麦粑汤的做法?8. 加汤:将锅中加入煮牛肉的汤,煮沸后放入麦粑和青菜。9. 煮熟:将汤继续煮沸片刻,直至麦粑熟透。10. 调味:加入适量的盐、酱油、鸡精和胡椒粉,根据个人口味调味。11. 捞起:煮熟后即可捞起,装入碗中即可食用。这是一种简单的麦粑汤的做法,根据个人口味可以添加或修改配料。希望可以帮到你。那么,麦粑汤的做法?一起来了解一下吧。
早餐食谱大全,6种早餐的技巧和做法都告诉你,每一道都是经典!一日之计在于晨,早餐吃得好,一整天精神都棒棒的!今天小夏就来给小伙伴们分享,6种简单美味的快手早餐,希望您喜欢!
一,水煮荷包蛋。食材:鸡蛋,水,白糖(盐)
做法:1,锅里烧开水,水沸腾后关火;2,鸡蛋打到锅里面,开小火煮熟;3,鸡蛋熟后捞出,加入白糖或盐就OK了!是不是超级简单呢?小夏小时候最喜欢吃的就是妈妈煮的荷包蛋了!
二,麦粑(煎饼)。食材:面粉,鸡蛋,水,油,白糖。
做法:1,面粉放到一个大碗里,打个鸡蛋,放入适量水;2,搅拌至没有面疙瘩的糊糊;3,锅里热油,把调好的面糊倒锅里,煎至两面金黄;4,出锅前撒点白糖,切成自己喜欢的形状,不切也行,看您喜欢!
三:南瓜饼。食材:南瓜,白糖,糯米粉,牛奶,面包糠,油
做法:1,南瓜去皮,切小块蒸熟;2,南瓜出炉,趁热加白糖,一起压成泥;3,加入糯米粉,南瓜和糯米粉的比例是1:1,揉成面团;4,压成小个的南瓜饼后滚面包糠;5,锅里热油,两面煎至金黄就可以出锅啦~
四:煎荷包蛋。食材:鸡蛋,油,生抽
做法:1,锅里热油,打鸡蛋;2,两面煎至金黄;3,出锅淋一点生抽。这个是不是也超级简单呢,哈哈,搭配一杯牛奶或者果汁还是很不错的哟!
五:酱油面。
糯米烧卖 制作材料】 主料:糯米(600克) 猪肉(瘦)(150克) 小麦面粉(500克) 调料:白砂糖(25克) 猪油(炼制)(150克) 味精(25克) 酱油(100克) 黄酒(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 1. 将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时; 2. 糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟; 3. 猪肉切成小丁; 4. 葱姜切末; 5. 烧热锅,放猪油,将肉丁下锅煸炒; 6. 加酱油,绍酒,白糖,葱姜末,味精,鲜汤烧沸; 7. 将糯米饭倒入锅内拌匀; 8. 待汤汁被糯米涨干时,加猪油拌和,出锅冷却,即成糯米馅心; 9. 将面粉放在盆中,加沸水150克左右,和成雪花片状; 10. 再加清水100克拌和揉匀,揉至面团光滑,搓成长条,摘成每只15克左右的坯子; 11. 坯子用擀面棍擀成直径9厘米左右,荷叶形边,金钱底的皮子; 12. 皮子摊在左手掌中,糯米馅心40克放在皮子中间,然后左手将皮子齐腰捏拢,右手用刮板在皮子口上将糯米压平,即成糯米烧卖生坯; 13. 将生坯上笼,在旺火上蒸10分钟即成。 糯米烧卖 制作材料】 主料:糯米(600克) 猪肉(瘦)(150克) 小麦面粉(500克) 调料:白砂糖(25克) 猪油(炼制)(150克) 味精(25克) 酱油(100克) 黄酒(3克) 大葱(5克) 姜(5克) 1. 将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时; 2. 糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟; 3. 猪肉切成小丁; 4. 葱姜切末; 5. 烧热锅,放猪油,将肉丁下锅煸炒; 6. 加酱油,绍酒,白糖,葱姜末,味精,鲜汤烧沸; 7. 将糯米饭倒入锅内拌匀; 8. 待汤汁被糯米涨干时,加猪油拌和,出锅冷却,即成糯米馅心; 9. 将面粉放在盆中,加沸水150克左右,和成雪花片状; 10. 再加清水100克拌和揉匀,揉至面团光滑,搓成长条,摘成每只15克左右的坯子; 11. 坯子用擀面棍擀成直径9厘米左右,荷叶形边,金钱底的皮子; 12. 皮子摊在左手掌中,糯米馅心40克放在皮子中间,然后左手将皮子齐腰捏拢,右手用刮板在皮子口上将糯米压平,即成糯米烧卖生坯; 13. 将生坯上笼,在旺火上蒸10分钟即成。
快速早餐饼,可以自己去超市买一袋手抓饼,放在冰箱里面,然后早上起来拿一张煎两分钟就好了,然后架上火腿肠鸡蛋番茄等等,就可以吃了,全程只要五分钟时间
海鲜云吞面
材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油。
做法:
1、将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过下水。
3、如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。
准备材料:面粉:适量、泡打粉:少许、白砂糖:适量、牛奶:适量。
1、把面粉倒入干净的容器里,然后加入适量的泡打粉和白砂糖。
2、加入适量的清水,一边加水,一边搅拌,搅拌至滴落成柱状即可。
3、准备一个平底锅,用小火烧热,然后加少许油烧热。
4、油烧热后,把搅拌好的面糊倒入锅中。
5、用小火煎,一面煎好换另一面,把两面都煎成金黄色即可。
6、准备一个干净无水的容器,盛出即可享用。
以上就是麦粑汤的做法的全部内容,1、材料:普通面粉150g、麦面(全麦粉)250g、酵母菌4g、白砂糖20g、梧桐叶(铺底用的)多个张、老红糖适当。2、将普通面粉,麦面,白砂糖,酵母菌充足混和后添加水合成面糊。放进温处发醇至2~3倍大就可以。3、取下面糊排气管,分为数个(依据自身的爱好定,爱吃大的就分大些)包子皮。