西红柿鸡蛋汤面的做法？1、食材：西红柿2个，宽面条1斤，鸡蛋3颗，盐8g，水200ml，大蒜50g，醋1勺，酱油50g。2、碗中打入三颗鸡蛋。3、鸡蛋打散备用。4、西红柿切块备用。5、油菜掰开洗净备用。6、50g大蒜切片。7、碗中加入大蒜片和5g食盐。8、捣成蒜泥备用。9、起锅烧油。10、油热后倒入鸡蛋液。11、那么，西红柿鸡蛋汤面的做法？一起来了解一下吧。
西红柿鸡蛋汤面的做法
材料：西红柿、鸡蛋、面条、蒜、食盐、味精、食用油、香葱。
步骤：
1、把西红柿切上十字花，用开水烫后去皮，切成块备用。
2、鸡蛋打散，大蒜切末、香葱洗净切成葱花备用。
3、热油，把鸡蛋倒进锅炒至8分熟。
4、然后把西红柿块放入锅中炒至熟。
5、之后往锅中加入适量清水煮沸。
6、煮沸后把面条放进去煮至熟关火。
7、最后根据个人喜好加入适量食盐、味精及香葱即可。
食用西红柿鸡蛋汤面的注意事项
不宜过多食用
西红柿鸡蛋汤面是用西红柿、鸡蛋和面条为主要材料烹饪出来的一类汤面，虽然它味道鲜美酸爽有食欲，营养价值丰富，但是西红柿鸡蛋汤面含有大量的膳食纤维素，而人体没有能直接消化膳食纤维的消化酶，若是食用过量，可能会导致膳食纤维素无法及时从肠道内排泄，从而堆积在肠胃中，容易引起肠胃不适、的症状，所以一般不建议过多食用西红柿鸡蛋汤面。
消化能力不好者适量食用
西红柿鸡蛋汤面中的西红柿和面条都含有比较丰富的纤维素，若是食用过多会比较难以消化，而消化功能不好者食用过多西红柿鸡蛋汤面时，不仅不能很好的将西红柿鸡蛋汤面的营养物质消化吸收利用，而且还会加重胃肠道消化负担，容易引起消化不良、便秘等不适症状，所以建议消化能力不好者少吃或不吃西红柿鸡蛋汤面。
1、食材准备：西红柿 一个，鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许，酱油 一勺，水 适量。
2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。
3、葱花、香菜切好备用。
4、葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。
5、加入水，水开后下入面条，拌匀。
6、加胡椒粉，加盐，煮开后转中火，继续煮到面条变软。
7、加酱油，加鸡蛋液，拌匀。
8、加香菜，拌匀，关火盛出即可。
1、食材：西红柿2个，宽面条1斤，鸡蛋3颗，盐8g，水200ml，大蒜50g，醋1勺，酱油50g。
2、碗中打入三颗鸡蛋。
3、鸡蛋打散备用。
4、西红柿切块备用。
5、油菜掰开洗净备用。
6、50g大蒜切片。
7、碗中加入大蒜片和5g食盐。
8、捣成蒜泥备用。
9、起锅烧油。
10、油热后倒入鸡蛋液。
11、鸡蛋炒熟后加入西红柿。
12、加入10g酱油。
13、炒熟后起锅装盘备用。
14、起锅烧开水。
15、下入宽面条一斤。
16、水开后倒入冷水200ml。
17、水再次开后加入油菜。
18、面条煮熟后捞出。
19、面条碗中加入适量西红柿鸡蛋。
20、再加入适量蒜泥。
21、再加入适量的盐和醋。
22、用筷子搅拌均匀即可。
23、一道美味的西红柿鸡蛋汤面就做好了。
中午下班回家下碗鸡蛋西红柿面条又快又可口吃了饭还可以美美的睡一觉~厨房零基础做出老少皆宜的西红柿鸡蛋热汤面。
食材鸡蛋 2个西红柿 2个面条 200g葱 适量盐 适量糖 适量酱油 适量准备好食材，鸡蛋打碎，放入半勺食盐、五香粉待用，番茄去皮切丁。葱切成葱花
锅内放底油，加入鸡蛋煎熟，盛到碗里备用
西红柿鸡蛋热汤面介绍：
主料：面条适量，西红柿三个
配料：植物油30克，盐适量，酱油适量，香葱少许
难度：新手尝试
功效：益气补血
美食类型：热菜
季节菜系：春季
西红柿鸡蛋热汤面讲解：这道西红柿鸡蛋热汤面的做法特别简单，而且营养价值也非常丰富。这道热乎乎的西红柿鸡蛋汤面，既补充了营养，让脾胃得到了温暖，又能出一身透汗，将体内的湿气、寒气带走。让身体适当地出汗，会让身体更健康，到冬天的时候就不会因为体内积累过多的湿气而难过了。
西红柿鸡蛋热汤面的做法：1、面条机压出细面条来，备用。
2、三个西红柿清洗干净。
3、切成小块。
4、锅中倒少许油，入西红柿块煸炒成糊状。
5、倒入酱油，翻炒均匀后，倒入热水，水量根据食用量来决定。
6、水开后，下入面条 ，因为是新鲜的湿面条，只需要煮几分钟便可出锅。
7、三个鸡蛋入碗中。
8、出锅前将鸡蛋液均匀地沿着锅边倒下去，待鸡蛋液凝固，浮上来，便可关火。
西红柿鸡蛋热汤面成品图：
西红柿鸡蛋热汤面小技巧：1、自己家做的面条健康放心，想吃随时做，一会儿就出面了，非常方便。没有面条机，用手擀面也好吃。
2、西红柿的量根据具体的食用量来决定。
3、湿面条，煮一小会儿就可以成熟了。
以上就是西红柿鸡蛋汤面的做法的全部内容，1、食材准备：西红柿 一个，鸡蛋 一个，葱 10克，盐 适量，油 适量，香菜 少许，胡椒粉 少许，酱油 一勺，水 适量。2、西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。3、葱花、香菜切好备用。4、葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。5、加入水，水开后下入面条，拌匀。6、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
