小米粥的做法大全？做法:1、小米淘净,南瓜切小块。2、先煮南瓜10分钟,再下小米。3、共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。4、煮熟即食,根据口味适量加糖。北黄豆小米粥材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。做法:1、将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。2、那么，小米粥的做法大全？一起来了解一下吧。
1、小米山药粥。用料：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法：在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。锅中加1000毫升水烧开，放入小米煮5分钟，小米比山药难煮一些，应早下锅一会。放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用。
2、栗子枣泥小米粥。用料：小米25克、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250毫升。做法：小米和弄成小块的栗子入电饭煲，加250毫升清水煮粥档煮软烂。用勺子、叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。红枣去核剪成小碎块，加上能盖过枣粒的清水，用海尔搅拌机搅匀，然后乘除用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻，过滤掉枣皮。将枣泥与粥混合煮开即可。
3、蛋黄南瓜小米粥。用料：鸡蛋3个，南瓜100克，小米200克。做法：先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块。隔水蒸熟后用海尔搅拌机搅成泥，再取一颗蛋黄搅碎。将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
1、苹果红糖小米粥：
（1）用料：
小米50g、苹果1个、红糖20g。
（2）做法：
步骤一：苹果去皮切小块。
步骤二：小米淘洗干净。
步骤三：汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。
步骤四：放入苹果块，再煮10分钟。
步骤五：出锅前放入红糖。
2、红糖小米鸡蛋粥：
（1）用料：
小米1/2碗、鸡蛋1个、红糖适量、西米适量。
（2）做法：
步骤一：小米放入锅内。
步骤二：加入少量西米清洗后放水。
步骤三：煮一个荷包蛋。
步骤四：小米煮好盛出。
步骤五：红糖用水冲开。
步骤六：淋入小米中。
步骤七：把鸡蛋加上去即可。
3、藜麦红糖小米粥
（1）用料：
藜麦50克、小米50克、核桃仁1小把、红枣6个、红糖30克。
（2）做法：
步骤一：藜麦、小米洗净，泡20分钟。
步骤二：核桃仁切小丁。
步骤三：红枣去核，对切四半。
步骤四:锅里放入泡好的藜麦和小米，加入适量的清水，煮开。
步骤五：转小火，不盖盖煮20分钟，至浓稠。撇去浮沫。不停的搅拌。
步骤六：放入红糖。
步骤七：和红枣，搅拌均匀。
步骤八：煮5分钟左右，放入核桃仁，拌匀，关火。
苹果红糖小米粥
食材：
小米50g 苹果1个 红糖20g
做法：
1.准备食材：苹果去皮切小块，小米淘洗干净。
2.汤锅内倒入适量水，放入小米，大火烧开，小火煮20分钟。
3.放入苹果块，再煮10分钟，出锅前放入红糖。
三文鱼小米粥
食材：
三文鱼250g 柠檬叶4片 盐2克 粥3碗 酱油5克 盐入粥2克
做法：
1.三文鱼买回来用盐涂抹两面，在冰箱腌制一到两天，如果有柠檬叶，加入柠檬叶一起腌，将叶折出痕，释放香味，铺在鱼身上，上下各两片
2.先用大米和小米煲好粥底，比例根据个人喜好，三人份
3.三文鱼取出洗净，用夹子取出鱼骨，切成小丁状
4.鱼加点酱油拌匀，放入粥里，粥沸后煮两分钟左右，加盐，尝尝是否够味，加入香菜后熄火
小米山药粥
食材：
山药45克 小米50克 白糖适量
做法:
1、把山药洗净削皮，切成小块小米用水洗净（山药去皮的时候建议带上一次性手套，防止山药粘液刺激皮肤一起瘙痒）。
2、锅中加1000m水烧开，放入小米煮10分钟，然后放入山药一起煮，粥烧开后，转小火煮20-25分钟，放入适量白糖调匀即可食用
小米玉米粥
食材：
小米150克 玉米碎80克 冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净，一起放入锅内，加水，开大火煮。
小米一般栽培在我国北部地区，它的颗粒小，质地硬，但是营养丰富，一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体，有媲美人参汤的美誉。那么你知道小米粥要怎么煮才好吃吗?下面是我给大家整理营养好吃的小米粥做法。
家常小米粥怎么煮有营养
小米粥食材准备
小米40克，薏米15克，芝麻10克。
方法步骤
1、将小米，薏米，芝麻洗净放入豆浆机中;
2、加入少许水至下限，然后选择五谷功能;
小贴士
芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。
红枣小米粥怎么煮好吃
小米粥食材准备
小米150克，红枣3个，桂圆干20粒，枸杞适量。
方法步骤
1、将小米用水冲洗，红枣去核撕成小块;
2、桂圆干和枸杞用水冲洗，然后所有食材放入锅中;
3、加入4倍食材的水，大火烧开，撇去浮沫，转为小火煮20分钟;
4、然后再焖10分钟，粥变粘稠即可。
小贴士
刚煮好的时候可能会觉得比较稀，但是焖一会就会浓稠。
简易小米粥怎么煮
小米粥食材准备
小米，肉松，冰糖适量。
方法步骤
1、小米洗净后用水泡半小时，取锅，锅中烧水;
2、水开后下入小米，再次开后撇去浮沫;
3、然后滴入少许食用油，小火盖锅留缝煮25分钟;
4、然后小火熬煮25分钟，加入少许冰糖，搅动至粘稠;
5、盛出后加入少许肉松，营养味道更好。
材料
小米30g，红枣10颗，水
做法
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒
4.炒至干爽，并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水
6.大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
以上就是小米粥的做法大全的全部内容，小米粥的做法 小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度 水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫 点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油，一是防溢。
