当前位置: 首页 > 美食 > 汤的做法

莲藕鸽子汤的做法,莲藕鸽子汤最忌三种调料

  • 汤的做法
  • 2024-09-11

莲藕鸽子汤的做法?可以的,可以做成莲藕鸽子汤食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸽肉 390g、藕 适量、陈皮 适量。1、第一步把莲藕洗净去皮,切块放一旁备用。2、将鸽子焯烫一下,再洗净。3、将鸽子、陈皮、水和莲藕放入煮锅中。4、盖锅盖,大火煮滚。5、煮沸后整锅倒入电炖锅中,通电,炖2.5小时左右。那么,莲藕鸽子汤的做法?一起来了解一下吧。

鸽子汤和什么炖最营养

准备材料:鸽肉390g、藕适量、陈皮适量。

1、首先用刀把准备好的莲藕去皮切块。

2、然后锅中放入水煮沸,加入鸽子焯水,捞出洗净。

3、锅中放入焯水后的鸽子,陈皮,莲藕,倒入没过食材的水。

4、盖上盖子,使用大火把水煮沸。

5、然后把食材倒入电炖锅中,插上电源,继续煲2小时。

6、时间到后盛出,这样就完成了。

与鸽子相克的食物

答:鸽子莲藕是完全可以一起吃的,而且我们这样吃的营养价值也是非常高的,首先对于产后比较虚弱的人来说,选择吃鸽子莲藕很不错,这可以说是非常好的一个补品,而且我们适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效。而且搭配起来吃鸽子莲藕可以发现,其中放一些枸杞和大枣吃是很好的选择,尤其是对于身体比较身子虚弱的人来说,选择吃鸽子莲藕是最适合的。

鸽子汤可以与莲藕一起炖吗

鸽子莲藕是完全可以一起吃的,而且我们这样吃的营养价值也是非常高的,首先对于产后比较虚弱的人来说,选择吃鸽子莲藕很不错,这可以说是非常好的一个补品,而且我们适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效。而且搭配起来吃鸽子莲藕可以发现,其中放一些枸杞和大枣吃是很好的选择,尤其是对于身体比较身子虚弱的人来说,选择吃鸽子莲藕是最适合的。

鸽子莲藕汤的做法

需要准备好乳鸽2只,莲藕400克,黑豆100克,陈皮1块,红枣4只,精盐适量。首先需要我们把黑豆放入到锅中,干炒到豆衣完全裂开之后,再选择用清水洗净晾干,乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净,莲藕、红枣和陈皮分别洗净,莲藕切成块,红枣去核。把汤锅放在大火上,放入适量的清水之后烧沸,然后再选择加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸,改成小火继续,炖需要3小时左右,然后我们撒入精盐就可以吃了。

炖鸽子汤三放三不放

鸽子可以炖莲藕,下面来看看做法步骤:

莲藕乳鸽汤

口味:咸鲜味

操作时间:200分钟

原料:净乳鸽1只,莲藕50克,红枣6粒,陈皮、盐各适量。

莲藕乳鸽汤

莲藕乳鸽汤的做法

1、将乳鸽洗净。

2、将红枣洗净去核。

莲藕乳鸽汤做法步骤1-2

3、将莲藕洗净切成片。

4、将陈皮洗净。

莲藕乳鸽汤做法步骤3-4

5、锅中添入适量清水。

6、放入乳鸽、去核红枣、莲藕片、陈皮。

莲藕乳鸽汤做法步骤5-6

7、盖盖,大火煮开,慢火煲3小时左右。

8、加盐调味即可。

鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。

藕,也叫莲藕,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、微量元素及矿物质。藕生吃能清热解烦、解渴止吐,煮熟的莲藕性味甘温,有健脾开胃、补血消食的功效。

藕,富含维生素c及人体所需要的碳水化合物,能促进胃肠蠕动,润肠通便,改善血液循环,预防动脉硬化,益于身体健康。藕中含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。

藕中含有丰富的淀粉,蛋白质,天门冬素以及维生素c,还有氧化酶的成分,而且藕中的含糖量也是比较高的,吃藕是能够清热解毒,解渴止呕,如果将藕炸成汁,功效就更为明显了。

三伏天鸽子汤放什么材料

莲藕鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。适合于各

以上就是莲藕鸽子汤的做法的全部内容,1. 准备好所需材料。莲藕去皮切成片状,鸽子处理干净后剁成块状,姜片切成薄片。2. 将鸽子块放入沸水中焯水,撇去浮沫,然后捞出备用。3. 取一个炖盅,将莲藕片放入炖盅底部,然后将焯水后的鸽子块放在莲藕上面,再撒上姜片。4. 在鸽子和莲藕之间倒入适量的料酒。5. 将盖子盖好,放入蒸锅中。

猜你喜欢