排骨花生红枣汤的做法？1.排骨绰水 2.绰好水的排骨，洗净，去掉血水 3.将排骨，和几片姜放入炖盅 4.淮山洗净，切片，加入炖盅 5.抓一把花生，洗净 6.将花生加入炖盅 7.红枣洗净，加入炖盅 8.炖盅加入开水，放入隔水炖锅，那么，排骨花生红枣汤的做法？一起来了解一下吧。
材料
主料：排骨400g、花生米1小把、淮山350g；
辅料：姜适量、盐适量、料酒适量
淮山花生排骨汤
1
排骨洗干净绰干净血水，花生米洗干净，泡了半小时。淮山削皮后准备好。姜片切好。
2
所有材料一起倒入高压锅，然后加入合适的清水后再倒入料酒
3
盖子盖好上锅大火煮至上气，然后小火20分钟
4
20分钟后能打开了就放点盐调味
5
可以吃了
小贴士
排骨一定要绰水，淮山削皮要戴手套。不然手会很痒
材料
2颗花生，8根排骨，玉米。
调味品
适量的盐
做法
1.准备食材。将新鲜的排骨冲洗几分钟，然后在清水中浸泡8-9分钟，以完全去除血液。清洗后，将花生浸泡在水中30分钟。玉米被打碎成小块。
2.将小半锅的冷水倒入锅中，加入排骨，用大火煮沸。水烧开后，撇去白色泡沫，等待排骨变白，取出来洗干净。
3.排骨最好放在砂锅里煮。砂锅里的水不应该太满。八分很好。用大火煮沸，加入花生和玉米段。
4.在小火上煮大约一个小时。关火后，用盐调味(不需要额外的调料)，在吃之前炖一会儿。
烹饪小妙招
1.可以在汤里滴入适量的白醋，这有助于更好地发挥骨中的营养成分。加入足够的水，不要中途加入。如果你加水，你必须加热水。
2.学生也可以选择用电饭锅做饭。食材全部处理后，放入电饭锅，按下烹饪键2-3次。
一、红枣，黄豆，花生，排骨可以一起炖汤，这几种食材搭配不存在互相排斥的现象。
二、具体做法如下：
1、食材有排骨500克，黄豆150克，大枣20克，食盐适量，花生50克。
2、先将排骨洗净，再将花生，黄豆和红枣洗净备用。
3、锅内烧水，水开后，先将排骨放入锅中烹煮五分钟，捞出沥干。
4、将锅清洗干净后，再次烧水并将排骨放入锅中。
5、将清洗干净的配料放入锅中，大火煮开后，转小火慢煮一个小时。
6、小火慢煮一小时后，依据个人口味调入相关酱料即可出锅食用。
可以的，红枣不可与以下食物同食：
红枣+葱：易导致消化不良
红枣+海蟹：一起吃容易患寒热病
红枣+鱼＋葱：一起吃会消化不良
红枣+银鱼：令人腰腹作痛
红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
红枣+玄参：功能相克
红枣+虾皮：一起吃会中毒
－ 准备食材 －
淮山 半根
玉米 一根
花生 1大把
排骨 一斤
盐
－ 步骤 －
1.将所有的材料丢进电饭锅里煮。熟时加点盐即可。
以上就是排骨花生红枣汤的做法的全部内容，1、洗净的排骨放入加水的锅内，放入姜片，焯水。2、红枣浸泡，洗净 3、花生浸泡，洗净 4、焯过水的排骨倒入加水的高压锅内 倒入花生 6、倒入红枣 7、盖上盖子，煮50分钟 8、(等气散完之后打开高压锅)加盐。
