
2、将水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成小疙瘩状即可。
3、锅中倒少许油，中小火将葱姜煸香，倒入热水。
4、水开后倒入面粉疙瘩和胡萝卜丁，煮2分钟。
5、倒入参片和西兰花碎，继续煮2分钟。
6、最后放入盐，再撒点白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀即可。
番茄疙瘩汤
食材
面粉、青菜、鸡蛋、番茄、盐、葱花。
做法
1、先来做番茄疙瘩汤，面粉加一克盐。
2、慢慢倒入清水边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
3、番茄用开水烫一下去皮。
4、青菜洗净切小块。
5、葱花爆香，倒入番茄翻炒。
6、加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿。
8、下入提前做好的面疙瘩，青菜放进去。
9、最后将鸡蛋打撒下锅。淋入香油关火。
首先把和面好备用，不要太软，热锅放油，葱姜炒出香味，加喜欢吃菜叶，翻炒几遍，加适当的水，开锅后，把面揪成疙瘩，煮熟加味极鲜，香菜就可以了，
以上就是9个月婴儿疙瘩汤的做法的全部内容，【制作步骤】：1.加适量水，起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用，4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。
