银耳百合枸杞汤的做法?1、所需原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;4、将炖锅中,放入适量水和银耳,那么,银耳百合枸杞汤的做法?一起来了解一下吧。
1、所需原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。
2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
4、将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟。
5、再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。
主料:银耳20g、枸杞10g、百合5g、红枣15个
辅料:冰糖适量
步骤:
1、银耳泡发后洗净。
2、枸杞和红枣百合洗净待用。
3、洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。
4、半小时后加红枣和百合。再煮1小时。
5、汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。
6、加入冰糖融化即可。
7、成品。
百合银耳怎么做好吃:百合银耳羹一
材料 :银耳1朵,百合30克,老冰糖50克,枸杞子10粒左右。
做法 :
1、银耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净。
2、汤煲内放入银耳,加入清水至八分满,盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。
3、把剥好的鲜百合清洗干净,放进汤煲,再放冰糖和枸杞,煮至冰糖溶化即可。
百合银耳怎么做好吃:百合银耳羹二
材料 :银耳2朵,鲜百合1个,冰糖适量。
做法 :
1、银耳泡发洗净;百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净。
2、将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离。
3、大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉即可。
百合银耳怎么做好吃:百合银耳羹三
材料 :银耳1朵,百合1颗,白醋适量,枸杞适量,冰糖适量。
做法 :
1、银耳提前泡好撕成小块,放进锅里加水烧开,放几滴白醋,可以让银耳更糯更软。
可以。银耳,枸杞,百合,莲子,西洋参都是健康且相容的食材,可以一起炖汤。方法如下:
食材:银耳,莲子,冰糖适量,百合10g,西洋参20g,枸杞适量
方法/步骤:
1、准备好食材
2、银耳泡发,莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用
3、泡发好的银耳,洗净去蒂,撕成小块。
4、浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。
5、银耳和百合加入锅中,注入适量清水大火烧开,转中小火煮半小时。
6、加入红枣、蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮10分钟
7、加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化
8、搅拌均匀即可食用。
注意事项:
在清洗莲子时要去掉莲心,以免甜汤带苦味。莲子跟莲子心的作用是不同,莲心性寒味苦,如果是脾胃虚弱者,建议服用莲子的时候,记得要把莲子心去掉,以免加重脾胃的症状。
【早秋润肺养颜汤】食材:百合,银耳,红枣,枸杞,红糖。
做法:
1、碗中加入清水,在把银耳放进去浸泡片刻,根部朝上放入水中,这样浸泡得更彻底。
2、再把银耳撕成小块,红枣洗净去核。
3、把撕好的银耳,红枣,百合放入砂锅中,一次性加够水,大火煮开,转小火慢慢煲40分钟。
4、把浸泡好的枸杞放入锅中,继续煲5分钟。
5、最后根据个人的口味加入红糖就可以吃啦。
【红烧鸭块】
做法:
1、鸭子洗净剁成块状、姜蒜切片、干辣椒切圈备用。
2、起锅烧油,放入姜蒜爆香,再放入鸭肉翻炒至微黄。
3、依次放入八角、干辣椒、生抽、老抽、少许料酒、白糖、豆瓣酱翻炒均匀。
4、加入适量清水,漫过鸭块,盖上盖子焖烧十五分钟左右。
5、加入适量食用盐调味,盖上盖子焖烧3分钟,然后撒上香莱和蒜苗点缀即可。
以上就是银耳百合枸杞汤的做法的全部内容,步骤:1、银耳泡发后洗净。2、枸杞和红枣百合洗净待用。3、洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。4、半小时后加红枣和百合。再煮1小时。5、汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。6、加入冰糖融化即可。7、成品。