热汤面条怎么做好吃？因是用剪刀剪出来的面条,所以得名。在家做非常简单容易,只需要将面团揉好后,用剪刀剪成条就可以了,比手擀面要简单太多。吃来筋道滑溜,口感和刀削面一样好。搭配上酸爽开胃的西红柿热汤,吃一口面喝一口汤,特别美味。具体制作方法第一步:准备食材。面粉300克、西红柿适量、鸡蛋2个、泡发好的木耳少许、葱适量。那么，热汤面条怎么做好吃？一起来了解一下吧。
有打卤面有清汤面也有牛肉面，喜欢吃什么就做什么？我觉得最好吃的还是牛肉面，自己煮点牛肉，用牛肉汤煮面，放一点油菜，放几片牛肉，原汁原味非常，美味。热汤面其实是家常最简单的一种，只要你回搞汤汁呃煮挂面也行，煮面条也可以，主要就是汤汁搞的味道好。就好吃，比如说西红柿，也可以加点儿肉。先炒肉，然后把菜陆续放进去，然后炒，然后炒半熟以后放上水住十几分钟以后，然后再放各种调料，然后端过就可以啦，这汤汁特别的好吃。热汤面要想好吃，关键还是在做汤的，这面呀反正面煮熟就可以了，然后放水再将瘦肉末放进去，里面再放一些白菜叶，再放调料。这样做起来既不是太麻烦，但是营养又很好荤素搭配都有。味道也很鲜甜。做好吃的热汤面，首先就是要把你的底料调好就是可以做西红柿底料的，这样会比较。清淡不油腻，首先你把西红柿切好，然后放到油里边热炒翻炒出那个汤汁来，然后放上水，这样的话再放面煮好了以后就会非常好吃了。酸酸甜又不腻。肉丝菜汤面就是很典型的热汤面，准备好粗面条 白菜丝，肉丝，面条下热水煮到芯子脱白，进冷水，冷却后伴油，起锅放肉丝烧开放白菜，面条，加盐 放辣酱酱，放水闷煮十分钟起锅加热油。一碗热腾腾的热汤面成功了.再家常不过的一道面食。
1、食材：面条一把，生抽两勺，葱一小根，醋一勺，盐适量，香菜一根，紫菜（喜欢就放）一小块，鸡蛋（喜欢就放）一枚。
2、先把小葱切成圈，锅里倒入油烧热，浇在葱上，呛出葱香。依据个人口味可以加入辣椒。
3、倒在碗里，加入生抽，醋，盐，鸡精。
4、加入一点烧开的水。
5、锅里倒水，烧开，放入一把面条，煮开。出锅前两分钟加入一些青菜烫一下。
6、把煮熟的面条加入刚才调好的热汤里，搅拌一下，即可食用。
素臊子酸汤面
食材：鲜细韭叶面条、胡萝卜、土豆、豆王、豆腐干、葱姜、蒜苗、鸡蛋
做法：
1、各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。
2、土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。
3、葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。
4、鸡蛋打散入锅中摊成蛋饼。尽可能地摊薄，越薄越好。蛋饼切成菱形小方块备用。
5、炒锅放油，爆葱和生姜末。爆香后放入豆王、土豆和胡萝卜丁翻炒。
6、加少量水煎煮，以使土豆熟面。
7、加入豆腐干翻炒均匀，盛出备用。
8、另起锅，倒油，加入三勺辣椒面炝香。
9、油冒烟后倒入香醋激出香味，醋一定要多。
10、醋稍煎半分钟后加入一大碗凉水煮开，倒入之前炒好的菜。
11、加适量十三香，量适量多放。加入适量生抽煎煮两分钟。加入食盐调味。
12、倒入切好的蛋块。搅拌均匀，素臊子就做好了。
13、转微火保持温度。
14、煮锅加适量水，烧开后煮入面条。
15、面条煮好后捞入碗中，浇上臊子，撒上蒜苗末，一碗热腾腾、香喷喷的酸汤素臊子面就做好了。
家常热汤面全国有很多种做法，因为热汤面做起来很方便，还不用打卤。下面告诉你其中制作方法。
排骨空心面
食材
排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许。
做法
1、炖好的排骨。
2、洗净香菜和葱叶切末。
3、放大碗里，放下少许食盐，加排骨汤。
4、锅烧水，水冒大泡。
5、取空心面，下入面条，搅散。
6、中小火煮开锅即可捞出。
7、面条放汤里，再放几块排骨及胡萝卜。
丝瓜荷包蛋汤面
食材
丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。
做法
1、丝瓜去皮洗净切条，葱也备用。
2、起锅放油下入葱炝锅，煸香。
3、下入丝瓜翻炒，烹些黄酒。
4、炒软后加入热水。
5、另一个锅把面过水。
6、把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开，调味放盐，鸡精即好！
7、最后再煎一个鸡蛋即可。
8、丝瓜荷包蛋汤面，淋入少许香油，很美味哦！
香菇肉酱面
食材
面条380g、猪肉末150g、香菇8朵、葱2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、盐少许。
做法
1、香菇洗净焯水。
2、准备肥瘦相间的猪肉末。
3、把焯过水的香菇切成丁，葱白葱叶切丁。
4、起油锅，放入冰糖小火熬出糖色。
5、下猪肉末翻炒，放入葱白炒香，再放入香菇丁翻炒均匀。
8种热汤面做法，吃一口面，喝一口汤，秋冬季节不怕冷
第一道：紫菜鸡蛋面
这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。
具体制作方法
第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。
第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐。
第三步：锅中倒入适量的水烧开。
第四步：往大碗里舀2勺开水，如图。（这时，紫菜的香味就出来了。）
第五步：接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。
第六步：把挂面放入锅中煮至成熟。
第七步：把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。
多说几句：
1、 煮荷包蛋时，先关火把鸡蛋打入锅中，这样可以让鸡蛋周围凝固，保次再次开火煮的时候，不会把鸡蛋煮散。
2、 荷包蛋煮的时间越久，鸡蛋的成熟度就越高。所以，根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。
第二道：西红柿鸡蛋汤面
酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。
具体制作方法
第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。
以上就是热汤面条怎么做好吃的全部内容，1.在市场买的现成的手擀面。2.烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水。3.倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底。4.在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。5.捞出盛盘。热汤挂面的做法二 主料 挂面适量。
