韩国豆芽汤的做法？1. 将豆芽洗净备用。2. 瘦肉切成薄片状，葱、蒜瓣和洋葱切碎备用。3. 在一个大锅中，倒入水并加热至沸腾。4. 加入豆芽、瘦肉片、葱碎、蒜瓣、洋葱和酱油。5. 将火调至中小火，煮约10分钟，直到瘦肉熟透。6. 添加盐、糖、胡椒粉和麻油，搅拌均匀。7. 根据个人口味，如果喜欢辣味，那么，韩国豆芽汤的做法？一起来了解一下吧。
黄豆芽汤饭-韩国料理制作攻略
全州以绿豆芽闻名，传说，全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病，从此，黄豆芽从未离桌。
在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭，在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。
材料:
鲥鱼30g，水10杯，黄豆芽250g，水3杯，葱20g，蒜20g，芝麻3大勺，辣椒面 2大勺，香油1大勺，酱油2大勺，饭5杯，虾酱3大勺
做法：
(1)把黄豆芽去头截尾，放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。
(3)把饭盛在沙锅中，在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽，并倒许多汤加酱油熬。
(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面
原料：
黄豆芽或绿豆芽适量。
制法：
锅中加清水适量，烧沸，放入洗净的豆芽，煮至豆芽熟时即成。
特点：
清淡，有芽的香味，但不可加盐，喝淡汤，食豆芽，每日3次，连服数日。
功效：
黄豆芽、绿豆芽是黄豆、绿豆经水泡后发出的幼芽。是无胆固醇、低脂肪、高蛋白的蔬菜。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷脂、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。豆芽清热解毒，解暑生津。
此汤有润肌肤，祛疣赘的作用。适用于治疗扁平疣、鸡眼等症。
人们经常会把豆芽炒着吃，实际上，把豆芽做成汤也是非常好的选择，这可以最大限度地保留豆芽的营养，制作的过程也极其简单，下面就来详细学习最新的做法吧！
一、豆芽汤的做法
1、菠菜摘洗干净；绿豆芽去两头，摘净洗好，若豆芽很长，可稍微剁几下；开水锅中分别放入菠菜段、绿豆芽焯一下，捞出，控干水分，待用。
2、净狗肉去筋膜，切成3厘米长，1厘米宛的细丝，放入瓷碗中，加入酱油、大蒜茸、芝麻油、大葱丝、生姜丝、胡椒粉搅拌均匀，腌渍入味
3、炒锅旺火烧热，放入豆油，烧七成热时，放入狗肉条翻炒一下，倒入净清米汤，再把黄酱放入后加辣椒酱搅拌均匀，旺火烧开，放入绿豆芽稍煮后，放入菠菜，淋芝麻油，出锅，入碗，即可
二、韩式泡菜豆芽汤的做法步骤
韩式泡菜豆芽汤，是一道很清淡爽口有着醒酒作用的家常汤。
在韩国也是家庭餐桌经常会出现的大众菜肴。
1.小鱼干洗净放入汤锅中煮上5-8分钟。
2.韩式泡菜切块用水冲洗一下备用。
3.煮好的小鱼干汤汁，把小鱼干捞出不要。
4.把泡菜放入汤锅中。
5.再把摘洗干净的黄豆芽和金针菇放入。
6.煮上10分钟后加入少许盐，生抽调味。
7.再把葱段和蒜末倒入。
8.淋入少许香油关火。
三、黄豆芽汤的做法
1.把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。
韩式豆芽汤是一道清爽可口的汤品，以下是它的经典做法：
所需材料：
- 300克豆芽
- 150克瘦肉（猪肉或牛肉都可以）
- 2个葱
- 3个大蒜瓣
- 1个小洋葱
- 5杯水
- 2汤匙韩式酱油
- 1茶匙盐
- 1茶匙糖
- 1茶匙麻油
- 1茶匙胡椒粉
- 韩式辣酱（根据个人口味添加）
步骤：
1. 将豆芽洗净备用。
2. 瘦肉切成薄片状，葱、蒜瓣和洋葱切碎备用。
3. 在一个大锅中，倒入水并加热至沸腾。
4. 加入豆芽、瘦肉片、葱碎、蒜瓣、洋葱和酱油。
5. 将火调至中小火，煮约10分钟，直到瘦肉熟透。
6. 添加盐、糖、胡椒粉和麻油，搅拌均匀。
7. 根据个人口味，如果喜欢辣味，可以加入一些韩式辣酱，继续煮1-2分钟。
8. 关火，将汤倒入碗中，即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味加入一些其他蔬菜或调料，例如香菇、胡萝卜、海带丝等，以增加口感和味道的丰富性。
韩国豆芽汤的做法
导语：韩国豆芽汤是一道非常受欢迎的汤品，下面就由我为大家介绍一下韩国豆芽汤的做法，大家赶快去看看吧~
韩国豆芽汤所需材料
原料：牛排骨，黄豆芽，泡菜
配料：香油，酱油，虾酱，盐，芝麻，葱，蒜
韩国豆芽汤的.做法
1、把牛排骨洗干净，在锅里放水烧开，把牛排骨放入锅里煮去血水，捞出，把锅里的水倒掉大半，留小半再煮开，再放入牛排骨炖两小时。
2、把黄豆芽去掉根洗干净，把泡菜切碎，葱切末，蒜剁成蓉。
3、把牛排骨汤倒入石锅里，放入酱油、虾酱、香油和盐调味，再放入泡菜和豆芽，再加入葱蒜搅拌均匀，炖十分钟，最后，撒上芝麻即可。
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豆芽汤
原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。盐2小匙，胡椒粉1小匙。
做法：
1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。
2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。
3、卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。
4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。
豆芽汤是非常常见的蔬菜汤，用豆芽煮汤可以补充人们体内所需的营养物质，生活中经常吃的豆芽种类非常多，比如绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽，可以帮助人们清热明目、补气养血，用豆芽炖汤可以补充维生素、钙、磷、铁、钾等，还可以调理肠胃、促进排泄、瘦身去脂、补充维生素、美白肌肤、延缓早衰。豆芽汤是老百姓餐桌上的一道非常美味的汤，豆芽汤用豆芽菜作为辅料制作的汤，我们家中有很多豆芽汤的做法，除了添加豆芽之外，一般在里面可以添加其他的蔬菜，味道非常鲜美，还可以补充丰富的营养。比如西红柿豆芽汤、土豆豆芽汤、菠菜豆芽汤，都是非常受人们喜爱的。
煮豆芽汤用的是哪种豆类的豆芽
黄豆芽：黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经;黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
以上就是韩国豆芽汤的做法的全部内容，第一步：准备材料 如同建筑师建造房屋需要砖块和水泥，制作豆芽汤也需要收集好必备的食材。我们首先需要新鲜的豆芽，约500克左右。还需要大葱1根、洋葱半个、大蒜4瓣、姜一小块，以及韩国辣椒粉1大勺、酱油3大勺、盐1小勺、芝麻油1大勺。第二步：处理食材 当食材准备完毕后，就是大显身手的时候了！。
