海鲜菇的做法大全家常？4、海鲜菇炒面：将海鲜菇和面条一起翻炒，可以将面的香气和菇的鲜美完美结合，是一道简单又营养的家常菜。5、海鲜菇炒饭：将海鲜菇切成小块，与米饭一起炒熟，可以增添饭菜的口感和香气。6、那么，海鲜菇的做法大全家常？一起来了解一下吧。
海鲜菇的十种最佳吃法：清炒海鲜菇、红烧海鲜菇、酸辣海鲜菇汤、海鲜菇炒面、海鲜菇炒饭、海鲜菇鸡蛋羹、海鲜菇馅饼、海鲜菇酱、海鲜菇煲汤。
1、清炒海鲜菇：用少许油将海鲜菇翻炒至变色，加入适量盐和蒜末，出锅前撒上葱花，简单美味，保持了海鲜菇的原汁原味。
2、红烧海鲜菇：将海鲜菇焯水后加入红烧汁煮熟，可以增添海鲜菇的口感和香气，让它更加入味。
3、酸辣海鲜菇汤：用鸡汤或者清汤煮熟的海鲜菇，加入腌制好的酸辣汤料调味，让人倍感欢喜。
4、海鲜菇炒面：将海鲜菇和面条一起翻炒，可以将面的香气和菇的鲜美完美结合，是一道简单又营养的家常菜。
5、海鲜菇炒饭：将海鲜菇切成小块，与米饭一起炒熟，可以增添饭菜的口感和香气。
6、海鲜菇鸡蛋羹：将海鲜菇切碎加入到鸡蛋中，搅拌均匀后蒸熟，口感细腻，更加增加了鸡蛋羹的口感。
7、海鲜菇馅饼：将海鲜菇切碎，与饺子馅一起搅拌均匀，包成小馅饼，然后煎熟，口感香脆，味道鲜美，是一道美味的下酒佳品。
8、海鲜菇酱：将海鲜菇切碎后，与蒜末、花椒粉等调料一起腌制，能增添酱菜的香气。
9、海鲜菇焖豆腐：将海鲜菇切片和豆腐一起焖煮，豆腐入味，海鲜菇的鲜香和豆腐的细腻完美结合，口感鲜美。
蚝油海鲜菇、海鲜菇丸子汤、黄瓜炒海鲜菇、蚝汁海鲜菇炒牛柳、萝卜苗炝拌海鲜菇、素炒海鲜菇、彩椒海鲜菇、海鲜菇小炒肉、海鲜菇萝卜排骨汤、瑶柱酱干烧海鲜菇。
瑶柱酱干烧海鲜菇做法：
主料：真姬菇300g。
调料：干辣椒1小勺。
步骤：
1、用干布擦去菇表面的灰尘，剪掉老根。
2、深锅加入油，油热后分批加入海鲜菇，炸至菇的表面起皱变黄后取出。
3、炸好的菇用厨房纸吸掉多余的炸油。
4、到出炸菇的油，用少许余油炒香蒜蓉、干辣椒碎、加入一大勺瑶柱酱，炒匀。
5、加入炸好的菇和上述调味料一起干炒，最后加入葱花翻炒几下即可出锅。
1、做法一：香菜、大葱切小段，姜切片，小葱切花；豆腐切块，海鲜菇去蒂洗净；锅入两种油烧热， 放进沥干水分的黄颡鱼；中火一面煎一会儿再翻面煎一下，稍将鱼推开一些，爆香葱段、姜片；加入开水、料酒、香醋煮开；加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿，最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火。
2、做法二：海鲜菇去蒂洗净沥干水分备用。葱切成葱花备用。砂锅里装满水，大火烧开。冷锅热油，待油热后倒入海鲜菇煸炒。砂锅里水煮开后，倒入煸炒好的海鲜菇继续煮。淀粉加少量的水调开，待汤煮开后，倒入砂锅里，用筷子搅拌一下，再一次煮开就可以了，然后撒上一把葱花就好了。
3、做法三：将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮；香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟；待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅。
