冰冻红虾的做法大全？1.大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线 2.葱、姜、蒜切末；锅中放少许油 3.五成热时放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟 4.倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐等，那么，冰冻红虾的做法大全？一起来了解一下吧。
蒜蓉开边虾味道鲜美。
原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：
1、将大虾解冻、洗净。用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可加入鸡精一起腌；
2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；
3、锅内做油煸香蒜末；
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；
6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。
主料：红虾。
配料：红辣椒、香葱、大蒜、油、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
步骤：
1、将大虾解冻、洗净，用刀开背，去除虾线，用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时以上；
2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；
3、锅内做倒入油，煸香蒜末；
4、倒出油和蒜末，加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁；
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；
6、将虾摆盘，锅内烧开水，然后将虾蒸三分钟后出锅，撒香葱蘸料吃即可。
1、芝士焗红虾
阿根廷红虾开背去虾线
芝士塞入红虾中
烤箱预热10分钟
放入红虾烤15分钟装盘撒上海苔即可食用
2、油焖红虾
去头洗净，虾背剪开去虾线
倒入植物油，8成热
将虾倒进油锅煎香
取出虾，放入蒜末，番茄酱
白糖翻炒出香味
将虾放入锅中，淋料酒
耗油、食盐葱段
盖锅盖焖1-2分钟
3、盐焗红虾
红虾解冻去虾线
撒上柠檬汁去腥、腌制
平底锅铺上一层海盐
放上迭迭香，放入大虾
再撒上一层海盐，盖住红虾
开大火，盖上盖子，2-3分钟
关火，焖7分钟即可
1准备黄瓜。
2去头大虾清洗干净之后用盐，胡椒粉，酒腌制片刻。
3然后用生粉裹上。
4裹上生粉的大虾。
5煮锅放入适量的油烧热然后将虾放入炸至熟了捞起。
6用鸡蛋液烫成蛋饼切丝。
7炸好的大虾。
8用茄汁，醋，糖和盐拌均匀放入炒锅煮到黏稠。
9将黄瓜切片摆成灯笼形状，鸡蛋丝做灯笼的彩须。 将炸好的大虾摆入中间然后淋上糖醋茄汁大虾上即可。
冷冻红虾是一种非常受欢迎的海鲜，它不仅美味，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质和微量元素。要做好吃的冷冻红虾，可以采用多种简单的烹饪方法。以下是一些简单又美味的做法：
清蒸红虾
清蒸是最能保留红虾原汁原味的烹饪方法。先将冷冻红虾解冻，然后清洗干净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末和葱花增加风味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后，可以淋上一些热油和酱油，即可食用。
蒜蓉红虾
蒜蓉红虾是一道简单又美味的家常菜。先将红虾解冻清洗干净，去虾线。用刀背轻轻拍打虾肉，使其稍微扁平。准备足量的蒜蓉，可以加入一些辣椒提味。热锅冷油，先下蒜蓉炒香，再加入红虾翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味。待虾变色熟透，撒上葱花即可出锅。
红虾煎蛋
这是一道营养丰富的早餐选择。将红虾解冻去壳去虾线，切成小段。打几个鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。热锅加油，先将虾段煎至变色，倒入蛋液，低中火慢慢煎至蛋液凝固，翻面再煎一会儿，直到两面金黄即可。
红虾沙拉
制作红虾沙拉既简单又健康。将红虾解冻煮熟，剥壳去虾线，切成适当大小的段。准备生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，切成丝或片。将蔬菜和红虾放入大碗中，加入适量的沙拉酱（如凯撒酱、千岛酱等），拌匀即可食用。
以上就是冰冻红虾的做法大全的全部内容，先将冷冻红虾解冻，然后清洗干净，去掉虾线。在虾背上划一刀，但不要切断。将虾摆放在盘中，可以撒上一些蒜末和葱花增加风味。将盘子放入蒸锅中，大火蒸大约5-8分钟，根据虾的大小调整时间。出锅后。
