凉拌木耳海带丝的做法?木耳 朵 香油 勺 盐 克 鸡精 勺 小米椒 个 凉拌海带木耳的做法 木耳和海带放入盆中用温水浸泡至软 海带丝捞出沥干水分 海带结捞出沥干水分 木耳捞出晾干水分 准备好蒜、辣椒 准备好蒜蓉剁椒 放入锅中炒匀 最后放入蒜蓉剁椒、香油、鸡粉、那么,凉拌木耳海带丝的做法?一起来了解一下吧。
海带木耳凉拌的做法:
1.木耳泡发后撕成州雀小块,海带丝洗净切段,蒜捣碎。
2.半盆温水,放入木耳、海带丝,再放点盐和稿轮蒜碎,浸泡几分钟,有杀菌效果键迹信。
3.洋葱切丝、香菜切段,和木耳海带丝混合,加入盐、醋、味精、蒜泥拌匀。
凉拌花生米
食材:花生米适量、食盐适量、花椒和大料适量、芹菜适量、胡萝卜1根。
做法:
1、准备适量的花生米,放入清水中浸泡3个小时。
2、3个小时后,将浸泡花生米的水全部倒掉。
3、锅中水烧开,将花生米全部倒入锅中,加入少许食盐、适量的花椒和大料,用中火煮15到20分钟。
4、准备适量的芹菜,择洗干净后切成小段。
5、准备一根胡萝卜,洗净后切成小侍仿丁。
6、锅中烧水,水开后先下入胡萝卜丁煮40秒,再下入芹菜段焯水一分半钟,焯好水后,立刻捞出过下凉水。
7、冷锅冷油,放入少含郑许花椒,小火进行熬制,将熬好的花椒油,用筛网过滤去掉花椒,放到一旁备用。
8、将煮好的花生米捞入盆中,放入胡萝卜丁和芹菜段,根谈谈颂据自己的口味倒入适量的盐、鸡精,再倒入一勺花椒油,将所有的调料翻拌均匀。
1木耳需要洗净后用开水焯一到两分钟,秋葵直接切成片,加入蒜,生抽缺弯,少许白糖,少量盐调味,再加入一些芝麻油,一伏知闷份美味的凉拌秋葵就做好啦。
2木耳泡发,洗净,秋葵也洗干净切好,放入适量醋猛厅,生抽调味即可
适合做凉拌的蔬菜有黄瓜、海带、木耳、菠菜、藕片、土豆丝、苦瓜等,凉拌的配料一般都用到姜、蒜、干辣椒、小葱、香醋、生抽这些,以下是凉拌海带丝的做法启悉:
准备材料:海带丝800克、姜适量、蒜适量、盐2/3勺、油适量、味精2/3勺、生抽3勺、陈醋3勺、小米椒适量,白糖2/3勺
1、将姜、蒜、小米椒以1:1:1的比例切碎备用。
2、海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用。
3、将准备好的生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中用勺子拌匀。
4、把拌好的调料倒在海带里,姜、蒜也放在海带上面,热锅入油,油烧开以后,关卖衡火,放入小米椒炸香,把辣椒油倒在海带丝上。
5、把海带和所有调料搅拌即可食用,喜欢吃凉的,可以冷藏一晚再端出来食中旁做用。
木耳浸泡开了,然后用锅放水煮熟,放葱姜蒜末颤孝在放咸盐味精香菜辣椒油适量搅拌均匀就可以吃了,美味可雀樱口,凉菜顷洞丛不要太咸,以上内容仅供参考。
以上就是凉拌木耳海带丝的做法的全部内容,1、海带和木耳用开水浸泡后、洗干净待用,把锅里的水烧开后将海带木耳倒进煮沸捞出来过一下冷水捞起来待用。2、洋葱切丝、香菜切段、小辣椒、蒜头切小丁放入盘中备用。3、把海带、木耳、香菜、小辣椒、蒜头、洋葱丝、油、酱油、盐、陈醋倒进碟子一起搅拌就可以吃了。