海鲜菇最好吃的三种做法有：海鲜菇炒肉、凉拌海鲜菇、番茄海鲜菇。
1、海鲜菇炒肉：准备海鲜菇200克、猪肉80克、胡萝卜半个，青椒半个、花生油1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐小半勺。具体做法是猪肉切成细条，用淀粉、生抽料酒腌一下，海鲜菇撕成细丝，用开水焯一下，热锅放入适量的花生油、放入猪肉丝爆炒，放入海鲜菇翻炒，放入胡萝卜丝、青椒丝，放入适量的盐、翻炒均匀，最后放入适量的味精、即可出锅了，开饭了！
2、凉拌海鲜菇：准备海鲜菇200克、二荆条2个、老姜1块、大蒜4瓣、小米辣4个、生抽1大勺、陈醋1.5大勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐1小勺。具体做法是老姜、大蒜、二荆条、小米辣分别切碎，蒸锅里放入清水烧开，放入海鲜菇蒸熟，将海鲜菇里的汁水倒掉，铺上姜末、蒜粒、二荆条、小米辣，再淋上生抽、陈醋、辣椒油、花椒油、盐拌匀即可。
3、番茄海鲜菇：准备海鲜菇250克、番茄1个、洋葱小半个、砂糖适量、盐适量、番茄酱2勺。具体做法是将海鲜菇去根部洗干净，番茄洗干净去蒂切小、洋葱切丁，电饭煲倒入少许油，放入洋葱。煮至洋葱变软出香味，洋葱出香味后，倒入番茄丁、番茄酱炒香，倒入海鲜菇，用木铲或者硅胶铲翻炒，海鲜菇熟后加糖、盐调味即可出锅。
1、爆炒海鲜菇：青椒胡萝卜切丝，葱切碎，蒜切末，海鲜菇洗净切段。热锅放一点点油，放入海鲜菇炒至水分收干，盛出后，锅中放入虾油，油热后放葱花爆香，放入青椒胡萝卜丝炒片刻，放入海鲜菇翻炒，加入调味料拌匀，炒三五分钟后加入蒜末出锅！
2、鸡蛋炒海鲜菇：准备好原材料；鸡蛋放入碗中加适量盐打散；烧热锅， 加入适量的油， 将蛋液放入；待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；锅中再放入少许油， 加入红萝卜块翻炒；微微煸出红油后下入准备好的海鲜菇翻炒；海鲜菇炒出水分后煮上一两分钟， 加入盐， 胡椒粉调味；加入鸡蛋， 翻炒几下；出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火；盛入碗中。
3、凉拌酸辣海鲜菇：红萝卜去皮后切丝；烧开一锅水，先把红萝卜放进去焯一会，再放已洗干净的的海鲜菇进去，焯至水重开就捞出放凉；6调入白米醋、盐、糖、鸡粉、蒜蓉拌匀，最后淋上自制辣椒油捞匀，即可食用。
4、海鲜菇花蛤汤：海鲜菇洗净斜刀切成两段。荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。锅中放少许油爆香葱姜丝。加入海鲜菇翻炒。至海鲜菇炒出水份，放入花蛤。加入少许水。烧开后，花蛤开口，先加入胡萝卜片。再加入荷兰豆片。略煮后关火，加入少许芝麻油。根据自已的口味再加入少许盐即可。
以上就是海鲜菇的做法大全家常的全部内容，海鲜菇简单好吃的做法有海鲜菇炒肉、白灼海鲜菇、茄汁海鲜菇等。一、海鲜菇炒肉 材料准备：海鲜菇、猪梅肉、杭椒、红菜椒、葱、姜、蒜、植物油、糖、盐、蚝油、淀粉水。1、海鲜菇手撕、条杭椒切条、红椒切段、肉切块备用。
